Нови рецепти

Понички

Понички

Накиснете маята в топло мляко, върху което добавете щипка захар.

В голяма купа смесете брашното, солта и захарта, след което добавете млякото с маята и олиото.

Омесете добре тестото за около 3 минути. Изсипете го върху повърхност, поръсена с брашно и омесете още малко, след което го разстелете върху лист с дебелина 1,25 см. Нарежете поничките със специална форма (с два концентрични кръга) или с две чаши с подходящи размери. Поставете върху повърхност, поръсена с брашно и оставете да втаса за 10 минути.

Междувременно загрейте маслото в тиган (слоят масло трябва да бъде около 1,25 см) и запържете поничките от двете страни. Извадете върху хартиена кърпа, за да я извадите от маслото.

Поничките могат да бъдат украсени с различни глазури или бонбони.

Глазура: млякото се загрява и маслото се топи в млякото.

-> ванилия: пудра захар (125 g) се комбинира с лимонов сок, ванилова есенция и 2 lg смес от мляко и масло.

-> шоколад: пудра захар (125 g) се комбинира с 2 lg какао и 3 lg смес от мляко и масло.



Какви са новите правила на Medicare Donut Hole за 2020 г.?

Първоначално да сте в дупката за понички означаваше, че трябва да платите пълния ООП, докато достигнете прага за по -голямо покритие на лекарствата. От въвеждането на Закона за достъпни грижи обаче дупката за понички се затвори.

Дупката за понички е затворена за маркови лекарства през 2019 г. и ще бъде затворена за генерични лекарства през 2020 г. Въпреки че дупката за понички се прекратява, все пак ще трябва да платите определен процент от ООП, след като Medicare достигне лимита на покритие . .

& # 206n 2020, трябва да платите 25% от разходите за двете генерични лекарства, търговски марки, докато сте в дупката за понички. Що се отнася до генеричните лекарства, c & # 226t и търговските марки, само определена сума разходи се отчита до Вашия оперативен праг.

Нека да видим как работи това в някои от примерите по -долу.

Генерични лекарства

За генерични лекарства, само количеството, което имате Всъщност плащам се отчита към прага на ООП. Напр .:

  1. В момента сте в дупката за понички и покритото генерично лекарство струва $ 40.
  2. Ще платите 25% от тази OOP цена, която е 10 долара.
  3. Само тези 10 долара ще вземат предвид разходите на ООП за излизане от дупката за понички. Останалите 30 долара няма да се броят.

Маркирани лекарства

За маркови лекарства 95 процента от общата цена на лекарствата ще се броят до достигане на прага на ООП. Това включва 25%, които плащате ООП плюс отстъпка от производителя.

И така, като прост пример:

  1. Вие сте в дупката за понички и лекарството с покрита марка струва $ 40.
  2. Ще платите 25% от тази OOP цена, която е 10 долара. Отстъпката на производителя ще бъде 70 процента или 28 долара.
  3. Това е $ 38. Тази сума пари ще бъде взета предвид за разходите на ООП за излизане от дупката за понички. Останалите $ 2 няма да се броят.

Какво се случва, след като изляза от дупката за понички?

След като излезете от дупката за понички, ще получите това, което се нарича катастрофално покритие. Това означава, че ще трябва да плащате каквото и да е по -високо през останалата част от годината: 5 процента от цената на лекарство или малко доплащане.

Минималното копие за 2020 г. леко се е увеличило от 2019 г. насам:

  • Генерични лекарства: Минималното копие е 3,60 долара, което е в сравнение с 3,40 долара през 2019 г.
  • Лекарства с търговска марка: Минималното копие е $ 8,95, което е в сравнение с $ 8,50 през 2019 г.

Планирате ли да се запишете в план за лекарства, отпускани с рецепта на Medicare? По -долу са някои неща, които трябва да имате предвид, преди да изберете план.

  • Използвайте уебсайта на Medicare, за да намерите план, който е подходящ за вас.
  • Сравнете част D на Medicare с план за предимство на Medicare (част В). Плановете на Medicare Advantage включват здравни грижи и еднопланово покритие на лекарства, а понякога и други ползи, като стоматология и зрение.
  • Уверете се, че планът, който обмисляте, включва лекарствата, които приемате във формуляра си.
  • Ако приемате редица генерични лекарства, потърсете план, който таксува ниско доплащане за тези лекарства.
  • Ако се притеснявате за разходите си, докато сте в дупката за понички, опитайте се да намерите план, който осигурява допълнително покритие през това време.
  • Уверете се, че допълнителното покритие включва лекарствата, които приемате.

Топ 5 рецепти за домашно приготвени ястия във Филипините

Няма държава с повече празници от Филипините. Нито има държава с по -дълъг коледен сезон. Празниците са от съществено значение за филипинския начин на живот, а храната е ключът към всички филипински празници. Когато няма ваканция, филипинците ще измислят един човек, за да имат причина да се срещнат. манталитет фиеста е наречен. Но когато филипинците не празнуват или празнуват, ежедневните ястия са по -прости. Както в други страни от Югоизточна Азия, филипинските ястия често се състоят от супа, чиния с месо и чиния със зеленчуци. Интересното е, че в много случаи и трите компонента се сервират в едно ястие.

Превъзходна супа

Може да се каже, че най -обичаната от филипинските супи, sinigang е бульонна супа, ясно овкусена с вкисващ агент, който може да бъде sampalok (тамаринд), баяби (гуава) или камии (Averrhoa bilimbi). Той добавя плодовете на (скариди, скариди или риба) или месо (особено свинско) и редица зеленчуци, които могат да включват Кангконг (блатен спанак), патладжан, габи (Таро), сито (дълъг боб) правят пълнеща супа, която повечето филипинци смятат за основна филия.

Салати

Въпреки че марулата като въвеждащ курс не е традиционна във Филипините, половин век американска колонизация и американските медии промениха хранителните навици на много филипинци, много от тях смятат основната салата за неразделна част от ястието.

Навсякъде в страната, особено в селските райони, салатите се считат за специално ястие. Салата (местното наименование за салати), от друга страна, е предимно вид чиния, сервирана за допълване на основно ястие с месо или морски дарове.

Основни ястия

Въпреки че филипинците също обичат много зеленчуци в храната, филипинците по природа не са вегетарианци. Следователно концепцията за основната антена се върти около месо и морски дарове, които, ако не са приготвени със зеленчуци, често са придружени от чиния със зеленчуци.

Архипелаг с над 7000 острова, Филипинските морета са пълни с много разновидности на риба и миди.

Месото от филипинската диета не се ограничава до свинско, пилешко и говеждо месо. Козата коза е популярна в страната е добра. А "месото" включва годни за консумация органи.

Никое основно ястие във Филипините не е пълно без ориз. Най -простата и често срещана форма е ориз, сварен във вода, но филипинците могат да се насладят на останалия ориз. Пържен ориз с чесън, ориз от Ява и ориз с раци са само сред многото любими.

Сладкиши и десерти

Концепцията за десерт е чужда на традиционните азиатски обичаи, но сладкишите са важна част от филипинската кухня, тъй като тя е в цяла Югоизточна Азия. Консумирани предимно като закуски в старите дни, съвременните югоизточни азиатци възприемат западната практика да сервират тези сладки ястия в края на храненето.


Хендидж aanbevelingen

Nuttige съвети за het koken van понички zijn nuttig за zowel начинаещи als ervaren huisvrouwen. Het gebruik ervan bespaart niet alleen kooktijd, maar verbetert ook de smaak van het десерт:

  1. Een vleugje citroenschil toegevoegd tijdens het koken zal een speciaal delicaat aroma en aroma toevoegen aan kant-en-klare понички
  2. Met een eenvoudige manier om te toeten, cunt u een fruitige smaak toevoegen. Om dit te doen, wordt naast alle andere ингредиенти, пюре банан, апел, връстник от abrikoos toegevoegd aan het deeg. Kant en klare gebakjes zullen je verrassen
  3. Om overtollige boter van donuts te verwijderen, hebt u een gewoon papieren servetje nodig. Terwijl de broodjes nog heet zijn, moeten ze erop worden gezet. Het servet zal overtollig vet абсорбент, en het десерт zal minder калории
  4. De optimale hoeveelheid boter bij het bakken van broodjes е 4 cm. De taak van het koken van donuts kan worden vereenvoudigd door een friteuse of een speciaal mondstuk op een koekenpan.

Zo & # 8217n десерт bereiden е gemakkelijk en leuk. Dankzij een verscheidenheid aan vullingen, гарнитури en glazuren kunnen понички zonder gist elke keer op een nieuwe manier worden bereid, nieuwe smaken en combinaties bedenken.


Съставки за рецептата за пухкави понички

  • 500 г брашно
  • 250 мл мляко
  • 50 г разтопено масло
  • 40 г захар
  • 10 г суха мая
  • 2 яйца
  • 1 жълтък
  • Ванилова есенция (по избор)
  • Настъргана лимонова кора
  • портокалова кора
  • Чаена лъжичка сол

Подготовка за рецептата Fluffy Donuts, проста, традиционна, стъпка по стъпка рецепта

Тесто за понички

Сложете топло мляко, захар и суха мая в купа. Смесете с бъркалка (или лъжица), докато захарта се разтопи и маята се разтвори. Оставете го за 10 минути, когато започне да се пени отгоре (означете, че маята е в действие), добавете яйца + жълтък (разбит малко с вилица), разтопено и охладено масло, лимонова кора.

Разбъркайте малко, след което добавете пресятото брашно.
Хомогенизирайте всичко с лъжица за около 10-15 минути (тестото ще бъде лепкаво, така трябва да бъде, не се добавя повече брашно).
Покрийте купата с фолио и оставете да втаса за 40 минути на топло място.
Междувременно нарежете хартия за печене на квадратни парчета и намажете с олио.
След като тестото е втасало, намажете ръцете си с масло (тестото ще бъде лепкаво) и оформете топчета колкото искате, сложете ги върху хартията за печене и ги заравнете малко.
Оставете да втаса за 20 минути.
В тиган сложете олиото да се загрее и леко поставете поничките, докато отлепят от хартията, запържете ги на правилния огън, като винаги ги обръщате от едната страна на другата, докато покафенеят.
Извадете върху кухненска хартия, за да поеме излишното масло.
Прах със захар при леко охлаждане.

Маслото трябва да има постоянна температура. Ако е прекалено горещо, ще изгори отгоре и ще остане сурово вътре.
И ... ако огънят е твърде слаб ... те абсорбират твърде много масло и ще излязат мазни.
Поничките могат да се правят без дупка в средата, могат да се пълнят с ванилов крем, шоколад, конфитюр ... и т.н.
Понякога смесвам захар с канела ... Те имат специален вкус.
Тестото може да се направи и с кухненски робот.

Рецептата и снимките са на Моника Байкус и тя участва в конкурса „Голямото състезание на есента, с гарантирани награди, без теглене на жребий“. Можете да намерите още рецепти, публикувани от нея тук.

Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 10.

Рецепти с Джина Брадеа »Рецепти» Пухкави понички, проста, традиционна рецепта, стъпка по стъпка


Топ 5 рецепти за домашно приготвени ястия във Филипините

Няма държава с повече празници от Филипините. Нито има държава с по -дълъг коледен сезон. Празниците са от съществено значение за филипинския начин на живот, а храната е ключът към всички филипински празници. Когато няма ваканция, филипинците ще измислят един човек, за да имат причина да се срещнат. манталитет фиеста е наречен. Но когато филипинците не празнуват или празнуват, ежедневните ястия са по -прости. Както в други страни от Югоизточна Азия, филипинските ястия често се състоят от супа, чиния с месо и чиния със зеленчуци. Интересното е, че в много случаи и трите компонента се сервират в едно ястие.

Превъзходна супа

Може да се каже, че най -обичаната от филипинските супи, sinigang е бульонна супа, ясно овкусена с вкисващ агент, който може да бъде sampalok (тамаринд), баяби (гуава) или камии (Averrhoa bilimbi). Той добавя плодовете на (скариди, скариди или риба) или месо (особено свинско) и редица зеленчуци, които могат да включват Кангконг (блатен спанак), патладжан, габи (Таро), сито (дълъг боб) правят пълнеща супа, която повечето филипинци смятат за основна филия.

Салати

Въпреки че марулата като въвеждащ курс не е традиционна във Филипините, половин век американска колонизация и американските медии промениха хранителните навици на много филипинци, много от тях смятат основната салата за неразделна част от ястието.

Навсякъде в страната, особено в селските райони, салатите се считат за специално ястие. Салата (местното наименование за салати), от друга страна, е предимно вид чиния, сервирана за допълване на основно ястие с месо или морски дарове.

Основни ястия

Въпреки че филипинците също обичат много зеленчуци в храната, филипинците по природа не са вегетарианци. Следователно концепцията за основната антена се върти около месо и морски дарове, които, ако не са приготвени със зеленчуци, често са придружени от чиния със зеленчуци.

Архипелаг с над 7000 острова, Филипинските морета са пълни с много разновидности на риба и миди.

Месото от филипинската диета не се ограничава до свинско, пилешко и говеждо месо. Козата коза е популярна в страната е добра. А "месото" включва годни за консумация органи.

Никое основно ястие във Филипините не е пълно без ориз. Най -простата и често срещана форма е ориз, сварен във вода, но филипинците могат да се насладят на останалия ориз. Пържен ориз с чесън, ориз от Ява и ориз с раци са само сред многото любими.

Сладкиши и десерти

Концепцията за десерт е чужда на традиционните азиатски обичаи, но сладкишите са важна част от филипинската кухня, тъй като тя е в цяла Югоизточна Азия. Консумирани предимно като закуски в старите дни, съвременните югоизточни азиатци възприемат западната практика да сервират тези сладки ястия в края на храненето.


Какво е дупка за понички на Medicare?

Може би сте чували за „дупката за понички“, отнасяща се до част D на Medicare, покритието на лекарства с рецепта на Medicare.

Устата на поничката е празнина в покритието на лекарства, отпускани с рецепта, по време на която можете да плащате повече за лекарства. Влезте в дупката за понички, след като Medicare плати определено количество лекарства, отпускани с рецепта, за една година от покритието.

След като влезете в дупката за понички, ще плащате повече от джоба си (OOP) за цената на вашите рецепти, докато достигнете годишния лимит. В зависимост от вида на покритието, което изберете, когато достигнете този лимит, планът ви може да ви помогне да платите отново рецептите си.

През 2020 г. се правят големи промени в дупката за понички на Medicare, докато Конгресът на САЩ се опитва да запълни тази пропаст в покритието. Какви са тези промени и как могат да ви повлияят? Продължете да четете & # 238n, докато обсъждаме повече за дупката за понички, новостите през 2020 г. и др.


Съставки за рецептата за пухкави понички

  • 500 г брашно
  • 250 мл мляко
  • 50 г разтопено масло
  • 40 г захар
  • 10 г суха мая
  • 2 яйца
  • 1 жълтък
  • Ванилова есенция (по избор)
  • Настъргана лимонова кора
  • портокалова кора
  • Чаена лъжичка сол

Подготовка за рецептата Fluffy Donuts, проста, традиционна, стъпка по стъпка рецепта

Тесто за понички

Сложете топло мляко, захар и суха мая в купа. Смесете с бъркалка (или лъжица), докато захарта се разтопи и маята се разтвори. Оставете го за 10 минути, когато започне да се пени отгоре (означете, че маята е в действие), добавете яйца + жълтък (разбит малко с вилица), разтопено и охладено масло, лимонова кора.

Разбъркайте малко, след което добавете пресятото брашно.
Хомогенизирайте всичко с лъжица за около 10-15 минути (тестото ще бъде лепкаво, така трябва да бъде, не се добавя повече брашно).
Покрийте купата с фолио и оставете да втаса за 40 минути на топло място.
Междувременно нарежете хартия за печене на квадратни парчета и намажете с олио.
След като тестото е втасало, намажете ръцете си с масло (тестото ще бъде лепкаво) и оформете топчета колкото искате, сложете ги върху хартията за печене и ги заравнете малко.
Оставете да втаса за 20 минути.
В тиган сложете олиото да се загрее и леко поставете поничките, докато отлепят от хартията, запържете ги на правилния огън, като винаги ги обръщате от едната страна на другата, докато покафенеят.
Извадете върху кухненска хартия, за да поеме излишното масло.
Прах със захар при леко охлаждане.

Маслото трябва да има постоянна температура. Ако е прекалено горещо, ще изгори отгоре и ще остане сурово вътре.
И ... ако огънят е твърде слаб ... те абсорбират твърде много масло и ще излязат мазни.
Поничките могат да се правят без дупка в средата, могат да се пълнят с ванилов крем, шоколад, конфитюр ... и т.н.
Понякога смесвам захар с канела ... Те имат специален вкус.
Тестото може да се направи и с кухненски робот.

Рецептата и снимките са на Моника Байкус и тя участва в конкурса „Голямото състезание на есента, с гарантирани награди, без теглене на жребий“. Можете да намерите още рецепти, публикувани от нея тук.

Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 10.

Рецепти с Джина Брадеа »Рецепти» Пухкави понички, проста, традиционна рецепта, стъпка по стъпка


Топ 5 рецепти за домашно приготвени ястия във Филипините

Простотата на външния вид на филипинската храна се основава на сложни вкусове

Няма държава с повече празници от Филипините. Нито има държава с по -дълъг коледен сезон. Празниците са от съществено значение за филипинския начин на живот, а храната е ключът към всички филипински празници. Когато няма ваканция, филипинците ще измислят един човек, за да имат причина да се срещнат. манталитет фиеста е наречен. Но когато филипинците не празнуват или празнуват, ежедневните ястия са по -прости. Както в други страни от Югоизточна Азия, филипинските ястия често се състоят от супа, чиния с месо и чиния със зеленчуци. Интересното е, че в много случаи и трите компонента се сервират в едно ястие.

Превъзходна супа

Може да се каже, че най -обичаната от филипинските супи, sinigang е бульонна супа, ясно овкусена с вкисващ агент, който може да бъде sampalok (тамаринд), баяби (гуава) или камии (Averrhoa bilimbi). Той добавя плодовете на (скариди, скариди или риба) или месо (особено свинско) и редица зеленчуци, които могат да включват Кангконг (блатен спанак), патладжан, габи (Таро), сито (дълъг боб) правят пълнеща супа, която повечето филипинци смятат за основна филия.

Салати

Въпреки че марулата като въвеждащ курс не е традиционна във Филипините, половин век американска колонизация и американските медии промениха хранителните навици на много филипинци, много от тях смятат основната салата за неразделна част от ястието.

Навсякъде в страната, особено в селските райони, салатите се считат за специално ястие. Салата (местното наименование за салати), от друга страна, е предимно вид чиния, сервирана за допълване на основно ястие с месо или морски дарове.

Основни ястия

Въпреки че филипинците също обичат много зеленчуци в храната, филипинците по природа не са вегетарианци. Следователно концепцията за основната антена се върти около месо и морски дарове, които, ако не са приготвени със зеленчуци, често са придружени от чиния със зеленчуци.

Архипелаг с над 7000 острова, Филипинските морета са пълни с много разновидности на риба и миди.

Месото от филипинската диета не се ограничава до свинско, пилешко и говеждо месо. Козата коза е популярна в страната е добра. А "месото" включва годни за консумация органи.

Никое основно ястие във Филипините не е пълно без ориз. Най -простата и често срещана форма е ориз, сварен във вода, но филипинците могат да се насладят на останалия ориз. Пържен ориз с чесън, ориз от Ява и ориз с раци са само сред многото любими.

Сладкиши и десерти

Концепцията за десерт е чужда на традиционните азиатски обичаи, но сладкишите са важна част от филипинската кухня, тъй като тя е в цяла Югоизточна Азия. Консумирани предимно като закуски в старите дни, съвременните югоизточни азиатци възприемат западната практика да сервират тези сладки ястия в края на храненето.


Съставки за рецептата за пухкави понички

  • 500 г брашно
  • 250 мл мляко
  • 50 г разтопено масло
  • 40 г захар
  • 10 г суха мая
  • 2 яйца
  • 1 жълтък
  • Ванилова есенция (по избор)
  • Настъргана лимонова кора
  • портокалова кора
  • Чаена лъжичка сол

Подготовка за рецептата Fluffy Donuts, проста, традиционна, стъпка по стъпка рецепта

Тесто за понички

Сложете топло мляко, захар и суха мая в купа. Смесете с бъркалка (или лъжица), докато захарта се разтопи и маята се разтвори. Оставете го за 10 минути, когато започне да се пени отгоре (означете, че маята е в действие), добавете яйца + жълтък (разбит малко с вилица), разтопено и охладено масло, лимонова кора.

Разбъркайте малко, след което добавете пресятото брашно.
Хомогенизирайте всичко с лъжица за около 10-15 минути (тестото ще бъде лепкаво, така трябва да бъде, не се добавя повече брашно).
Покрийте купата с фолио и оставете да втаса за 40 минути на топло място.
Междувременно нарежете хартия за печене на квадратни парчета и намажете с олио.
След като тестото е втасало, намажете ръцете си с масло (тестото ще бъде лепкаво) и оформете топчета колкото искате, сложете ги върху хартията за печене и ги заравнете малко.
Оставете да втаса за 20 минути.
В тиган сложете олиото да се загрее и леко поставете поничките, докато отлепят от хартията, запържете ги на правилния огън, като винаги ги обръщате от едната страна на другата, докато покафенеят.
Извадете върху кухненска хартия, за да поеме излишното масло.
Прах със захар при леко охлаждане.

Маслото трябва да има постоянна температура. Ако е прекалено горещо, ще изгори отгоре и ще остане сурово вътре.
И & hellip, ако огънят е твърде слаб & hellipa абсорбира твърде много масло и те ще излязат мазни.
Поничките могат да се правят без дупка в средата, могат да се пълнят с ванилов крем, шоколад, конфитюр ... и т.н.
Понякога смесвам захар с канела и хелип. Те имат специален аромат.
Тестото може да се направи и с кухненски робот.

Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 10.

Рецепти с Джина Брадеа & raquo Рецепти & raquo Пухкави понички, проста, традиционна рецепта, стъпка по стъпка


Понички във фурната

Децата ми са луди по понички (и аз съм), така че тази рецепта за понички беше изпробвана на място и мнозина се насладиха специално за шоколадовата глазура :). Те са много пухкави и фактът, че са изпечени ги прави по -добри (отгоре) от пържените. Те имат само един недостатък в сравнение с тези, пържени в масло, ядете повече :)).

Съставки за 16-18 броя:

  • 500 г брашно
  • 1 или
  • 2 жълтъка
  • 2 супени лъжици захар
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 25 г прясна мая или 7 г суха мая
  • 200 мл мляко
  • 75 мл масло
  • вкусове (сложих лимон)

1. За начало пригответе тестото с мая, разбъркайте го с чаена лъжичка захар, докато се втечни, след това добавете 1 чаена лъжичка брашно и 100 мл топла вода. Нека расте.

Смесете добре жълтъците и цялото яйце със захарта, след което добавете олиото и овкусителите. Изсипете сместа върху брашното заедно с втасалата мая, солта, топлото мляко и омесете еластично тесто, което оставете да втаса покрито за 1 час.

2. Разстелете лист с дължина около 1 -1,5 см и изрежете по -големи кръгове, след което дупка в средата на всеки. Събираме останалото тесто и го използваме отново за други понички.

3. Поставете поничките в тава, застлана с хартия за печене, и ги оставете да втасат за 30 минути. Това е много важно, така че не бързайте и ги оставете да растат красиво.

4. Намажете поничките с жълтъка, смесен с олио, и ги изпечете на 180 градуса С за около 20 минути.

Изваждаме ги в чиния и ги оставяме да изстинат. Можете да ги ядете така или да ги глазирате. Избрахме шоколадовата глазура, защото все още трябва да рециклираме имотите от Коледа :)

5 За глазурата разтопете шоколада заедно с олиото. Когато поничките се охладят, обърнете ги с лицето надолу и леко ги глазирайте в топъл шоколад.

За препоръки за ежедневни рецепти можете да ме намерите и на страницата във Facebook, в Youtube, в Pinterest и в Instagram. Каня ви да харесате, да се абонирате и да следвате. Също така, групата Да готвим с Амалия ви очаква за размяна на рецепти и опит в кухнята.


Видео: Пухкави бухтички, които се обръщат сами. Много бързи, винаги сполучливи и невероятно вкусни (Ноември 2021).