Нови рецепти

Защо експертите не могат да се споразумеят коя диета работи?

Защо експертите не могат да се споразумеят коя диета работи?

Това е една от поредицата статии. За повече по тази тема посещение Специалният доклад за ежедневното хранене: Убива ли ни храната ни? Диета, хранене и здраве в Америка на 21 век.

Когато Хауърд Хелмер се пенсионира като старши национален представител на Американския съвет за яйца през 2010 г., на 72 -годишна възраст, след като 42 години направи това, което той нарече „бъркане на яйца“, това беше краят на ерата. Като гладен млад писател на храни в началото на 90 -те, най -доброто, което можеше да се случи, беше обядът с Хелмер: Той имаше екстравагантна сметка за разходите и отличен вкус в ресторантите и беше страхотна компания; от неговите енциклопедични познания за мюзикълите на Бродуей до статута му на двукратен рекордьор на Гинес (най-бързият омлет в света за 39 секунди и най-омлетите, правени някога за 30 минути: 427, които той призна, че са „влажни“) не темата беше извън границите. Имаше само едно нещо, което той нямаше да обсъди: „дефекта на холестерола“, както той го нарече, онези яйца. Хелмър се позовава на факта, че през 80 -те години водещите американски диетолози цитираха здравни изследвания, които предупреждаваха страната да избягва яйцата, свързвайки ги със значително повишен риск от високо кръвно налягане и сърдечни заболявания. Въпреки че идеята беше развенчана по времето, когато срещнах Хелмер, все още имаше някои упорити американци - както клиницисти, така и потребители - които се придържаха към нея.

И това се случва, когато лекарите и учените ни казват какво да ядем и след това, накрая, променят мнението си. Междувременно кризата със затлъстяването в Америка става буквално по -голяма. През февруари най -продаваният автор на храненето, науката и здравето Гари Таубес съобщи в The New York Times, че затлъстяването и свързаните с него заболявания, особено диабет тип 2, струват на здравната система на САЩ повече от 1 милиард долара на ден. Така че ако, да речем, едно яйце е вредно за вас или не, е вредно: „Не е хиперболично да се предполага, че здравето на нацията може да зависи от това кой е правилният отговор“ на тези дилеми какво да се яде, твърди Таубес.

Заедно с процента на затлъстяване в тази страна, предложенията за преодоляването му също се повишиха: През 1960 г. по -малко от 13 процента от американската общественост беше със затлъстяване и бяха публикувани по -малко от 1100 статии по темата; миналата година повече от 36 процента от американската общественост можеше да се счита за затлъстела, а над 44 000 статии бяха публикувани по темата. Така че колкото повече и по -дълго правим хипотези, толкова по -дебели ставаме.

Докато обмисляме нашата колективна дебелина, ние се скитаме по пътеките на местния Piggly Wiggly с надеждата да измислим план за вечеря. Ето някои от модерните диетични решения, които имате като американски глава на домакинство, загрижени за нейното или неговото тегло:

Можете да отидете Палео и следвайте така наречената диета „пещерен човек“, базирана на хранителните навици на нашите предци от палеолита, популяризирана от хората, които правят Cross Fit и публикуват селфита за теглене на гуми за трактори през паркингите на фитнес залата. Тази диета препоръчва да се яде много постни протеини, „алтернативни мазнини“ като кокосово масло и масло от макадамия и всички зеленчуци, които можете да управлявате - но без млечни продукти, пшеница или захар (включително естествения вид, който се среща в повечето плодове).

Можете да отидете с ниско съдържание на мазнини както предлага американското министерство на земеделието с пирамидата си с високо съдържание на въглехидрати в план, който претърпя значителна вълна от популярност през 90-те години на миналия век и все още се рекламира от групи, включително Националния институт за сърдечни бели дробове и кръв. Направете това и ще купите храни като лека майонеза, диетична сода, обезмаслено кисело мляко, нискомаслени пуканки за микровълнови и обезмаслено мляко.

Можете да отидете веган и спазвайте диета без животински продукти (без месо, без млечни продукти). Първоначално рекламирана от хипита и йоги, а сега възприета от знаменитости от Алек Болдуин до Ози Озбърн (ще дадем на Ози признание, въпреки че едва е издържал „повече от седмица или две“), тази диета е голяма за храни като кафяв ориз, черен боб, супа от леща и вегетариански бургери, гарнирани с веганско сирене на основата на тофу (все пак без яйца).

Можете да отидете направо ниско калорични и купете пълноценно предястие от постна кухня (Lean Cuisine е собственост на Nestlé, самоописаната „водеща световна компания за хранене, здраве и уелнес“) за три хранения на ден, включително канадски мъфин с бекон за закуска (180 калории , 650 милиграма натрий, 27 грама въглехидрати), панини с пилешки клуб за обяд (360 калории, 675 милиграма натрий, 45 грама въглехидрати) и енчилада роджо с ориз в мексикански стил за вечеря (310 калории, 670 милиграма натрий, 46 грама въглехидрати).


5 причини, поради които вече не можете да отслабнете, според експерти

Премести се, бейзбол - загубата на тегло може просто да е истинското забавление на Америка. Според доклад за 2020 г. на Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), между 2015 и 2018 г., 17,1% от възрастните в САЩ са били на диета по всяко време, като по -голямата част от тези лица са на диета като средство за постигане на тегло загуба. За повечето хора обаче усилията за отслабване не траят дълго-мета-анализ за 2020 г., публикуван в BMJ установили, че сред 21 942 индивида на диета, докато много от тях са имали „скромна загуба на тегло“ на шестмесечната граница, загубата на тегло до голяма степен се е забавила или спря след 12 месеца.

Въпреки това, това е нещо повече от сила на волята, която ви пречи да постигнете желаните резултати. Прочетете, за да откриете защо не можете да отслабнете, въпреки че сте на диета, според експерти. И ако сте нетърпеливи да отслабнете завинаги, вижте тези 15 подценени съвета за отслабване, които всъщност работят.


Това, което знаем

Хората варират - много - в това как реагират на диета.

Някои хора процъфтяват на диети с ниско съдържание на мазнини, други се справят най-добре на диети с ниско съдържание на въглехидрати. Други пък успяват с безглутенови диети или диети с палео или периодични гладувания или кетогенни диети или други опции в привидно безкрайното меню от планове за отслабване.

Повечето проучвания, сравняващи диетите, са дали резултати като тези на д -р Гарднър: няма разлика в загубата на тегло между изследваните групи, стига приемът на калории да се поддържа равен. Но във всяка група винаги е имало няколко индивида, които са отслабнали много, няколко, които не са отслабнали, и няколко, които всъщност са наддали.

Д -р Джордж Брей, изследовател на затлъстяването, почетен професор в Центъра за биомедицински изследвания в Пеннингтън в Батън Руж, Ла.

Няма нищо ново във вселената на диетата.

Много от диетите, които хората се кълнат днес, са в различни превъплъщения в продължение на десетилетия. Преди повече от век една от най-продаваните книги „Как да живеем“ казва на американците, че единственият начин да отслабнете е да броите калории.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати бяха въведени от лондонски предприемач Уилям Бантинг през 1863 г. и станаха толкова популярни, че една дума за диета беше „бантинг“.

Диетичните изследвания са безумно трудни.

Повечето са краткосрочни и често е трудно да се разбере дали субектите наистина се придържат към плановете, които са им дадени. Малко проучвания следват участниците в продължение на една година или повече, за да видят дали не са отслабнали. Малко от това изследване е окончателно и повечето оставят достатъчно място за скептицизъм, спорове и дебати.

Диетата за по -добро здраве не е непременно същата като диета за отслабване.

Всяка диета, която ограничава калориите, ще доведе до загуба на тегло, но някои диети просто не са здравословни, дори ако сваляте килограми.

Трудно е да се намерят категорични доказателства, че определени диети предпазват от болести, но много експерти в областта на общественото здраве са съгласни, че непреработените или минимално преработени храни, заедно с изобилието от плодове и зеленчуци, могат да насърчат здравето.

Те също са съгласни, че хората с диабет или високи нива на кръвната захар често се възползват от диета с ниско съдържание на въглехидрати.


Какво можете да ядете на DASH диета?

Тези, които следват програмата, не получават определен план за хранене, но следват общи насоки. Ето всичко, на което ще можете да се насладите на диетата DASH:

  • Плодове: Ябълки, портокали, неузрели банани, кайсии и горски плодове или всеки сорт с ниско съдържание на захар.
  • Зеленчуци: Всичко, което попада в тази категория, и колкото повече, толкова по -добре, включително замразени и консервирани продукти, стига да не съдържат добавен натрий.
  • Цели зърна: Пълнозърнест хляб, кафяв ориз и богати древни зърна като булгур, киноа и овесени ядки.
  • Здравословни млечни продукти: Обезмаслено сирене, мляко и кисело мляко.
  • Постни меса: Пиле без кожа, бяла риба, пуйка и от време на време порция червено месо или свинско месо.
  • Ядки, семена и бобови растения: несолени сурови бадеми, слънчогледови семки, боб.
  • Здравословни масла на растителна основа, включително зехтин

Сасос казва, че този диетичен план е в най-голяма степен в съответствие с това, което редовният, здравословен начин на живот трябва да търси най-много & mdash диетичен режим, който се състои от 2000 калории всеки ден (или по-висок или по-нисък калориен прием, препоръчан от вашия доставчик на здравни грижи), състоящ се от здравословни съставки . Тя казва, че диетата препоръчва адекватен прием на обезмаслени и нискомаслени млечни продукти, две до три порции на ден, както и подходящите порции пълнозърнести храни всеки ден.

Тя вярва, че най-добрите DASH диети са тези, които ограничават натрия, тъй като диетите с високо съдържание на натрий могат да причинят проблеми на иначе здравите пациенти. „Когато излизате в ресторант, толкова много от нас се давят в сол, но този подход го поправя“, казва тя.

Ето какво трябва да избягвате и ограничавате колкото е възможно повече:

  • Захарни продукти: Бонбони, бисквити, газирани напитки и плодови сокове от консерва или добавена захар и други лакомства трябва да бъдат премахнати.
  • Пълномаслени млечни продукти и сирене
  • Обогатени зърна: Бял хляб, тестени изделия плюс неща като пакетирани картофени закуски.
  • Всичко, което съдържа повишени нива на натрий. Помислете: замразени ястия, закуски в магазини, бързо хранене.
  • Алкохол: В излишък това може да бъде доста стрес върху кръвното налягане и допълнителен стрес върху черния дроб.

Тези продукти не би трябвало да са толкова шокиращи: всички те са с високо съдържание на мазнини, натрий и калории. Да не говорим, те често са много калорично плътни, но не и в действителни хранителни вещества. „Планът DASH е богат на калий, калций, магнезий, фибри и ограничава наситените мазнини, общите мазнини и холестерола“, обяснява Майер.


Защо основната медицина не може да приеме нисковъглехидратни продукти?

Водещ американски лекар с ниско съдържание на въглехидрати (който лично загуби 150 килограма на кетогенната диета) изрази гнева и разочарованието си от затворените умове на масовите лекари, които няма да признаят нарастващите медицински доказателства в полза на храненето с ниско съдържание на въглехидрати.

Д-р Тро Калайджиян, сертифициран от борда лекар по вътрешни болести и медицина за затлъстяване, току-що публикува сърдечна, почти отчаяна публикация в блога за прекарване на седмица в слушане на лектори на неотдавнашната конференция за седмицата на затлъстяването в Лас Вегас, 3-7 ноември. Конференцията събра повече от 4000 специалисти по затлъстяване от цял ​​свят. Тази година годишната конференция беше фокусирана върху диабета.

Kalayjian, който се казва „Dr. Тро ”в своя блог и социалните медии, се оплака:„ Не знам съвсем как да изразя чувствата и мислите си за това събитие, но думите „гняв“ и „безнадеждност“ веднага ми идват на ум.

Това е така, защото говорител след оратор на събитието, макар да рекламираше „няма една най-добра диета“, все пак по подразбиране да популяризира диета с ниско съдържание на мазнини, с множество малки хранения, съдържащи много “здравословни ” зърнени храни, плодове и зеленчуци. Това, пише д-р Тро, е „наследствено“ съобщение, което пренебрегва нарастващите доказателства в полза на диетите с ниско съдържание на въглехидрати за управление и обръщане на диабета.

„Моят гняв и безнадеждност се илюстрират най -добре от първата основна реч, произнесена от д -р Уилям Чефалу, който е главен научен и медицински служител на Американската асоциация по диабет“, пише д -р Тро, добавяйки, че д -р Чефалу подчерта: „Най -добрият диетата е тази, към която пациентът може да се придържа. "

Ако придържането е основният проблем във войните с диетата, тогава подходите с ниско съдържание на въглехидрати и ограничаване на времето (и двата кетогенни) трябва да се считат за НАЙ-ДОБРАТИТЕ диети ... нарастващи данни за подходи като ниско съдържание на въглехидрати и ограничение във времето, които обръщат малко внимание на неуспешните съобщения на множество малки хранения, постно месо и пълнозърнести храни.

Д -р Тро е медицински директор и основател на Dr. Tro ’s Medical Weight Loss and Direct Primary Care, в Tappan, Ню Йорк. Той е член на новата експертна група за нисковъглехидратни диетични лекари. Този панел се състои от избрана група от девет талантливи и опитни клиницисти с ниско съдържание на въглехидрати, които помагат да се установи стандартът на лечение за терапевтично използване на нисковъглехидратни и кето диети. Dr.Tro подкрепя пациентите с нисковъглехидратно и кетогенно хранене за отслабване и диабет.

На конференцията д -р Тро беше впечатлен от факта, че лекарите отказват да видят голямата картина.

Тези части от пъзела сякаш се крият на видно място. Няколко лекции споменават вредата от захарта и подсладените със захар напитки. И все пак подходите с ниско съдържание на въглехидрати се пренебрегват в полза на нискокалорични и нискомаслени диети, лекарства и хирургия. Защо тези лекари не могат да съберат парченцата от пъзела?

Както казахме в нашата публикация във Facebook за неговия блог: Време е повече лекари със затлъстяване и диабет да признаят неуспеха. Нека „8217“ спрем фалшивото открито мислене, като твърдим, че „няма най-добра диета“, като същевременно продължаваме да популяризираме само съобщение с високо съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и често ядене. Знаем, че тя е по-малко ефективна от нисковъглехидратна, кетогенна диета за управление на диабета и по-добър контрол на кръвната захар.

Ръководства

Публикации

Видеоклипове за отслабване

20 коментара

Когато бях диагностициран с моя hba1c на 7, което беше пълна изненада за мен, тъй като бях ял указанията на Американската асоциация по диабет за повече от 30 години в опит да предотвратя диабета, защото бях виждал братовчедите ми да губят долните си крака и краката - така че когато баща ми на 70 години беше диагностициран с диабет, аз избрах „превенция“, лекарят ми каза, че е време за лекарства. Вече пиех лекарства за хипертония, възпаление на артрит, фибромиалгия и депресия и не исках повече лекарства. Затова му казах, че ще вляза в интернет и ще разбера дали има по -добър начин да контролирам това с диетата си. Отговорът му беше „добре, но се върнете след 3 месеца, за да направим още един пробен тест и тогава можем да обсъдим ситуацията отново“.

Прибрах се и потърсих в Google „диета за обратен диабет“ и се появи уебсайт dietdoctor.com и прекарах 3 дни в четене на всичко по него, купих книгите на д -р Фунг в Amazon за доставка на следващия ден, почистих килера си, пазарувах храна и глюкометър и започнах да ям кето до края на седмицата и направих преди и след тестването на всяка отделна храна, която ядох, в опит да науча как тялото ми реагира на това, което ям. Тъй като забелязах промени в кръвното налягане, които проследявах ежедневно от години, бавно намалих колко често приемам лекарството за хипертония (първо се обадих на лекаря си, за да го обсъдя), след което един ден забелязах, че нямам болка това вече се нуждаеше от лекарства, така че никога повече не пиех и отслабих антидепресанта (бях на него и от него в продължение на 12 години, така че бях добре запознат с това) и тогава дойде ден около 8 седмици, през които за първи път от повече от десетилетие забелязах, че се чувствах наистина невероятно, чувствах се така, както преди всички болести да са настъпили - изплаках сълзи от чиста радост, сърцето ми се пръсна от благодарност за Dietdoctor.com. Когато се върнах при лекаря за 3 -месечния си преглед, моят HbA1C беше 5,3 и бях загубил 80 кг за тези 3 месеца без упражнения, защото съм инвалид. Лекарят ми беше шокиран, меко казано. Очите му пламнаха от сълзи за мен. За тази среща подготвих разпечатка на това, което ям, връзки към уебсайтовете, които използвах, и информация за книгите на д -р Фунг и му го дадох и казах: „Докторе, моля, прочетете това, защото е спестяващо животът ми и знам, че ще спаси много други животи. " Когато се върнах за проследяване на 6 месеца, бях спаднал общо 110 кг, моят HbA1c беше все още 5,3, но този път всичките ми други кръвни маркери също бяха забележително здрави - страхотен холестерол и триглицериди, няма повече маркери на възпаление, Нивото на витамин D, което беше критично ниско и за което взех рецепта Витамин D от 50 000 единици 3 пъти седмично в продължение на 3 години и то не се повиши до нормални граници, сега беше в нормални граници без хапчетата, моят В12 влезе в високият нормален диапазон и той е бил дефицитен и много други неща също се подобриха. Този начин на живот започна за мен през април 2016 г. и той промени и спаси живота ми. Не винаги е било лесно, защото имаше дълги плата и бих искал да сваля още 100 килограма, така че продължавам да тествам и променям нещата, но страхът, който лекарите имат за хората, че не могат да поддържат този начин на хранене, е неоснователен . В края на краищата нашите предци са го правили в продължение на хиляди години - и ако един лекар просто каже на пациентите истината за факта, че цялостното им физическо благосъстояние може да бъде значително подобрено, лекарствата са изоставени и голямата радост е върната към живота + увеличена възможност за предотвратяване на много съвременни заболявания като Алцхаймер, депресия, други форми на деменция, хипертония, СПКЯ и т.н. - пациентите ще бъдат много по -склонни да научат за това и да го направят.

Една бележка за моя лекар - Той използва информацията, която му дадох. Той направи информационни листове, които да даде на пациентите, и тъй като е преподавател в клиниката и болницата в моя град - той разговаря с другите лекари за това и създаде „група за кето подкрепа“.

Най -добрият лекар е този, който може да признае, че няма всички отговори и ще изслуша какво им казват пациентите и ще задава въпроси, за да разбере напълно живота и обстоятелствата им.


Как би нарекъл вируса във въздуха да промени пандемията?

FWIW: СЗО изоставаше в препоръките си за COVID-19 и преди. Организацията одобри покритията за лица за широката общественост, след като повечето от страните членки направиха същото. Член на СЗО също спорно заяви, че предаването на вируса от хора без симптоми е рядкост и след това се върна към това твърдение. CDC и други големи здравни организации предупреждават, че вирусът може да бъде предаден от хора без симптоми.

Разбира се, позицията на СЗО и rsquos относно това дали вирусът се пренася във въздуха или не, може в крайна сметка да се промени поради научни доказателства и натиск от страна на общността и това ще изисква големи промени в начина на контролиране на разпространението на вируса.

& ldquoАко се пренася по въздуха, тогава COVID-19 е много по-заразен, & rdquo казва д-р Уоткинс. & ldquoСлед това социалното дистанциране е много по -малко ефективно. Това има много последици за обществото, като например дали е безопасно децата да се връщат на училище през есента. & Rdquo

& ldquoВъпросът за & lsquoМоже ли вирусът да аерозолизира? & rsquo е отделен от & lsquoПолучават ли го хората по този начин? & rsquo & rdquo

Други възможни ефекти: Хората могат да бъдат посъветвани винаги да носят маска на публично място, дори когато те се разпространяват над шест фута. Вентилационните системи в обществените пространства ще трябва да имат мощни нови филтри.

Но докато имаме повече преки доказателства или нови насоки, д -р Шафнер казва, че широката общественост трябва да продължи да практикува известни мерки за превенция. & ldquoОгромното количество предаване се случва в семейства, барове и когато хората се събират за дълги периоди от време без никаква защита на лицето и без спазване на социално дистанциране, & rdquo казва той. Продължете да се разпространявате, носете маска и редовно мийте ръцете си.

В крайна сметка целият дебат може да се сведе до семантиката, казва д -р Адаля: & ldquoВъпросът за & lsquoМоже ли вирусът да се аерозолизира? & Rsquo е отделен от & lsquoПолучават ли го хората по този начин? & Rsquo & rdquo

Подкрепата от читатели като вас ни помага да свършим най -добрата си работа. Отивам тук да се абонирате за Предотвратяване и вземете 12 БЕЗПЛАТНИ подаръка. И се регистрирайте за нашия БЕЗПЛАТЕН бюлетин тук за ежедневни съвети за здраве, хранене и фитнес.


1. Какво е ниско съдържание на въглехидрати?

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати означава, че ядете по-малко въглехидрати и по-голям дял мазнини (с достатъчно количество протеини). Това може да се нарече и диета с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини (LCHF) или кето диета. 4 Не всички диети с ниско съдържание на въглехидрати обаче водят до кетоза.

От десетилетия ни казват, че мазнините са вредни за здравето ни. Междувременно нискомаслените „диетични“ продукти, често пълни със захар, наводниха рафтовете на супермаркетите. Това вероятно е била голяма грешка, която съвпадна с началото на епидемията от затлъстяване. Въпреки че това не доказва причинно-следствена връзка, ясно е, че съобщението с ниско съдържание на мазнини не е предотвратило увеличаването на затлъстяването и е възможно да е допринесло. 5

Проучванията показват, че няма причина да се страхувате от естествените мазнини. 6 Вместо това, на диета с ниско съдържание на въглехидрати мазнините са ваши приятели. Просто сведете до минимум приема на захар и нишестета, уверете се, че получавате адекватен протеин и можете да ядете всички мазнини, от които се нуждаете, за да се почувствате доволни. 7

Когато избягвате захар и нишесте, кръвната Ви захар има тенденция да се стабилизира и нивата на хормона за съхранение на мазнини инсулин спадат. 8 Това помага за увеличаване на изгарянето на мазнини и може да ви накара да се почувствате по -сити, като по този начин естествено намалява приема на храна и насърчава загубата на тегло. 9

Проучванията показват, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да улесни отслабването и да контролира кръвната Ви захар, наред с други ползи. 10

Основите

  • Яжте: Месо, риба, яйца, зеленчуци, растящи над земята, и естествени мазнини (като масло).
  • Да се ​​избегне: Захарни и нишестени храни (като хляб, тестени изделия, ориз, боб и картофи).

Яжте, когато сте гладни и спрете, когато сте доволни. Може да е толкова просто. Не е нужно да броите калории или да претегляте храната си. 11 Не ви трябват нискомаслени продукти. 12

По -долу са примери за това, което бихте могли да ядете, като алтернатива вижте нашите 1000+ рецепти с ниско съдържание на въглехидрати.


Какво представлява HCG диетата и как действа диетата на прищявка?

Диетата изисква да приемате само 500 калории на ден, предполагаемо като част от усилията да помогнете за възстановяване на метаболизма и промяна на вашите анормални хранителни навици, както обяснява FDA в предупреждението си срещу диетата. (1) Диетата с HCG също изисква да приемате дневна доза от хормона човешки хорион гонадотропин (HCG). Предлага се в инжекции, пелети, спрейове, орални капки и хапчета, HCG е хормонът, произвеждан от плацентата по време на бременност.

През 1954 г. британският лекар A.T.W. Симеонс теоретизира, че HCG позволява на бъдещите майки да имат достъп до мастни резерви, за да хранят своите плодове. Той публикува книга, Паунди и инчове: нов подход към затлъстяването, в който той предлага, че HCG може да помогне на хората да получат достъп до своите мастни резерви и да постигнат загуба на тегло.

Идеята може би е била, че ако жената е имала сутрешно гадене или някакво друго състояние, което й е попречило да приема достатъчно храна в определен момент от бременността, бебето й все още ще има резерв от енергия, за да черпи, и хормона HCG може да помогне за улесняване на достъпа до това снабдяване, казва Weinandy. Но тя отбелязва, че това наистина опростява многобройните системи по време на бременност: Редица хормони са активни и начинът им на взаимодействие понякога дори може да насърчи натрупването на мазнини за майката.

Всъщност, казва Уейнанди, този вид спекулации за ролята на HCG в отслабването могат да бъдат „наистина опасни и изпращат лошо съобщение до хората, защото не знаем със сигурност как действа HCG“. Още едно притеснение? Много хронични заболявания, включително рак на гърдата и рак на простатата, са свързани с дисбаланс на хормоните, така че не можем да предвидим какви ефекти може да има манипулирането на нашите хормони, предупреждава Уейнди.


Какво можете да ядете?

С една дума: дебел. Много и много мазнини.

Желаното съотношение в кетогенната диета е консумирането на 3 или 4 грама мазнини на всеки 1 грам въглехидрати и протеини, което означава получаване на около 75-80 процента от дневните ви калории от мазнини.

Можете да ядете храни като масло, тежка сметана за разбиване, майонеза и масла, отбелязва фондацията за епилепсия.

„Това слага масло върху маслото ви“, каза Тауб-Дикс. Примерно дневно меню може да включва яйца със зехтин и авокадо отстрани за закуска листни зеленчуци, сьомга, ядки и зехтин за обяд и пържола, зеленчуци, зеленчуци и олио за вечеря, добави Гласман.

Всичко е свързано с това съотношение мазнини към въглехидрати/протеини, така че въпреки че всъщност не броите калории, храненията трябва да бъдат планирани много внимателно, за да се придържат към строгата формула.


Топ 13 причини, поради които не можете да заспите

1. Правите твърде много преди лягане.

Когато пациентът не може да заспи, д -р Пицино първо пита какво правят през часовете преди лягане. „Понякога хората остават будни и отговарят на имейли и подобни неща, защото знаят, че не заспиват, така че знаят, че трябва да се заемат, докато не се уморят.“

Особено за родители с малки деца, хората понякога будят, за да свършат важни задачи преди лягане. След това те се затрудняват да заспят, когато приключат: „Така че дразненето доколко стоенето будно е доброволно и доколко това е нещо физиологично, може да бъде важно“, добавя д -р Пицино.

Ако след размисъл откриете, че това е вашият проблем, намирането на друг път за изпълнение на тези задачи и/или разработването на нощна рутина може да ви помогне.

2. Графикът ви на сън не е последователен.

Вероятно знаете, че трябва да си лягате и да се събуждате по едно и също време всеки ден. Това не винаги е лесно за постигане, но колкото по -редовно можете да станете, толкова по -добре, казва д -р Пицино. Ако сте достатъчно последователни с времето за лягане, тялото ви в крайна сметка ще научи кога трябва да заспи.

За тези, които се опитват да приспособят графика си на сън към по -редовен, е важно да го правят постепенно, казва д -р Пицино. Така че, ако обикновено заспите в 1 часа сутринта, но искате да промените до 22 часа, започнете с регулиране на времето за лягане на 12:30 сутринта. След това постепенно натискайте времето за лягане 30 минути по -рано на всеки една или две седмици.

Дреметата също могат да повлияят на способността ви да заспите. Някои хора може да се окажат полезни за дрямка (такива с продължителност по -малка от 30 минути), но всичко по -дълго от това вероятно ще ви затрудни да заспите през нощта, казва д -р Пицино, така че за повечето хора дългите сънища трябва да се избягва. Ако установите, че дрямката е необходима, защото сте уморени през цялото време, може да се случи нещо по -дълбоко.

3. Вие се занимавате с дисрегулация на кортизола.

Ако се чувствате изтощени, но не можете да заспите, това може да е проблемът, с който се справяте. „Ние го наричаме жичен и уморен“, казва д -р Пицино. "Това е може би най -често срещаното нещо, което виждам при пациенти, които не могат да заспят."

Вече разгледахме как стресът влияе върху автономната нервна система. "Част от това е онова, което"#8217s "нарича хипоталамусна хипофизна надбъбречна ос, или HPA ос", обяснява д-р Пицино. Хипоталамусът, част от мозъка ви, и хипофизната жлеза контролират надбъбречните жлези, които произвеждат кортизол, нашия хормон на стреса. „Кортизолът се повишава в отговор на физически, психически и емоционален стрес“, обяснява д -р Пицино. Повишеният кортизол прави още по -трудно влизането в това състояние на „почивка и смилане“, което затруднява заспиването.

Ако вашият лекар подозира, че това може да е вашият проблем, той може да тества нивата ви с 4-точков тест за кортизол, който измерва нивата на кортизол през целия ден. За оптимален сън нивата ви трябва да са най -ниски, когато е време за лягане. Ако това не е така, лекарите и здравните треньори на Parsley Health работят с членовете, за да намалят естествено нивата на кортизол.

4. Възпалението води до хормонален дисбаланс.

„Хроничното възпаление е може би най -големият здравословен проблем в съвременния свят“, казва д -р Пицино. "Когато ние сме#възпалени, тялото вижда това като алармена система."

Ако се върнете към примера по -рано, споменахме, че газелата не прави бебе, докато бяга от лъва. „Нашите полови хормони и хормони на щитовидната жлеза са сред първите неща, които се повлияват в симпатично състояние, казва д -р Пицино. Това може да причини хормонален дисбаланс, който може да повлияе на енергийните нива и циркадния ритъм, което потенциално може да причини опустошение на способността ни да заспим.

Един хормонален дисбаланс, който особено влияе върху способността за заспиване, е ниският прогестерон при жени с менструация (което може да се случи заедно с по-високи от нормалните нива на естроген). „Прогестеронът, който е успокояващ хормон, е прекият предшественик на кортизола. Така че, когато сме подложени на много физически, психически или емоционален стрес, често нямаме достатъчно прогестерон “, казва д -р Пицино.

Ако забележите проблеми със съня, които съвпадат с менструалния ви цикъл, това е червен флаг, че това може да е проблем за вас. И ако сте извън колоезденето и сте в менопауза, хормоналните дефицити също могат да бъдат в основата на проблемите със съня.

Вашият лекар може да Ви помогне да проверите нивата на хормоните си. Те също така ще ви посъветват за промени като диета и упражнения, които могат да помогнат за връщане на хормоните до нормалните им нива.

5. Имате скрита инфекция.

Оста HPA също може да се измъкне поради физически стрес, а един физически стрес, който хората често пропускат, са скритите инфекции и вируси. Всичко, от паразитни инфекции до болести, пренасяни от кърлежи, вируси в семейството на херпес като вируса на Epstein-Barr, цитомегаловирус и вируса на херпес зостер, може да причини ненужен стрес върху тялото, казва д-р Пицино.

Те се наричат ​​„скрити“, защото наистина са добри в избягването на имунната система, което прави диагностиката и лечението трудни. Освен че има проблеми със заспиването поради повишен кортизол, най-честият знак, че това може да е проблем, според д-р Пицино, не се чувства отпочинал дори когато спите достатъчно. Други признаци включват грипоподобни симптоми при липса на треска, мозъчна мъгла и мускулно-скелетна болка (което също може да затрудни заспиването).

6. Хранене твърде близо до лягане.

„Храносмилателните проблеми допринасят изключително много за проблемите със заспиването“, казва д -р Пицино. По -специално, яденето твърде много преди лягане е проблематично. Поради нашия циркаден ритъм, ние наистина не трябва да се храносмиламе най -късно след 20:00 часа, според д -р Пицино. Разбира се, чувството за некомфортно ситост може да допринесе за това защо не можете да заспите. Но има и друга причина, поради която е най -добре да вечеряме по -рано: „Когато ядем късно през нощта, това буквално изтегля кръвта от мозъка и други места, които трябва да работят, докато спим.“ Това може да затрудни заспиването и съня.

Един от начините да подобрите способността си да заспите е да изпробвате 12-часов прозорец за гладуване през нощта. Така например, това би означавало да завършите вечерята до 19:00 и да закусите в 7 сутринта.

7. Вашето здраве на червата се нуждае от помощ.

Здравето на червата получава много внимание по уважителна причина. В червата се произвеждат много важни невротрансмитери - химически пратеници във вашата нервна система - като серотонин и GABA. „ГАМК е особено важен за съня, защото е единственият успокояващ химикал в мозъка“, обяснява д -р Пицино. “When we don’t have enough GABA, that’s when we get anxiety and have trouble sleeping.”

When your microbiome is out of balance, with more “unfriendly” flora than “friendly” flora, your body literally sees that as a threat, Dr. Pizzino says. “Are you going to be able to fall asleep if you think that there’s something dangerous out there? Probably not.”

The good news is that there’s a lot you can do to improve your gut health, from dietary modifications to taking a proven probiotic, both of which can be done with support from your health care team.

8. Alcohol is messing with your brain waves.

“Alcohol tends to be one of the big slip-ups with sleep because people often use it to help them turn off that sympathetic nervous system and calm down,” Dr. Pizzino says. Because alcohol is an anesthetic, it takes your brain waves down into a more relaxed state. But when that effect wears off, the brain waves start getting overactive again, causing you to become alert. Depending on how you time your alcohol intake, this could either cause you to have a hard time falling asleep, or wake up in the middle of the night.

For this reason, it can help to take a break from alcohol until your sleep issues are worked out.

9. Your afternoon (or morning!) coffee is still affecting you.

“A lot of people don’t appreciate how much the coffee they drink in the morning is still affecting their body at night,” Dr. Pizzino says. How your body processes caffeine is partially genetic, she explains. Some people are less efficient at it, which means their 10 am latte could really leave them with caffeine lingering in their system well into the evening.

Even for those who do process caffeine well genetically, relying too much on the stuff causes another vicious cycle when it comes to sleep. At 3 or 4pm, you still have some work to do, but you’re tired because you didn’t sleep the night before, so you have some coffee, which then lingers and makes it harder for you to fall asleep that нощ.

If you frequently consume caffeine and can’t fall asleep, Dr. Pizzino recommends experimenting with what happens when you greatly reduce it or completely remove it from your diet. This can be hard to execute, though, because she finds a lot of people don’t give it enough of a chance. That’s because if you’re dependent on caffeine at all, removing it will cause your sympathetic nervous system to go into overdrive temporarily, which might make sleep issues worse at first.

But rest assured, if you stick with it for a week, you’ll be able to decipher whether removing caffeine is helpful for you or not. Parsley’s health coaches often work with people to reduce their caffeine intake gradually and monitor symptoms.

10. You’re anxious about falling asleep.

Worrying about not being able to fall asleep is also pretty common, and can exacerbate the primary issue. “People who have trouble falling asleep can get into clock watching and tossing and turning, wondering why they haven’t fallen asleep yet,” Dr. Pizzino says. “Now they’ve added that fear on top of whatever was keeping them from falling asleep.”

This is where basic sleep hygiene comes into play: having a dark, quiet, cool room is key, Dr. Pizzino says. These might seem a bit obvious, but they can make a big difference, she adds.

11. You’re sleeping with your phone in your room.

Another core element of sleep hygiene is avoiding blue light before bed, which can block melatonin production, making it tough to fall asleep. “You really need to turn your screens off one to two hours prior to bed,” Dr. Pizzino says.

If you use your phone as your alarm clock, avoid the temptation to scroll right before bed or go old-school with a traditional alarm clock.

There’s also the idea that electromagnetic fields (EMF) emitted by electronics—such as cell phones and wifi routers—may interfere with sleep by impacting brain waves and therefore messing with our ability to fall and stay asleep. This has the potential to interact with our own electrical system, says Dr. Pizzino. Still, the World Health Organization has stated, “current evidence does not confirm the existence of any health consequences from exposure to low level electromagnetic fields,” so more research is needed.

For both of these reasons, Dr. Pizzino recommends leaving your phone charging in another room when you sleep—not on your nightstand.

12. You’re exercising too close to bedtime.

“As far as your body knows, you just ran away from a tiger,” Dr. Pizzino says. “Are you going to be feeling like going to sleep?” Again, the answer is probably not. That’s why she recommends ideally working out earlier in the day, but definitely not within two hours of bedtime.

13. You’re deficient in magnesium.

“Magnesium is probably the number one nutrient deficiency we see,” Dr. Pizzino says. That’s because it’s not found in the soil much anymore, so it’s hard to get from food. “A lot of people really need magnesium supplementation, so it’s one of the best things to try if you’re having trouble falling asleep.” That’s because it supports brain function, and can help support restful sleep.

Just make sure you’re getting an absorbable form: magnesium glycinate, glucarate, aspartate, or threonate. Avoid magnesium citrate and oxide, Dr. Pizzino says. “Those are good for evacuating your bowels, but they’re not so good for helping you sleep.”

If you find that you frequently can’t fall asleep, consider talking to a healthcare provider. Parsley Health helps members with sleep issues get to the underlying cause and improve their sleep long term.

Julia Malacoff is an Amsterdam-based freelance writer, editor, and certified personal trainer. She covers a wide range of wellness topics including nutrition, fitness, specific health conditions, and the latest scientific research in these field. Julia graduated from Wellesley College and she works with brands like Shape, Cosmopolitan, Fast Company, Precision Nutrition, Equinox, and Aveeno. Outside of work, you can find her walking her dog, trying out a new recipe, or learning Dutch.

Дял

Parsley Guides

Free Guide: Simple Sleep Strategies

Learn the science of sleep from our doctors and how to have your best night of rest—every night.


Гледай видеото: Pəhriz zamanı etdiyimiz 6 SƏHV (Ноември 2021).