Нови рецепти

Този рак с увредено зрение има две стриди, растящи на главата му

Този рак с увредено зрение има две стриди, растящи на главата му

Смята се, че ракът е на около две години

Синият рак е намерен в саксия, принадлежаща на кмета на остров Танжер.

Миналата седмица водите на залива Чесапийк дадоха а син рак с уникална характеристика: две стриди, растящи от двете страни на главата й.

„Много рядко се вижда това“, каза Том Золпър, говорител на фондация Чесапийк Бей. The Washington Post, „Където две стриди са поставили раци по този модел с по един от всяка страна на рака, почти над очите й. "

Според Золпер зрението на рака вероятно е влошено, тъй като стридите растат до очите й и може да й позволят да гледа само нагоре, а не право напред. Той предположи, че ракът вероятно се е опитал да премахне стридите от гнездото им.

„Каквото и да е опитвала, тя е опитвала“, каза той. "Те са там и са привързани."

Уникалната ситуация вероятно се е случила, защото ларвите на стридите се нуждаят от твърда повърхност, за да се прикрепят и да растат. Обикновено старите черупки от стриди и рифове вършат работа, но Золпер предполага, че замърсяването и прекомерното събиране на реколтата през годините са намалили наличността на тези традиционни повърхности до степен, че стридите от време на време се прикрепят към раци.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от размера на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно соса. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен крем крем сос Табаско

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ паунд еднократно раково месо
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от големината на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно соса. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен табаско сметанов сос

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ паунд еднократно раково месо
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от размера на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно соса. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен крем крем сос Табаско

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ паунд еднократно раково месо
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от размера на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно тигана. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен крем крем сос Табаско

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ паунд еднократно раково месо
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от размера на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно соса. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен крем крем сос Табаско

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ килограм раци
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от размера на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно соса. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен крем крем сос Табаско

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ паунд еднократно раково месо
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера на фурната или скара. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от големината на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно соса. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен крем крем сос Табаско

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ килограм раци
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Намажете равномерно двете страни на хляба с тънък слой зехтин. Печете, докато леко покафенеят от двете страни, или печете на скара, докато просто се овъгли. Заделени.

За заливката загрейте голям тиган на силен огън. Добавете шалота и виното и намалете наполовина. Междувременно в малка купа комбинирайте жълтъците и течната сметана, за да създадете „връзката“. Намалете топлината до средно ниска. Добавете връзката, гъбите и селската шунка в тигана и разбърквайте от време на време. След като сосът се сгъсти и покрие задната част на дървена лъжица (около 4 минути), добавете спанака и стридите в тигана. Задушете, като разбърквате, докато стридите станат полупрозрачни и спанакът изсъхне, около 3 минути, в зависимост от големината на стридите. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху топлия хляб на скара, като разделите равномерно соса. По желание украсете с магданоз или мащерка.

Раци с раци с мек зелен крем крем сос Табаско

За оладки:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ килограм раци
  • ¼ паунд джъмбо бучка раци
  • ¼ килограм месо от раци
  • 1 чаша трохи за хляб panko плюс ½ чаша за покритие
  • 4 супени лъжици рапично или растително масло

За сметановия сос:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 1 шалот, смлян
  • 1 бутилка от 5 унции Tabasco зелен пипер сос
  • 1 литър (4 чаши) течна сметана
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • За гарнитура:
  • Пресен магданоз, нарязан

Започнете с приготвяне на оладки. В голяма купа комбинирайте майонезата, подправките от стария залив, лимоновия сок, сушения магданоз, яйцето, солта и черния пипер, като разбивате до гладкост. Внимателно вземете месото от раци и отстранете всички черупки или твърди парчета. Добавете цялото раково месо към майонезната смес и сгънете с дървена лъжица, като разбърквате, за да се комбинира. Разбъркайте 1 чаша галета Panko, докато се смесят равномерно. Приберете в хладилник за 30 минути, за да стегне сместа за печене.

Междувременно пригответе сметановия сос. Комбинирайте лимонов сок, бяло вино, оризов винен оцет и шалот в средна тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете наполовина или докато остане около 1 чаша течност. Добавете табаско и сметана, оставете да заври и намалете до кипене. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с достатъчно студена вода (приблизително 3 до 4 супени лъжици), за да го втечните, образувайки каша. Разбъркайте, докато се образува гладка, хлабава паста. Добавете пастата към соса, като разбиете, за да се комбинира. Сосът се задушава леко, докато стане достатъчно дебел, за да покрие задната част на лъжицата, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

След това оформете и сварете оладки. С ръцете си или малка лъжичка оформете охладената смес за фритюр на топки от 1 унция. Трябва да можете да направите около 24. Поставете запазените ½ чаша галета Panko в малка купа. Разточете внимателно всяка от оладки в трохите, за да се покрие равномерно. Загрейте маслото в чугунен тиган или тиган с дебело дъно на среден огън. Когато кипете, подредете оладки на един слой в тигана и запържете до златисто кафяво, около 3 минути. Може да се наложи да работите на партиди. Обърнете всяко ожурване и запържете от другата страна. Извадете оладки от тигана с решетъчна лъжица и отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол и черен пипер.

За да сервирате, лъжица около ¼ чаша сос на всяка от шестте чинии, разпръсквайки, за да образува басейн. Отгоре намажете с 4 оладки и украсете с нарязан магданоз.


Rania ’s Рецепти: Сотирани стриди и усилващи раци

Ако търсите някои страхотни нови рецепти за морски дарове, не забравяйте да опитате тези две от Рания Харис!

Стриди, задушени със селска шунка и диви гъби върху хляб на скара

  • 4 дебели филийки хляб в тоскански или селски стил
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаша ситно нарязан шалот
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ чаша нарязани диви гъби (кремини, Портобело, шиитаке или комбинация)
  • ¾ чаша ситно нарязана на зърна отлежала и изсушена селска шунка
  • ½ чаша едро нарязан пресен спанак
  • 20 стриди, изхвърлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз или мащерка, нарязан (по избор)

Загрейте бройлера или скара на фурната. Brush both sides of the bread evenly with a thin coating of olive oil. Broil until lightly browned on both sides, or grill until just charred. Заделени.

For the topping, heat a large sauté pan over high heat. Add the shallots and the wine and reduce by half. Meanwhile, in a small bowl, combine the egg yolks and heavy cream to create the “liaison”. Намалете топлината до средно ниска. Add the liaison, mushrooms, and country ham to the pan, and stir occasionally. Once the sauce has thickened and coats the back of a wooden spoon (about 4 minutes), add the spinach and the oysters to the pan. Sauté, stirring, until the oysters just turn translucent and the spinach has wilted, about 3 minutes, depending on the size of the oysters. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Serve over the warm grilled bread, dividing the pan sauce evenly. If desired, garnish with parsley or thyme.

Crab Fritters with Mild Green Tabasco Cream Sauce

For the Fritters:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 teaspoon Old Bay Seasoning
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ pound lump crabmeat
  • ¼ pound jumbo lump crabmeat
  • ¼ pound crab claw meat
  • 1 cup panko bread crumbs plus ½ cup for coating
  • 4 tablespoons canola or vegetable oil

For the Cream Sauce:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 tablespoons rice wine vinegar
  • 1 shallot, minced
  • 1 5-ounce bottle Tabasco Green Pepper Sauce
  • 1 quart (4 cups) heavy cream
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • For Garnish:
  • Fresh parsley, chopped

Begin by prepping the fritters. In a large bowl, combine the mayonnaise, Old Bay Seasoning, lemon juice, dried parsley, egg, salt, and pepper, whisking until smooth. Thoroughly pick over the crabmeat and remove any shells or hard shards. Add all crabmeat to the mayonnaise mixture and fold in with a wooden spoon, stirring to combine. Stir in 1 cup of the Panko breadcrumbs until evenly combined. Refrigerate for 30 minutes to set the fritter mixture.

Meanwhile, prepare the cream sauce. Combine the lemon juice, white wine, rice wine vinegar, and shallot in a medium saucepan. Оставете да заври на силен огън. Reduce by half, or until about 1 cup of liquid remains. Add the Tabasco and cream, bring to a boil, and reduce to a simmer. In a small bowl, combine the cornstarch with enough cool water (roughly 3 to 4 tablespoons) to liquefy it, forming a slurry. Stir until a smooth, loose paste forms. Add the paste to the sauce, whisking to combine. Simmer the sauce gently until it is thick enough to coat the back of a spoon, about 10 minutes. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Next, shape and cook the fritters. Using your hands or a small scoop, shape the cooled fritter mixture into 1-ounce balls. You should be able to make about 24. Place the reserved ½ cup Panko breadcrumbs in a small bowl. Roll each of the fritters gently in the crumbs to coat evenly. Heat the oil in a cast-iron pan or heavy-bottomed frying pan over medium heat. When sizzling, arrange the fritters in a single layer in the pan and fry until golden brown, about 3 minutes. You may need to work in batches. Turn each fritter and fry on the other side. Remove fritters from the pan with a slotted spoon and drain on paper towels. Подправете със сол и черен пипер.

To serve, spoon about ¼ cup of the sauce on each of six plates, spreading to form a pool. Top with 4 fritters and garnish with chopped parsley.


Rania’s Recipes: Sautéed Oysters & Crab Fritters

If you’re looking for some great new seafood recipes, be sure to try these two out from Rania Harris!

Oysters Sautéed with Country Ham and Wild Mushrooms Over Grilled Bread

  • 4 thick slices Tuscan or country-style bread
  • 2 супени лъжици зехтин
  • ½ cup finely chopped shallots
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • 3 жълтъка
  • ¼ чаша тежка сметана
  • ¾ cup sliced wild mushrooms (cremini, Portobello, shiitake, or combination)
  • ¾ cup finely cubed aged and cured country ham
  • ½ cup coarsely chopped fresh spinach
  • 20 oysters, shucked
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Fresh Parsley or thyme, chopped (optional)

Heat the oven broiler or grill. Brush both sides of the bread evenly with a thin coating of olive oil. Broil until lightly browned on both sides, or grill until just charred. Заделени.

For the topping, heat a large sauté pan over high heat. Add the shallots and the wine and reduce by half. Meanwhile, in a small bowl, combine the egg yolks and heavy cream to create the “liaison”. Намалете топлината до средно ниска. Add the liaison, mushrooms, and country ham to the pan, and stir occasionally. Once the sauce has thickened and coats the back of a wooden spoon (about 4 minutes), add the spinach and the oysters to the pan. Sauté, stirring, until the oysters just turn translucent and the spinach has wilted, about 3 minutes, depending on the size of the oysters. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Serve over the warm grilled bread, dividing the pan sauce evenly. If desired, garnish with parsley or thyme.

Crab Fritters with Mild Green Tabasco Cream Sauce

For the Fritters:

  • 1 чаша майонеза
  • 1 teaspoon Old Bay Seasoning
  • Сок от ½ лимон
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 яйце
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • ¼ pound lump crabmeat
  • ¼ pound jumbo lump crabmeat
  • ¼ pound crab claw meat
  • 1 cup panko bread crumbs plus ½ cup for coating
  • 4 tablespoons canola or vegetable oil

For the Cream Sauce:

  • Сок от 1 лимон
  • 2 чаши бяло вино
  • 3 tablespoons rice wine vinegar
  • 1 shallot, minced
  • 1 5-ounce bottle Tabasco Green Pepper Sauce
  • 1 quart (4 cups) heavy cream
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • For Garnish:
  • Fresh parsley, chopped

Begin by prepping the fritters. In a large bowl, combine the mayonnaise, Old Bay Seasoning, lemon juice, dried parsley, egg, salt, and pepper, whisking until smooth. Thoroughly pick over the crabmeat and remove any shells or hard shards. Add all crabmeat to the mayonnaise mixture and fold in with a wooden spoon, stirring to combine. Stir in 1 cup of the Panko breadcrumbs until evenly combined. Refrigerate for 30 minutes to set the fritter mixture.

Meanwhile, prepare the cream sauce. Combine the lemon juice, white wine, rice wine vinegar, and shallot in a medium saucepan. Оставете да заври на силен огън. Reduce by half, or until about 1 cup of liquid remains. Add the Tabasco and cream, bring to a boil, and reduce to a simmer. In a small bowl, combine the cornstarch with enough cool water (roughly 3 to 4 tablespoons) to liquefy it, forming a slurry. Stir until a smooth, loose paste forms. Add the paste to the sauce, whisking to combine. Simmer the sauce gently until it is thick enough to coat the back of a spoon, about 10 minutes. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Next, shape and cook the fritters. Using your hands or a small scoop, shape the cooled fritter mixture into 1-ounce balls. You should be able to make about 24. Place the reserved ½ cup Panko breadcrumbs in a small bowl. Roll each of the fritters gently in the crumbs to coat evenly. Heat the oil in a cast-iron pan or heavy-bottomed frying pan over medium heat. When sizzling, arrange the fritters in a single layer in the pan and fry until golden brown, about 3 minutes. You may need to work in batches. Turn each fritter and fry on the other side. Remove fritters from the pan with a slotted spoon and drain on paper towels. Подправете със сол и черен пипер.

To serve, spoon about ¼ cup of the sauce on each of six plates, spreading to form a pool. Top with 4 fritters and garnish with chopped parsley.


Гледай видеото: глаз. (Декември 2021).