Нови рецепти

Деликт Sacher

Деликт Sacher


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Разтопете 100 гр шоколад на парна баня. След като се разтопи, добавете рома и го включете в шоколада.

Смесваме мекото масло със захарта и солта на прах.

Разбъркайте много добре, след това добавете едно яйце. Разбърквайте, докато всяко яйце се включи, едно по едно. Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте. Добавете разтопен шоколад и какао. Смесвах за последен път.

Взимаме кръгла тава, снабдена с хартия за печене. Намокрете хартията малко на гърба, така че да стои добре под формата на печене. Изсипете композицията и разбийте малко тавата за маса, така че композицията да приляга добре и равномерно.

Поставете в предварително загрятата фурна и я оставете да се пече около 60 минути на среден огън.

След печене (евентуално тестване с шиш, набодете горната част на няколко места, ако пръчката излезе чиста, това означава, че горната част е изпечена.)

Оставете да се охлади в съда за печене за около 10 минути, след това го извадете на скара и го оставете да се охлади напълно.

Междувременно разтопете 300 гр черен шоколад на парна баня. Ако е необходимо, добавете кубче масло и разбъркайте.

След като целият плот се охлади, отрежете капака от плота, отстранете го, след което разрежете плота на два или три слоя, в зависимост от това колко е дебел. Нарязах на три слоя.

Поставете първия слой върху чиния, сложете 2-3 супени лъжици кайсиево сладко и намажете добре, да попие малко и отгоре. Поставете втория слой, добавете 2-3 супени лъжици кайсиево сладко и завършете с последния слой отгоре.

Натиснете малко, за да бъде равномерно, след това изсипете разтопения шоколад, така че цялата торта да е хубаво облечена.

В идеалния случай мисля, че би било да го покриете с тънък слой шоколадов крем и едва след това да го остъклите, така че да излезе с перфектни ръбове.

Оставете да се охлади до сервиране.

Това е вкусна, удовлетворяваща торта, която препоръчвам да се насладите на парче по парче!


Видео: Tort Sacher pas cu pas. JamilaCuisine (Може 2022).


Коментари:

  1. Sherwin

    В това нещо е, мисля, че това е отличната идея.

  2. Dario

    Искам да кажа, че грешите. Предлагам да го обсъдя. Пишете ми в PM.

  3. Tezil

    Наистина ми хареса!

  4. Abdel

    много забавната мисъл



Напишете съобщение