Нови рецепти

Палачинки от клен, орех и ленено семе

Палачинки от клен, орех и ленено семе

Съставки

  • 1/4 чаша ситно нарязани орехи
  • 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 1/4 чаши мътеница с намалено съдържание на мазнини (2%)
  • 1 супена лъжица (или повече) растително масло
  • Допълнително чист кленов сироп

Подготовка на рецепта

  • Разбийте брашното, лененото брашно, орехите, бакпулвера, содата и солта в средна купа, за да се смесят. Разбийте мътеница, 1/4 чаша кленов сироп и яйце в друга средна купа. Добавете сместа от мътеница към сухи съставки и разбийте само докато се включи.

  • Намажете леко с незалепващ тиган леко растително масло и загрейте на среден огън. Работейки на партиди, добавете тесто в тиган с оскъдни 1/4 чаши. Гответе, докато на повърхността на палачинките се появят мехурчета, а долната страна да стане златистокафява, около 2 минути. Обърнете палачинките и гответе до златисто на дъното, около 2 минути. Намажете тигана леко с растително масло, преди да добавите всяка партида. Прехвърлете палачинките в чинии. Сервирайте с допълнителен кленов сироп.

  • * Продава се в магазини за натурални храни и някои супермаркети. Ако лененото брашно не е налично, купете ленено семе и използвайте мелница за подправки или кафе мелница, за да ги смилате на фин прах.

Раздел за рецензии

Палачинки без яйца

Това е лесна основна рецепта за палачинки, която ’s е идеална за мързелива закуска през уикенда, тъй като е бърза закуска в делничен ден. Рецепта, която моли за сладки гарнитури и течаща река от чист кленов сироп. Бонус: Той е здравословен, без млечни продукти, без масло, без ядки и веган! Вие ’ ще ги харесате Ленени палачинки от пълнозърнест пшеница без яйца.


Палачинки от клен, орех и ленено семе - рецепти

Стомахът ми се чувства сякаш е бил ударен с чук като пилешки шницел - и това не се дължи на ситуси или упражнения от какъвто и да е вид.

Страните ми се разцепиха от смях. Не само моят корем се чувства малко нежен, баща ми и съпругът ми също са малко болезнени благодарение на Modern Family. Измина доста време (помислете за времето, когато Arrested Development беше в ефир), откакто намерих смешно телевизионно предаване, което ме разсмя и ме остави в добро настроение, след като го изгледах. Колкото и да мразя да го призная, понякога малко телевизия може да бъде нещо добро.

Няма нищо подобно на добър смях, който да ви вкара в добро настроение.
Колкото по -добро е настроението ми, толкова повече обичам да пека, тъй като вярвам, че храната, приготвена с любов и радост, има по -добър вкус от храната, приготвена когато е сърдита или уморена (това може да се дължи отчасти на последното настроение, което води до повече грешки.)

Освен смях, някои ястия също незабавно повдигат настроението ви, а за мен палачинките са едно от тях. Обожавам палачинки, но те могат да ме накарат да се почувствам малко виновна, ако прекалявам, тъй като те не са най -здравословните неща. Така че представете си удоволствието ми да намеря доста здравословна (иш) рецепта за палачинки, която също е с високо съдържание на Омега 3 (намек: имаше много наслада). Изядох четири от тези бебета и дори не се почувствах виновен. докато не се върнах за още един.

лекота: 5/5.
време за подготовка: 8 минути
време за готвене: 14 минути за приготвяне на 6 големи палачинки.
общо: 22 минути

вкус: 4.5/5. Ленено семе Приказно.

Обожавах тези! Хареса ми текстурата и хрупкането на орехите. Те бяха меко сладки и перфектни с малко пресни, сочни ягоди и допълнителни ядки от кленов сироп.

Добавих няколко допълнителни ореха. Бих искал да ги опитам с пълнозърнесто брашно и може би щипка канела, но честно казано бяха страхотни, особено като се има предвид, че са по -питателна палачинка.


Палачинки от овесени ядки, орехи и ленено семе на д -р Джанет

Сервирайте топло, поръсено с пресни плодове, докосване на пудра захар и разбит топинг без мазнини за истинско неделно сутрешно удоволствие (за вас и вашите артерии!).

  1. 1 чаша 100% пълнозърнесто брашно
  2. ½ чаша старомодни овесени люспи, смлени
  3. ¼ чаша смляно ленено семе
  4. ¼ чаша ситно нарязани орехи
  5. 1 ½ чаени лъжички бакпулвер
  6. ½ чаена лъжичка сода за хляб
  7. ½ чаена лъжичка кошерна сол
  8. 1 ¼ чаши светло соево мляко
  9. ¼ чаша чист кленов сироп
  10. 1 голям яйчен белтък
  11. Пудра захар, по избор
  12. Сироп за палачинки, по избор

Комбинирайте сухите съставки в средна купа, за да се смесят. Отделно комбинирайте кленов сироп от соево мляко и яйчен белтък в друга средна купа. Добавете смес от соево мляко към сухи съставки и разбийте само докато се включи. Намажете голям тиган с незалепващ спрей за готвене. Загрейте тигана на среден огън. Лъжица в четири кръгли палачинки около ¼ чаша всяка. Гответе, докато мехурчетата от тестото се обърнат с шпатула. Използвайте повече спрей за готвене, когато е необходимо. Извадете от тигана, когато стане златисто кафяв. Поръсете леко с пудра захар, добавете разбит топинг на вкус, украсете с пресни плодове.


Ключът към готвенето на палачинки без глутен: ниско и бавно

Казахме го веднъж и ще го кажем отново: гответе палачинките си на слаб огън! Защо? Толкова много домашни готвачи правят грешката, че топлината е твърде висока. В резултат на това палачинките са черни отвън и сурови отвътре.

Никой не харесва това! Настройте топлината си на ниска (или средно ниска, ако смеете!). След това изчакайте да обърнете палачинките, докато на повърхността се образуват мехурчета и започнат да пукат. Ще се почувства по -дълго, отколкото си мислите: но просто продължавайте да чакате! Струва си за перфектно приготвените палачинки.


Псориазис и екзема Суперхрана: Орехи

Орехите, една от любимите ни съставки през празничния сезон, са суперхрана за псориазис и екзема. Орехите осигуряват разнообразни ползи за здравето, които ще ви помогнат да поддържате кожата и сърцето си здрави.

Орехите са отличен източник на омега-3 мастни киселини. Всъщност една четвърт чаша орехи осигурява 90,8% от дневната ви стойност на основните мазнини. Науката показва, че Омега-3 мастните киселини могат да подобрят състоянието на вашия псориазис или екзема чрез намаляване на възпалителните съединения в организма.

Орехите съдържат и елагова киселина, антиоксидантно съединение, което има антивирусни и антибактериални свойства, които поддържат имунната система. Като допълнителен хранителен бонус се смята, че елаговата киселина има противоракови свойства.

С толкова много ползи, защо да не включите орехите в диетата си и празничните ястия?

Ето няколко празнични рецепти, които включват орехи и други здравословни съставки, за да създадат вкусни резултати:

Зелен боб с препечени орехи и винегрет от сушена череша

Бон Апети | Ноември 2010 г.
от Даян Морган

Добив: Прави 8 порции
Активно време: 20 минути
Общо време: 20 минути

Съставки

  • 1/3 чаша екстра върджин зехтин
  • 1/3 чаша смлян шалот
  • 3 супени лъжици плюс 2 чаени лъжички оцет от шери
  • 2 супени лъжици нарязана прясна мента
  • 1 1/2 чаена лъжичка груба кошерна сол
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер плюс допълнително (за поръсване)
  • 1/3 чаша сушени кисели череши
  • 1 1/2 килограма подрязан тънък зелен фасул (като харикоти)
  • 1/2 чаша орехи, препечени, нарязани

Подготовка

Разбийте първо 6 съставки и 1/2 чаена лъжичка черен пипер в малка купа. Смесете сушените череши, оставени настрана. НАПРЕД: Винегретът може да се направи 1 ден напред. Покрийте охлаждане. Преди употреба поставете повторно разбъркване при стайна температура.

Напълнете голяма купа с вода и лед, оставени настрана. Сварете зеления фасул в голяма тенджера с вряща подсолена вода, докато стане хрупкава, 3 до 4 минути. Изцедете. Прехвърлете в купа с охладена ледена вода. Изцедете. НАПРЕД: Може да се направи 1 ден напред. Увийте в хартиени кърпи, затворете в пластмасова торбичка, която се затваря отново и охладете. Оставете да престои 1 час на стайна температура, преди да продължите.

Хвърлете зелен фасул, орехи и винегрет в голяма купа. НАПРЕД: Може да се направи 2 часа напред. Оставете да престои при стайна температура. Прехвърлете в чиния и сервирайте.

Шоколадови бисквити без брашно

САМ | Декември 2008 г.
от Франсоа Паяр
Добив: Прави 60 бисквитки

Съставки

  • Пергаментова хартия
  • 2 1/2 чаши половинки орех
  • 3 чаши сладкарска захар
  • 1/2 чаша плюс 3 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 4 белтъка
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт

Подготовка

Поставете 2 стелажа в горната и долната трета на фурната. Загрейте фурната до 350 °. Постелете 2 големи листа за печене с пергаментова хартия. Поставете орехите върху работната повърхност и ги нарежете на ситно. Прехвърлете в отделен голям лист за печене и препечете до аромат, около 9 минути. Оставете да изстине. Смесете захар, какао и сол в купа. Разбъркайте орехите. Добавете белтъците и ванилията разбийте с вилица или електрически миксер на средна маса, докато тестото се навлажни. (Не прекалявайте с тестото, в противен случай то ще се втвърди.) Изсипете тестото по една чаена лъжичка върху листа за печене в равномерно разположени могили. Печете бисквитки, докато върховете леко се напукат и лъскат, около 15 минути. Повторете с останалото тесто. Съхранявайте в херметически затворен контейнер при стайна температура до 1 седмица.

Палачинки от клен, орех и ленено семе

Бон Апети | Януари 2004 г.

Съставки

  • 1 чаша универсално брашно
  • 1/4 чаша брашно от ленено семе*
  • 1/4 чаша ситно нарязани орехи
  • 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 1/4 чаши мътеница с намалено съдържание на мазнини (2%)
  • 1/4 чаша чист кленов сироп
  • 1 голямо яйце
  • 1 супена лъжица (или повече) растително масло
  • Допълнително чист кленов сироп

Подготовка

Разбийте брашното, лененото брашно, орехите, бакпулвера, содата и солта в средна купа, за да се смесят. Разбийте мътеница, 1/4 чаша кленов сироп и яйце в друга средна купа. Добавете сместа от мътеница към сухи съставки и разбийте само докато се включи.

Намажете леко с незалепващ тиган леко растително масло и загрейте на среден огън. Работейки на партиди, добавете тесто в тиган с оскъдни 1/4 чаши. Гответе, докато на повърхността на палачинките се появят мехурчета, а долната страна да стане златистокафява, около 2 минути. Обърнете палачинките и гответе до златисто на дъното, около 2 минути. Намажете леко тигана с растително масло, преди да добавите всяка партида. Прехвърлете палачинките в чинии. Сервирайте с допълнителен кленов сироп.

*Продава се в магазини за натурални храни и някои супермаркети. Ако брашното от ленено семе не е налично, купете ленено семе и използвайте мелница за подправки или мелница за кафе, за да ги смилате на фин прах


Как да си направим 100% ленени бисквитки за закуска

Тези бисквитки са 1 купа, супер чинч за приготвяне. В средна купа комбинирайте всички съставки: ленено брашно, ядково масло (използвах бадемово), мляко без мляко, кленов сироп и стафиди.

След това разделете тестото между 12 намаслени или напръскани чаши за мъфини и печете във фурна 325F за 19 до 22 минути, до златисто кафяво. Това е резултатът:


Палачинки от ленено семе с фъстъчено масло

Обичам палачинки. Но не обичам как понякога могат да ме оставят да се чувствам така, сякаш току -що изядох цял хляб. Чувстваш ли се някога по този начин? Това трябва да е симптом на остаряване (ъъъ). Но можем да поправим това.

Едно зърно, което не ме оставя да се чувствам муден, е овес! Ето защо аз ’ve базирах тази палачинка с овесено брашно вместо с всички цели, защото е по -здравословна.

За начало, 1/2 чаша овесено брашно има 80 по -малко калории и 20 по -малко грама въглехидрати, отколкото 1/2 чаша пълнозърнесто брашно. Те също са с високо съдържание на желязо, магнезий и фибри и съдържат аминокиселината лизин, която насърчава попълването на телесните тъкани като мускулите и нервите, което ги прави отлична храна за любителите на фитнеса. Овесът също може да помогне за понижаване на нивата на холестерола и да ни помогне да се чувстваме по -сити по -дълго. Сериозно, супер мощна храна в къщата.

За да направите овесено брашно, просто обработвате овеса в кафемелачка, докато остане фин прах. Можете също така да го купите в магазина за хранителни стоки (по избор без глутен) или да направите голяма партида у дома и да го съхранявате в килера си за бърза сутрешна закуска като тези палачинки.

Тези палачинки са толкова лесни за приготвяне: Необходими са само 1 купа и 15 минути. Можете дори да ги направите с други масла от ядки, ако имате алергия към фъстъци.

По-важното е, че те са пухкави, пълни с полезни за вас съставки и пълни с някакъв сериозен вкус на фъстъчено масло. Заливах моя с малко сос от фъстъчено масло (само фъстъчено масло, разбито с много гореща вода) и малко кленов сироп. Но те ’d също са чудесни с нарязани банани, мед или сладко (здравей PB & ampJ).

Това определено ще бъдат новите ми палачинки, тъй като винаги имам съставките под ръка и те са идеални дори за натоварените делнични сутрини. Толкова съм развълнуван да споделя тези прекрасни торти с вас. Надявам се, че ти харесва.


Палачинки от клен, орех и ленено семе - рецепти

от Дениз Остин | 1 април 2021 г. | Хранене

Някога чудили ли сте се какъв добър начин да започнете деня? Освен една от моите тренировки за събуждане, разбира се !! Говорим за гориво, за да накарате тялото и ума ви да работят на върха на#8217s до пика си до обяд …. И това, което предлагам, е малко стара школа и ново училище, когато става въпрос за здравословна закуска: Овесени ядки! Гореща или студена, обикновена или гарнирана с плодове и канела, обилна купа с овесени ядки е толкова добра за вас! Стоманената или ирландска овесена каша може да помогне за понижаване на LDL холестерола с цели 10 процента! Това здравословно зърно също се залепва за ребрата ви, така че ще имате енергия за упражнения и няма да се окажете да хапете час след хранене.

Така че сега, когато имате основата за здравословна закуска, как можете да й дадете още повече ползи ?? В допълнение към започването на БЕЗПЛАТНИЯ ОПИТ на моя план DeniseAustin.com (в продължение на 7 дни имате безплатен достъп до моя персонализиран план за хранене – изберете вашето ниво на калории и вашите предпочитания за хранене, а аз ще ви прекратя три хранения дневно ПЛЮС закуски и #8211 чудесен начин да стартирате целите си за здравословно хранене за 2020 г.!), Опитайте тези добавки:

Ленено семе. Лененото семе съдържа големи количества фитоестрогени, както и омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания, като същевременно поддържат очите, мозъка и репродуктивната ви система здрави. Някои проучвания показват, че лененото семе може дори да помогне за предотвратяване на рак на гърдата. Той също така доставя желязо, ниацин, фосфор и витамин Е. Подобно на спанака, лененото семе също съдържа много фибри (около 6 грама на унция). За да се разгърнат ползите за здравето от лененото семе, твърдото външно покритие трябва да се разруши. Това може да бъде постигнато чрез смилане на семената с хаванче и пестик или пукането им в кухненски робот, мелница за пипер или кафемелачка (използва се само за тази цел!). Опитайте да поръсите ленено семе върху овесени ядки или кисело мляко, да го изпечете на хляб и мъфини или да го добавите към пълнозърнест ориз или оризов пилаф. За да сте сигурни, че лененото семе остава свежо, съхранявайте в хладилник. И като овесена каша, просто поръсете върху чаена лъжичка прясно смляно ленено семе и се насладете на вкуса И ползите!

Боровинки. Изпълнени с антиоксиданти и уникални свойства за борба с бактериите, боровинките са невероятно (и вкусно) средство за борба с болестите. Подобно на боровинките, боровинките могат да предотвратят и облекчат инфекциите на пикочния мехур. Те съдържат съединения, наречени антоцианозиди, за които е доказано, че забавят загубата на зрение. А проучване, проведено в Центъра за изследване на стареенето на човешкото хранене на Министерството на земеделието на Университета Туфтс в Бостън, показва, че яденето на поне половин чаша сини плодове на ден може да помогне за подобряване на баланса, координацията и краткосрочната памет. Добавете шепа боровинки към овесената си каша за всичките им ползи за здравословното стареене.

Канела. Тази сладка и земна подправка е чудесно допълнение към купа с овесени ядки: Ползите за здравето са многобройни – може да помогне с контрола на кръвната захар, което го прави добър избор за диабетици и дори може да засили мозъчната активност! Освен това е противовъзпалително и антимикробно средство, така че поръсете с малко канела, за да направите вашата здравословна закуска още по-добър начин да започнете деня!

И за да засилите още повече AM храненето си, добавете чаша зелен чай. Изпълнен с антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, се смята, че тази успокояваща напитка предотвратява различни видове рак. Изследванията показват, че той може също да помогне за предотвратяване на инсулти и инфаркти. И дори може да ви помогне да свалите килограм или два – антиоксидантите в зеления чай всъщност стимулират организма да спомага за изгарянето на калории. Това е чудесен заместител на кафето!


Нека направим лесни торти (минималистични вегетариански палачинки без глутен)

Съставки за лесни сладкиши (минималистични вегетариански палачинки без глутен) Готови за смесване

Добавете овес, мляко на растителна основа, банан, ванилов протеин на прах, сол и 2 чаени лъжички кленов сироп към блендера и разбъркайте, за да образувате гладко тесто.

Смесване Смесеното тесто, готово за употреба.

Загрейте земния баланс или маслото на тигана или тигана на средна температура. Може да искате да започнете с 1/2 TBSP. Намажете повърхността с нагрято масло. За да проверите температурата, напръскайте няколко капки вода върху тигана. Достатъчно горещо е, когато капчиците се образуват и се изпаряват.

Аз измервам 1/3 чаша тесто, правейки средно големи палачинки, които са по-големи от палачинките със сребърни долари, но по-малки, отколкото бихте видели на Denny ’s. Те са сладки и лесно се обръщат. Тази рецепта прави около 6 палачинки, когато използвате приблизително 1/3 чаша за всяка палачинка.

Тестото за палачинки става палачинки

Изсипете тестото в тигана и го оставете да се готви за около 2 минути. Ще видите няколко мехурчета в тестото. Обърнете палачинките и гответе още около две минути. Първите няколко палачинки ще отнемат повече време от последните ви палачинки. Сервирайте с допълнителен Earth Balance и кленов сироп или гарнитури по ваш избор. Наслади се!

Готови за ядене