Нови рецепти

17 лесни рецепти за печене на скара за лятно готвене

17 лесни рецепти за печене на скара за лятно готвене

Продължете да четете, за да разберете какви рецепти са се превърнали в SWAT тази седмица

17 лесни рецепти за печене на скара за лятно готвене

17 лесни рецепти за печене на скара за лятно готвене

Избягайте от горещата кухня грил на открито това лято. Дори по -добре от това да попиете на слънце, докато готвите, скара е най -добрият начин да развиете богат, опушен вкус за почти всичко, за което можете да мечтаете, включително сочно летни плодове, зеленчуци, морски дарове и разбира се, месо. Любовта ни към печенето на скара е дълбока, което е причината да направим смутита темата на SWAT (Споделяне с тема) тази седмица.

Свинско филе на скара на Алтън Браун

Алтън Браун на скара Свинско бон филе on Platter Talk прекарва една нощ, маринована в смес от мед, сок от лайм и сос от adobo, подправен чиполи чили пипер. Ние променихме тази рецепта, като нарязахме и след това намазахме свинското месо, преди да го поставим на скара. Това осигурява удобни индивидуални порции и прави визуално привлекателна презентация на скара. Свинското филе на Алтън Браун от Platter Talk е изпълнено с вкус, икономично е (особено с разпродажба) и е лесно за приготвяне. - Дан от Платтерски разговори

За рецептата на свинско месо на скара на Алтън Браун, щракнете тук.

Кайсиеви, Habanero и медено остъклени свински шишчета

Гръцки пилешки кебап

Гръцката храна е толкова ароматна, но лесна за приготвяне. Тази рецепта за гръцки Пилешки кебапчета има толкова много вкус и седем съставки за маринатата - четири от тези съставки са подправките. Това е лесна рецепта за сглобяване. Но това, че това ястие беше лесно за сглобяване, не означава, че не е било вкусно. Най -хубавото в тази марината беше красивата чарка, която създаде, когато се готви на скара на открито. - Питър Блок, Нахранете и душата си

За рецептата за гръцки пилешки кебап щракнете тук.

Свинско свинско филе на скара на скара

Шишчета от ананас на скара с кокосов карамелен сос

Пици на скара с царевица и прошуто

Картофена салата на скара с босилек, синьо сирене и домати

Това картофена салата трябва да се сервира топло, веднага след печене на скара. Хубаво е и при стайна температура, но дори не мислете да го сервирате студено. Той губи цялата си смес: Картофите се втвърдяват, босилекът увяхва, доматите стават брашнени и без вкус, а синьото сирене губи своето сладко топено качество. Това не е най-доброто ястие за деня преди приготвянето, но можете да сварите картофите предварително и просто да ги изпечете на грил и да ги сглобите в последната минута, сякаш дори не е чанг. - Коли, Coley Cooks

За рецептата за картофена салата на скара с босилек, синьо сирене и домати кликнете тук.

Меч на скара с пикантна черешова салса

Рибата меч е твърда и вкусна риба с месеста текстура, което я прави а страхотна риба за печене на скара и тя си партнира прекрасно с пикантна, наситена салса. Времето за готвене на риба меч не е толкова дълго, в зависимост от дебелината, около 10 минути всичко и можете да го скара на открито или в грил тиган. Исках да подчертая черешите и доматите, така че подправката идва от любимия ми виетнамски чеснов чили сос - той ми даде топлина без истинските чили чушки, но направете както искате - пресните чили чушки ще работят чудесно! - Кимбърли Мур, Гладната богиня

За рецептата Мечо на скара с пикантна черешова салса, щракнете тук.

Корчурски кокошки на скара на сичуански на скара

Ако никога не сте имали Корнишки кокошки, сериозно пропускате малко превъзходство в живота си! Много хора (включително съпругът ми, преди да го принудя да види светлината), имат погрешно схващане, че корнишките кокошки са на вкус. Е, на първо място корнишките кокошки не са дивечови птици, те са форма на пиле от бройлери. И ако ги приготвите правилно, те няма да са игриви. Изобщо. Вдигнах кокошките, което означава, че премахнах задната кост и ги сплесках, за да спечеля повече повърхност грил към кокошка. Това позволява на опушения въглен на скарата наистина да овкуси птицата и да се готви равномерно. - Чеян Бани, Не е необходима лъжица

За рецептата за печене на сичуанска корн корн кокошки на скара, щракнете тук.

Вегетариански бургер на скара със специален сос

Дъгови шишчета от сьомга

За печене на скара изберете по -дебели разфасовки и видове риба като риба тон, риба меч, махи махи, камбала и сьомга. Обичам да режафиле от сьомга на относително големи парчета, защото в момента, в който удари скарата, тя ще се готви. Ако нарязате рибата твърде малко, лукът и чушките няма да имат възможност да готвят, преди рибата да е прекалена. Не забравяйте да намажете всичко обилно със зехтин, за да не залепне. Ако имате един от тези тигани, който минава над скарата, предлагам да го използвате. И задължително подправете със сол и черен пипер от двете страни. - Съдя, Гледката от Големия остров

За рецептата за шишчета от дъгова сьомга кликнете тук.

Рататуйски кебапчета

Номерът за получаване кебапчета пълен с вкус е да поръсите малко от маринатата върху зеленчуковите кебапчета, след като приключат с готвенето. И разбира се, ако оставите зеленчуците да престоят известно време в маринатата преди печене на скара, те също ще поемат много вкус.Кира Хауърт, Vie de la Vegan

За рецептата за кебап от Рататуй, кликнете тук.


Гледай видеото: ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ! ПРОСТО ВКУСНО И КРАСИВО! (Ноември 2021).