Нови рецепти

Отвъд пай: 10 страхотни рецепти с тиква

Отвъд пай: 10 страхотни рецепти с тиква


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Възползвайте се максимално от тиквите тази година

Отидете отвъд пая с някои от тези тиквени рецепти.

Тиквеният пай е класика за Деня на благодарността и масите в цяла Америка се пълнят с любимата на есента всяка година. Въпреки че тиквеният пай е задължителен в Деня на Турция, има много други вкусни тиквени рецепти, които да задоволят желанието ви за тиква, докато чакате традиционния десерт. Редакторите на Cook тук в The Daily Meal искат да гарантират, че ще се възползвате максимално от тиквите тази година - а това означава да надхвърлите пая.

За разлика от почитания във времето пай, тиквите могат да се използват и в много солени ястия. Опитайте пилешки гърди, пълнени с тиква, за нов изобретателен начин да сервирате любима вечеря. Има и тиквени чоудери и супи, които доставят превъзходен аромат на тиква по топли и пикантни начини. Или опитайте тиква за закуска с тиквени овесени ядки или тиквено намазване с крема сирене за гевреци и препечен хляб.

Така че, докато чакаме с тревога за парче от обичайния пай, направете някои от тези тиквени рецепти в дните, предхождащи празника. Опитайте да си направите собствено тиквено пюре с прясна тиква или просто използвайте консервираната версия за бърза и лесна алтернатива.

Преместете се върху ябълки, има нов крал на есента в града, който има деца и възрастни, които се стичат до фермите. Тиквите са нещо повече от дърворезба и тяхното готвене излиза далеч отвъд пая. Вижте тези рецепти и напълнете дома си (и стомасите) с тези нови рецепти за тикви без пай.

Емили Джейкъбс е редактор на рецепти в The Daily Meal. Следвайте я в Twitter @EmilyRecipes.


Рецепта: Перфектен тиквен пай

Разпределението е станало доста модерно през последните години. Разпределението обикновено е хоби на баба и дядо, които винаги биха ви подали торба с „лакомства“ от градината си, независимо дали искате или не.

Въпреки това през последните години се наблюдава нарастване на по -младото поколение, проявяващо жив интерес към отглеждането на собствени плодове и зеленчуци.

Когато бях по -малък, моите родители бяха оставили зеленчукова площ в дъното на градината и един от първите плодове, които успешно произведоха, бяха тиквите - така е, тиквата всъщност е плод, който често се бърка с зеленчук.

Имахме много тикви. Всъщност имахме толкова много, че майка ми трябваше да стане изключително креативна в кухнята, за да гарантира, че няма да отидат на вятъра. Основните продукти на мама бяха тиквена супа, паста и яхния.

Аз абсолютно обичам тикви (аз съм доста носталгичен по този начин), но те са много гъвкави. Чудесно изпечени в салата със семена, лимон и зехтин, те също така правят живи пюрета, които са копринено гладки.

Любимият ми начин да ги използвам е за тиквен пай - за съжаление, не толкова популярен тук, колкото в САЩ, където това е традиционно ястие, сервирано на Деня на благодарността.


Отвъд пай: 10 страхотни тиквени рецепти - рецепти

Изпратено от: Нанси Камуне

Страхотна рецепта за мъфини без глутен! Наистина се пече доста хубаво и прави страхотен хит с всички.

Съставки

1/4 c. тиквено пюре, консервирано

Упътвания

Загрейте фурната до 350 ° F. Редете 10 чаши форма за мъфини - хартиите за мъфини от естествен пергамент работят най -добре.

Разбийте яйцата, тиквата, разтопеното кокосово масло (може да замени маслото), ваниловия екстракт и кленовия сироп (може да замени меда) заедно в голяма купа за смесване. Пресейте кокосовото брашно, морската сол, содата и подправката за тиквен пай и разбъркайте, докато се комбинират добре. Внимателно сгънете боровинките.

Във форма за мъфини загребвайте ¼ чаша тесто във всяка облицована чаша за мъфини и печете 35-40 минути.

Искате ли да го промените? Добавете нарязани орехи и/или полусладък шоколадов чипс към сместа преди печене или поставете малко отгоре. За по -обемни мъфини добавете 3 чаши настъргани моркови към сместа преди печене. Също така, ако предпочитате да замените подсладителя (кленов сироп/мед) с пасиран банан със зелен връх.


Нашата най -добра серия рецепти

Нашата поредица от най -добри рецепти продължава с тази колекция от 8 страхотни рецепти за тиква. (Psst & hellip, ако сте пропуснали предишната ми колекция от най-добрите ни рецепти за телешко месо, не забравяйте да го проверите.) Както споменах по-рано, работя с приятелите си Меган, Лиз и Лия, за да ви представя тази поредица от нашите рецепти. . (Psst & hellip не забравяйте да се регистрирате за моя бюлетин, за да не пропуснете някога публикация в тази поредица.)

Други публикации от тази поредица може да сте пропуснали:



4 вкусни рецепти за празничен пай

Най -добрите рецепти за пай за благодарност

Как да си направим пай: кори.

15 любими тиквени рецепти: И двете.

Любими есенни рецепти

Най -добрите рецепти за вечеря за Деня на благодарността

Рецепти за комфортна храна от старото.

Най -добрите рецепти за сладки картофи

10 най-добри рецепти без готвене

Рецепти от Apple: 15 любими за.

15 Топла и уютна комфортна храна.

Рецепти за четвърти юли


10 страхотни рецепти за скуош от Butternut за есента и#038 зимата

Публикувано: 11 октомври 2016 г. · Актуализирано: 7 април 2021 г. от Nicole @ VegKitchen · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки.

На пазара през есента и зимата има много цветни, красиви сортове зимна тиква. Обичам да ги гледам и те правят празничен център за сезонната трапеза. Но що се отнася до избора на ядене, аз почти всеки път отивам на butternut. Разбира се, не е толкова красиво да се гледа като някои от другите, но за аромат, текстура и гъвкавост не може да се победи. Особено добър е в супите и след това ще намерите три вкусни избора. Първо, горещо ви препоръчваме да посетите Как да отрежете тиква, без да губите ума си. Тогава ще бъдете настроени за тези 10 чудесни начина да използвате този класически зеленчук с прохладно време.

След като изпечете тиквичката, кокосовата супа от тиква с гарнитура от зелени (показана отгоре) се събира бързо. Меките аромати на кокосово мляко, зеле и червен лук си взаимодействат прекрасно с тиква и изглеждат прекрасно заедно. Това е фантастично първо ястие за вечеря за Деня на благодарността, но не е нужно да чакате специален повод, за да му се насладите.

Mellow Butternut Squash Smoothie има вкус на течна версия на вкусен тиквен пай - тайната е, че тиквеният тиква прави по -добър тиквен пай, отколкото самата тиква. Нежно подправен с канела и джинджифил, този смути е пълен с аромат и ви дава щедра доза витамини А и С. Той може да се превърне в вашето есенно и зимно смути!

След като изпечете тиквата, тази затопляща супа от тиква Miso Butternut се събира бързо. Пълна с юфка и цветни и питателни зеленчуци, тя е толкова приятна за окото, колкото и за небцето.

Дори тези от нас, които са се отказали от птицата, приветстват ястие за Деня на благодарността, което е пълнено. Тиква от тиква с пълнозърнеста пшеница, див ориз и пълнеж от лук прави красив център за празничната трапеза.

Тайландско червено къри със зимни скуош, гъби и броколи е ястие в стил фюжън от Джил Нусинов. Зимните тикви (тук предпочитаме масло от орех) се съчетават добре с тайландско къри. Гъбите добавят земност и много текстура, докато броколите (или зелените) добавят свежест.


Гладкото, сладко пюре от маслен орех има същия вкус като захарната тиква в Easy Vegan Pumpkin или Squash Pie - може би дори по -добре! След като изпечете тиквата или тиквата, което правя предварително, приготвянето на този подхранващ пай е лесно. Не съдържа яйца или млечни продукти, разбира се, но никой няма да забележи!

Тиква, сладък картоф и царевичен човър е идеален за есента. Макар че това наистина включва малко подготовка, нищо от това не е трудно. Това е страхотна супа за приготвяне в тиха неделя - с удоволствие ще се приберете у дома през седмицата! Вкусен е с пресен царевичен хляб.

Мини питки с тиква или скуош правят приятен подарък, който да носите, когато посещавате приятели и роднини през зимните празници, те също са лесно ежедневно лакомство, пълно с хранителни съставки, за приготвяне и наслада у дома. Мисля, че те са особено добри, направени с масло, разбира се.

С фин намек за соев сос и кленов сироп, зимният скуош със соев и кленов глазур е проста рецепта, която пристрастява положително. Това е хубаво допълнение към ежедневните или празничните зимни ястия. Можете да го промените, като използвате други тикви.

Три сестри яхния е чудесен вариант за основно ястие за вечерята на Деня на благодарността, но можете да го използвате през есента и зимата. Донякъде прилича на чили, макар и повече за тиква, отколкото боб. Ако изпечете тиква с тиква или тиква или тиква ден напред, яхнията ще се събере бързо.


10 страхотни рецепти за скуош от Butternut за есента и#038 зимата

Публикувано: 11 октомври 2016 г. · Актуализирано: 7 април 2021 г. от Nicole @ VegKitchen · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки.

На пазара през есента и зимата има много цветни, красиви сортове зимна тиква. Обичам да ги гледам и те правят празничен център за сезонната трапеза. Но що се отнася до избора на ядене, аз почти всеки път отивам на butternut. Разбира се, не е толкова красиво да се гледа като някои от другите, но за аромат, текстура и гъвкавост не може да се победи. Особено добър е в супите и след това ще намерите три вкусни избора. Първо, горещо ви препоръчваме да посетите Как да отрежете тиква, без да губите ума си. След това ще бъдете настроени за тези 10 чудесни начина да използвате този класически зеленчук с прохладно време.

След като изпечете тиквичката, кокосовата супа от тиква с гарнитура от зелени (показана отгоре) се събира бързо. Меките аромати на кокосово мляко, зеле и червен лук си взаимодействат прекрасно с тиква и изглеждат прекрасно заедно. Това е фантастично първо ястие за вечеря за Деня на благодарността, но не е нужно да чакате специален повод, за да му се насладите.

Mellow Butternut Squash Smoothie има вкус на течна версия на вкусен тиквен пай - тайната е, че тиквеният тиква прави по -добър тиквен пай, отколкото самата тиква. Нежно подправен с канела и джинджифил, този смути е пълен с аромат и ви дава щедра доза витамини А и С. Той може да се превърне в вашето есенно и зимно смути!

След като изпечете тиквата, тази затопляща супа от тиква Miso Butternut се събира бързо. Пълна с юфка и цветни и питателни зеленчуци, тя е толкова приятна за окото, колкото и за небцето.

Дори тези от нас, които са се отказали от птицата, приветстват ястие за Деня на благодарността, което е пълнено. Тиква с тикви с пълнозърнест пшеница, див ориз и лук пълнеж прави красив централен елемент за празничната трапеза.

Тайландско червено къри със зимни скуош, гъби и броколи е ястие в стил фюжън от Джил Нусинов. Зимните тикви (тук, ние предпочитаме butternut) се съчетават добре с тайландско къри. Гъбите добавят земност и много текстура, докато броколите (или зелените) добавят свежест.


Гладкото, сладко пюре от маслен орех има същия вкус като захарната тиква в Easy Vegan Pumpkin или Squash Pie - може би дори по -добре! След като изпечете тиква или тиква, което правя предварително, приготвянето на този подхранващ пай е лесно. Не съдържа яйца или млечни продукти, разбира се, но никой няма да забележи!

Тиква, сладък картоф и царевичен човър е идеален за есента. Макар че това наистина включва малко подготовка, нищо от това не е трудно. Това е страхотна супа за приготвяне в тиха неделя - с удоволствие ще се приберете у дома през седмицата! Вкусен е с пресен царевичен хляб.

Мини питки с тиква или скуош са приятен подарък, който да носите, когато посещавате приятели и роднини през зимните празници, те също са лесно ежедневно лакомство, пълно с хранителни съставки, за приготвяне и наслада у дома. Мисля, че те са особено добри, направени с масло, разбира се.

С фин намек за соев сос и кленов сироп, Зимният скуош със соево и кленово остъкляване е проста рецепта, която пристрастява положително. Това е хубаво допълнение към ежедневните или празничните зимни ястия. Можете да го промените, като използвате други тикви.

Три сестри яхния е чудесен вариант за основно ястие за вечерята на Деня на благодарността, но можете да го използвате през есента и зимата. Донякъде прилича на чили, макар и повече за тиква, отколкото боб. Ако изпечете тиква с тиква или тиква или тиква ден напред, яхнията ще се събере бързо.


Тиква и Анчо Чили Къртица

Можете да правите страхотни неща с тикви, освен призрачните лица и тиквения пай … Просто попитайте всеки мексиканец. Имаме начин с тикви.

Родом от Мексико, тиквите са поглъщани там от векове, в тяхната цялост. Семената са пристрастяващи като закуски, използвани като здрава основа за салси, супи и сосове, а напоследък се поръсват върху много ястия. Тиквеното месо се използва за супи и яхнии и заедно с цялата кора се приготвя в сироп от пилоцило, ставайки традиционен фаворит, известен като Тача.

И все пак има още нещо, което можете да направите с тези есенни тикви: Къртица!

Лесен за приготвяне, копринено текстуриран и изискан на вкус сос от къртици, който може да къпе всичко, за което се сетите. От пиле до месо, риба, морски дарове и зеленчуци всичко това е красиво завито в него. Харесвам го най -вече с пиле или пуйка, затова съм най -свикнал да ям дебели и богати сосове от къртици ….

За да можете да опитате и вие, ето го.

Колкото и просто да се направи, той използва две древни и решаващи техники на мексиканското готвене, които подобряват вкусовете на съставките и придават тон на индивидуалност на ястието: овъгляване и препичане.

Първо лукът и чесънът бързо преминават под бройлера, за да бъдат овъглени. Техните остри, хрупкави и остри вкусове се трансформират …

… както ако тяхното алтер его е излязло, за да покаже дълбочина и сладост. Докато в същото време става малко селски.

След това чилито от аншо, бадеми, канела, бахар и цели карамфилчета се обръщат или в тиган, или в комал, за да се препекат леко.

Препичането им засилва и задълбочава вкуса им, освобождава нови аромати и добавя някаква топлина към ястието.

Тъй като лютите чушки са изсушени дълго време, освен да им дадете лек тост, трябва да ги рехидратирате и да ги върнете към живот. И отнема само 10 минути да ги накиснете в гореща вана.

След това използвате и тази вода от банята с чили, тъй като тя има някои от интензивните аромати и цветове на лютите чушки, както и чилите за приготвяне на молевия сос.

Тогава всичко в блендера отива!

Ако сте използвали истинска или цейлонска канела, я пюрирайте заедно с останалите съставки. Тъй като е лек и тънък, той се разпада и пюрира лесно. Той е нежен и мил към остриетата на блендера. Ако сте намерили само твърдия вид Касия, използвайте го, за да къкри в соса от къртици по -нататък.

След това го добавяте заедно с тиквеното пюре в голяма тенджера. Можете да използвате вече приготвено тиквено пюре от магазина …

Или направете свое собствено тиквено пюре с тези допълнителни тикви, които седят на предната ви веранда … Приготвянето на пюрето е доста просто: Разрежете тиквата на четвъртинки, отстранете семената и влакната, изпечете във фурната при 400 ºF до омекване и обработете тиквеното месо в блендер на кухненски робот до гладкост.

След като задушите пюрето от тиква заедно с пюрето от анчо чили (с овъглените и препечени съставки), ще изглежда така. Невероятно богат, точно като вкуса му.

Можете да приготвите тиквата и анчото чили къртица предварително и просто да я загреете, когато сте готови да я сервирате.

Заливането с препечени тиквени семки прави ястието още по -приказно. Вече можете да опитате, нали?


Топ 10 страхотни рецепти за къри

Индийската храна се разраства в залата на славата на храните от готвачи аматьори до гастрономически ресторанти със звезда Мишлен по целия свят. Безкрайните подправки, наан, топено масло, балти, перфектно балансираната топлина срещу вкусността, която дори и с малко студена пот човек все още има много повече хапки, къри нощта никога не разочарова. От тамилската дума „Кари“, означаваща „подправен сос“, идва този всеобхватен термин, използван за означаване на произволен брой горещи, пикантни ястия на сос с източен индийски произход.

Страхотното при кърито е, че няма прекалено сложни. Може би само няколко опита и грешка, но толкова възнаграждаващи във вашата кухня. Опитай. Ето топ 10 страхотни къри за вас.

1. Свински бургери с кокосово червено къри

Свински бургери с къри, кой никога досега не е приготвял вкусен домашен бургер? Подправете старите навици и превърнете бургера си във вкусна индийска кокосова баничка с къри. Страхотно, когато се сервира с кисела краставица (в тази рецепта) и сос от червено къри. Ако сте достатъчно смели, направете наан не е толкова сложно да се направи. Перфектен като предястие и чудесен за печене на скара на барбекюто. Месото може да бъде заменено с всяко друго месо от мутон до агнешко до пилешко до говеждо. Вегетариански вариант би бил да се замени месото с нахут и изгорял патладжан.

2. Индийско къри с кюфте

Да, винаги свързваме кюфтета с топка спагети отстрани, но чудили ли сте се как биха изглеждали кюфтетата с къри. Ако планирате вечеря, опитайте тази рецепта. Вие ще говорите за града. Малки пикантни и сочни кюфтета масала, сервирани със сос къри, който няма да отнеме ден в кухнята. Страхотното в тази рецепта е, че всички те са без глутен. Така че повече място и за други неща!

3. Пикантно пиле Масала къри

Сега Масала е домакинството, вдъхновило света навсякъде по света. Нищо не бие и не казва повече от пикантно пилешко къри масала. Това трябва да е едно от най -великите ястия в индийската кухня. Това е традиционно ястие, което ще намерите бързо и лесно в менютата на повечето ресторанти. Понякога можете да се измъкнете с рязане на ъглите, когато готвите, но в този момент подправките, които използвате, са ужасно важни и не могат да се режат никакви ъгли. Ако имате късмета да имате подправен пазар близо до себе си, тогава силно препоръчвам да имате отклонение. Ако времето позволява, мариновайте пилето си за една нощ.

4. Ароматно Ало Мети Къри

Aloo е друго силно домакинско име. Буквално означава картофи. Ще се изненадате да разберете, че повечето индианци наистина са вегетарианци по отношение на планетата. В противен случай те ще имат един ден от седмицата, в който е забранено да се яде месо. Вегетарианството в Индия датира от хиляди години. Това не е тенденция, това е техният начин на живот. Не е изненада, че тази рецепта отбелязва толкова много кутии. Засищащо е, супер е вкусно. Не забравяйте да превърнете кухнята си в мини специализиран магазин с подправки и да изключите възможността да готвите повечето индийски ястия.

5. Къри от махаращрийски скариди

На западния бряг, където ще намерите страхотна рецепта за джинга, махаращрийското къри със скариди. Също така, място, където ще предлагате най -много кокосова основна храна. Това наистина е зашеметяващо парче от хранителния инженеринг от гарам масала до куркума, джинджифил, кориандър и т.н. Най -добре да се яде със страна на пухкав ориз басмати и хляб наан.

6. Moru Kaalan With Kumbalanga - Ashgourd Yogurt Curry

На югозапад този път все още на тропическото крайбрежие на Малабар, където ще намерите много ястия от морски дарове, Керала в щата Кочи, облицовани с палмови дървета, плажове и заливи. Тук имаме къри Moru Kaallan с кумбаланга, кисело мляко и къри от пепел. Това къри традиционно се сервира с ориз отстрани, но също така е чудесно да придружава ястия на скара с морски дарове или просто като потапяне.

7. Тиквено кокосово къри с индийски аромати

Зимен, сезонен вид къри от тиква на яхния, какво друго да загреете. В това ястие има цялата сладост от тиквата, земност от моунг дал и пикантност от чили. За пореден път ястие на основата на кокос, което омъжва всичко толкова добре и е толкова балансирано. Прост и лесен за изпълнение, но много възнаграждаващ. Най -добре да се яде със смесен зеленчуков ориз в индийски стил с щипка шафран в последната минута.

9. Пикантно къри от патладжан Brinjal

Пикантното къри патладжан от Brinjal ще заблуди всеки, който мисли, че това ястие има месо. Той е наистина брилянтен и много месен (без месото). Съдържа желязо, минерали с огромни вкусове. От патладжаните до подправките, това ястие има всичко. Перфектно поднесено с хляб Роти или наистина задушена басмати. Това е една от многото класики в страната и за тези, които търсят аромати преди всичко.

9. Пикантна килбаса, домати и къри къри

Kielbasa е един от онези колбаси, които ще ви накарат да се върнете за каквато и да е цел, за хранене или за лека закуска пред добър филм. Първоначално от Полша и направен както от свинско, така и от говеждо месо, като майорана, карамфил с добавени пушени нотки - идеален за тази рецепта къри. Какви по -добри начини за обединяване на културите заедно, освен чрез готвене? Ще намерите този къри от домати и чили един от тези, които в крайна сметка ще правите веднъж седмично.

10. Гоби карфиол Гоби Масала къри

Казахме, че Индия има широка гама от вегетариански къри, така че нека приключим с висока нота. Гоби или карфиол е перфектен с тази рецепта за яхния тип къри масала, достойна за ресторант. Лесно се прави и може да бъде променено на алоо рецепта, като смените карфиола с картофи. Идеално, ако правите и ястие с биряни за гостите си.


10 творчески начина да използвате орехови масла

Разпръснете го наоколо: ядковото масло е чудесен начин да добавите хранителни вещества и аромат към рецепти на растителна основа. И вече не става въпрос само за фъстъчено масло. Тези дни ще намерите кремообразни масла, направени от бадеми, кашу, пекани, орехи и др., Както и масла от семена, направени от слънчогледови семки, тиквени семки и сусам. Има дори масло от соеви ядки за тези с алергии към ядки и семена. Специалните орехови масла също са популярни сред примамливите комбинации от аромати, като масло от шоколадово-слънчогледово семе, шоколадово-лешниково масло и бадемово масло от ванилия-еспресо. Ореховите масла също са лесни и икономични за приготвяне у дома с помощта на кухненски робот или високоскоростен блендер.

Всички знаем колко страхотен вкус има ядки, нарязани на любимия ни хляб или печени в домашно приготвени бисквити. Но маслото от ядки надхвърля тоста. От пикантни азиатски сосове до обилни африкански яхнии, ето 10 чудесни начина да ги използвате при готвенето си. Внимание: може никога повече да не купите буркан с фъстъчено масло.

1. В спредове и усилватели
Вместо познатия хумус на базата на тахан, опитайте нещо различно като боб гарбанзо, смесен с бадемово масло и малко сос Шрирача. Използвайте орехово масло, за да приготвите спастично-орехови кростини като предястие, или комбинирайте маслото от кашу с артишок за пищен сос от артишок-кашу.

2. В супи
Само малко количество масло от ядки може да добави кремообразно богатство към супи като супа от тиква и пекан с крутони с масло от пекан или бисквити от масло от артишок.

3. В сосове
Ядковото масло може да се използва в голямо разнообразие от сосове за зеленчуци, тестени изделия или любимите ви протеини на растителна основа. Опитайте зеленчуци на скара с бадемов сос Ромеско, печено тофу със сос тахан, пене със сметана от авокадо-кашу или настържете малко сос от пеканово масло върху печен сладък картоф.

4. В дресинги за салата
Ядковото масло може да превърне обикновените салати от толкова в сензационни. Какво ще кажете за дресинг на богинята кашу, която да покрие обилна салата от Niçoise или дресинг от ром от макадамия, за да се поръси върху салата от тропически плодове?

5. В смутита
Лъжица орехово масло добавя протеин и вкус към сутрешното ви смути. Създайте освежаващи и кремообразни лакомства като шейк от кашу и ананас или може би бадемов шейк с бадемово масло.

6. В основните ястия
Небето е границата, когато става въпрос за използване на масла от ядки в основните ви ястия, от зеленчуково-кашу корма или тропически нахут-бразилска яхния до задоволителна кестенова зеленчукова баница.

7. На закуска
Започнете деня с малко помощ от вашите приятели с орехово масло: завъртете малко бадемово или орехово масло в сутрешната си овесена каша или добавете ядково масло към партида мъфини. През уикенда се поглезете с маслени вафли от кленов пекан с кленов сироп от пекан или куп палачинки с ябълково-бадемово масло.

8. В десерти
Разбира се, всички знаем за бисквитките с фъстъчено масло и баницата с фъстъчено масло, но други масла от ядки също могат да направят десерта вкусно. Направете обикновен топинг с масло от пекан за сладолед или ослепителен шоколадов чийзкейк с бадемово масло. Или разбъркайте партида мус с шоколадово кашу, направете масло от ябълково-орехово масло или разбъркайте любимото си орехово масло в партида тесто за брауни за допълнителен упадък.

9. В млечните алтернативи
Маслото от кашу, с мекия си вкус, е може би най -универсалното от всички масла от ядки. Използвайте го за приготвяне на веган крема сирене, заквасена сметана и майонеза.

10. И, разбира се, в сандвичи
Преминете отвъд класическите PB & ampJ с печеливши опции за сандвичи, като например пита с печени патладжани с чеснов сос от лимон-орех, квесадила от прасковено-бадемово масло или тайландски зеленчукови обвивки с лешник.

Авторът на бестселъри Робин Робъртсън е написал повече от 20 готварски книги, включително Веган планета, По-бързо фиксиран веган, и Кулинарна книга с ядково масло.

Обичате ли растителния начин на живот толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ -ДОБРИТЕ вегански рецепти, пътувания, интервюта със знаменитости, избор на продукти и много други във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


Гледай видеото: طريقة عبقرية بالخلة الخشب هتلفي ورق العنب بسرعة الصاروخ وبدون ماكينة وفي ثواني الشيف هناء فهمي (Може 2022).