Нови рецепти

Картофени топки

Картофени топки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Обелете картофите и измийте добре преди това, сварете ги в подсолена вода.

Когато са сварени, ги извадете от водата и ги оставете да изстинат, за да можем да ги хванем и да ги обелим.

Обелете и нарежете една супена лъжица масло.

След това добавете всички подправки, яйца и разбъркайте.

Приготвяме три чинии:

- брашно

- разбити яйца с 2 супени лъжици мляко

- галета, смесена със сусам

Слагаме на огъня по -дълбок тиган, в който слагаме достатъчно масло, за да покрием повече от половината топки.

С чаена лъжичка вземаме от състава и слагаме брашното след което оформяме топките на ръка. Продължете точно като кюфтета.

Взимаме внимателно всяка топка и я слагаме в яйчния състав, след което с чаена лъжичка вадим топчетата в галета. Слагаме само по 2-3, защото иначе омеква.

Овалваме го в галета и след това ги запържваме в сгорещено олио.

В зависимост от това колко обичате пържените, ги оставете горе -долу.

Признавам, че ги харесвам по -хрупкави, особено защото остават меки отвътре.

Извадете пелетите върху хартиени кърпи, за да поемат излишното масло.


Кюфтета от картофи и сирене само за 9 леи. Свободата ви помага да готвите евтино и добре / ВИДЕО

Не се разбирате добре с парите, изпреварвате заплатата или просто искате да спестите пари, но хапнете нещо добро и питателно. Ние ви помагаме. Ще намерите евтина рецепта всеки ден, от понеделник до петък. С по -малко от 10 леи можете да готвите вкусни ястия. Днес картофено пюре и сирене само за 9 леи.

Приблизителни разходи за съставки: картофи: 2 леи, сирене: 3 леи, яйце: 1,50 леи, брашно: 0,50 леи, олио: 1 лей, сол, черен пипер: 0,50 леи, галета: 0,50 леи. Общо: 9 леи

Топки от картофи и сирене

Състав: 100 г сирене, 3 големи картофа, яйце, супена лъжица и половина брашно, сол, черен пипер, две яйца, брашно, галета и олио за пържене.
Подготовка: сварете картофите в корите им, след това ги обелете и натрошете, докато са горещи. Добавете настърганото сирене, яйцето, брашното, солта и черния пипер. Оставете да се охлади. След това вземете лъжица от състава и с набрашнените ръце направете топчета, които се овалват в брашно. След това преминават през разбитите яйца и галета, бързо, за да не омекнат. Загрейте олиото и бързо запържете кнедли, след това вземете с бъркалка и поставете върху хартиени кърпи.


Картофени кюфтета - рецепти

КАРТОФЕЛНИ БИЛЕТА С МОЦАРЕЛА

Търсите ли молекулярен готвач?
Не съм аз!
Не се нуждаете от микроскоп. Вижте ясно
Топки от картофи и моцарела.

  • 2 варени картофа в черупка
  • 2 моркова, сварени в черупки
  • 1 ситно нарязан лук
  • 2 скилидки счукан чесън
  • 250 г мини-моцарела
  • сол пипер
  • 2 супени лъжици галета

РАБОТЕН ПЛАН картофени топки

  1. загрейте ситно нарязания лук.Смесваме го с пюрето от белени картофи и моркови. Добавете чесъна, солта и черния пипер и разбъркайте, докато получите паста.
  2. "Облечете" всяка мини-моцарела с тази паста и оформете топките. Овалваме ги в галета и след това ги поставяме в тава.
  3. Оставете за 10-12 минути във фурната, загрята до 170 градуса.
  4. Сервирайте горещо, топене на моцарела.
  5. Какво ще кажете за тези картофено пюре и моцарела. Добър апетит!

Съвет: когато купувате моцарела, погледнете опаковката и вижте в коя държава е направена. Италианските производители на сирена са възмутени, че в момента страната ни изнася десетки тонове моцарела, която те наричат ​​& # 8220falsa & # 8221. Тоест, направено от краве мляко, а не от биволско, с добавяне на мляко на прах и емулгатори. Кулминацията е, че работодателите в областта са съгласни с тях, но подчертават, че не е незаконно, а просто неморално да се нарече & # 8220mozzarella & # 8221 лошо сирене.
Семинар, организиран от Италианската търговска камара за Румъния, имаше за тема феномена "италианско звучене", т.е. фалшиви италиански продукти. Организаторите номинираха моцарела Delaco сред фалшификатите.


Топки със сирене с картофи

Сирени топки с картофи - крокети със сирене и картофи, ароматни и пикантни. Как да приготвим топки със сирене? Хрупкава коричка и топено сирене вътре. Топчетата като хапка, сервирани горещи, но много вкусни и когато се охладят & # 8211 това се дължи на картофите в състава.

Сърцевината им е ефирна и мека и след охлаждане & # 8211 се различава от обикновените топки със сирене, където средата се втвърдява при охлаждането им. Признавам, че имам слабост към тези топчета сирене с картофи. Имам рецепта, която особено ми харесва. Въпреки че процедурата е малко по -дълга, усилията си заслужават. Обичам хрупкавата коричка и кремообразния интериор, комбинацията от картофи и сирене.

По -рано публикувах и рецепта за картофени крокети & # 8211 от студено пюре, останало от предния ден. Те могат да бъдат нарязани на различни форми, по вкус на децата.

Можете да го намерите тук рецепта за крокет от сирене с моцарела & # 8211 лудост!

Разбира се, в допълнение към основните съставки, можете да направите различни вариации: можете да добавите чесън, настъргано индийско орехче, магданоз, люти чушки, кимион, според вкуса на всеки. Но аз предпочитам кюфтетата: бял пипер. Струва ми се, че пасва идеално на сиренето и картофеното пюре.


Топки от картофи и сирене

Топки от картофи и сирене, рецепта. Как да приготвим картофени топки. Бърза рецепта за картофени топки. Най -добрите топки от картофи и сирене. Бързи предястия от картофи и сирене. БУЛЕТА.

Топки от картофи и сирене-съставки

500 грама картофи
2 яйца
100 г сирене
1/2 марар на крака
пипер
сол
сладка Боя
индийско орехче
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
5-6 супени лъжици брашно
50 г разтопено масло
олио за пържене

Топки от картофи и сирене-Подготовка

Сварете картофите в кожите им в подсолена вода.
След като заври, почистете и смачкайте с вилица или съдове за пасиране.
(Тук мога да ви кажа, че можете да използвате и по -дебело картофено пюре, останало от обяд)
Върху картофите добавете яйца, настъргано сирене, ситно нарязан копър, брашно, разтопено и охладено масло, бакпулвер и
подправки на вкус.
Намажете ръцете си с малко олио и оформете от полученото тесто малки сфери, които пържете на маслена баня.
Може да се сервира като такъв с различни пикантни сосове или да придружава ястие като гарнитура.


Подобни рецепти:

Кюфтета от треска с лагерна салата.

Кюфтета от пържена риба, сервирани със салата от краставици и гарнитура от варени зеленчуци

Кюфтета с картофи, кокос и орех.

Картофени топки с ядки и кокос и мед, приготвени с кафява захар

Филе от треска с горчичен сос

Рецепта от филе от треска със сос от зелена горчица, босилек, олио и чесън

Рибен пудинг (код)

Рецепта за фин пудинг от филе от треска, гарнирана с майонеза, маслини и листа от магданоз

Код с печени зеленчуци

Треска с печени зеленчуци (тиква, домати и гъби), подправена със соев сос


Картофени кюфтета - рецепти

КАРТОФЕЛНИ БИЛЕТА С МОЦАРЕЛА

Търсите ли молекулярен готвач?
Не съм аз!
Не се нуждаете от микроскоп. Вижте ясно
Топки от картофи и моцарела.

  • 2 варени картофа в черупка
  • 2 моркова, сварени в черупки
  • 1 ситно нарязан лук
  • 2 скилидки счукан чесън
  • 250 г мини-моцарела
  • сол пипер
  • 2 супени лъжици галета

РАБОТЕН ПЛАН картофени топки

  1. загрейте ситно нарязания лук.Смесваме го с пюрето от белени картофи и моркови. Добавете чесъна, солта и черния пипер и разбъркайте, докато получите паста.
  2. "Облечете" всяка мини-моцарела с тази паста и оформете топките. Овалваме ги в галета и след това ги поставяме в тава.
  3. Оставете за 10-12 минути във фурната, загрята до 170 градуса.
  4. Сервирайте горещо, топене на моцарела.
  5. Какво ще кажете за тези картофено пюре и моцарела. Добър апетит!

Съвет: когато купувате моцарела, погледнете опаковката и вижте в коя държава е направена. Италианските производители на сирена са възмутени, че в момента страната ни изнася десетки тонове моцарела, която те наричат ​​& # 8220falsa & # 8221. Тоест, направено от краве мляко, а не от биволско, с добавка на мляко на прах и емулгатори. Кулминацията е, че работодателите в областта са съгласни с тях, но подчертават, че не е незаконно, а просто неморално да се нарече & # 8220mozzarella & # 8221 лошо сирене.
Семинар, организиран от Италианската търговска камара за Румъния, имаше за тема феномена "италианско звучене", т.е. фалшиви италиански продукти. Организаторите номинираха моцарела Delaco сред фалшификатите.


Кюфтета от кайма с печени картофени топки!

Рецептата за кюфтета и картофено пюре ще се хареса на тези, които искат да удивят семейството си, но и себе си, с нов вкус на обикновени продукти. И тъй като процесът на подготовка не изисква много усилия, топките си заслужава да се опитат.

СЪСТАВ:

За кюфтета:

-400 г свинска кайма

-сол и черен пипер - на вкус.

За картофени топки:

-400-500 г горещо картофено пюре

-сол и черен пипер - на вкус

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

1. Нарежете лука на малки парченца и го прехвърлете върху каймата. След това добавете галета и яйце, подправете състава със сол и черен пипер и разбъркайте добре.

2. Оформете топчета малко по -големи от орех. Около 13 кюфтета излизат от това количество.

3. В картофеното пюре добавете масло, сол и черен пипер. Разбъркайте, след това добавете яйцето и разбъркайте отново.

4. Нарежете сиренето на кубчета.

5. Оформете топчета картофено пюре, като добавите парче сирене в средата. Имаме 12 топки картофи.

6. Редувайте кюфтетата и картофените топки във форма, намазана с масло.

7. След това намажете повърхността на кюфтетата с масло за кафява коричка.

8. Разпределете равномерно скилидките чесън, добавете зеленчуци и подправки на вкус. Всичко, което трябва да направите, е да поставите ястието във фурната.

9. Картофените кнедли и кюфтета се пекат в предварително загрятата фурна на 200 ° C за около 40 минути. След това червената и ароматна храна може да се опита. Не забравяйте да поканите всички в къщата на вечеря.

Тези кюфтета също изискват салата от кисело зеле, пресни или мариновани зеленчуци. Важно е да слушате вашите желания и желания.


Картофени топки с куркума и сирене

Поздравления! Днес ще ви предложа интересно кулинарно меню, картофени топки с куркума и сирене, но първо ще ви напиша как дойдох да го приготвя.

Един ден малкото ми момиченце ме попита много любопитно, ако знам какво означава „балончета“, защото беше чула приятелката си да иска от дядо си кнедли със сирене и копър, специалитет, приготвен от баба й: „Татко, искам още кнедли ! "

Ето как днес ви пиша за моята рецепта за кнедли от куркума и картофено сирене.

Приготвих и прост вариант на картофено кюфте с пълнеж от настъргано сирене, към който прикачих снимката по -долу.

За картофените кнедли от куркума и сирене са необходими повече съставки и повече време за приготвяне, но то е много по-ароматно, питателно и по-вкусно от кюфтетата само със сирене.

Съставки за картофени топки с куркума и сирене

1 кг варени картофи в черупки,

6-7 големи скилидки чесън, настъргани

2 супени лъжици слънчогледово масло, бадемови или сусамови семена.

Подготовка за кнедли от куркума и картофено сирене

Обелените картофи се оставят леко да се охладят, след което можем да ги обелим. Сложете обелените картофи в купа, в която ще добавим всички останали съставки. Сега започнете операцията с домашни птици и месене, докато не получим картофено тесто, а куркумата красиво ще оцвети композицията в нюанси на тъмно жълто.

Можете да добавите още малко брашно, само ако картофеното тесто е твърде меко.

Сложете малко галета или малко пресято царевично нишесте в чинийка, защото ще можем да прекараме топките през тях, след като му придадем кръгла форма. Първо с лъжица ще вземем от състава на картофеното тесто с куркума и ще оформим топчета, в средата на които ще сложим квадратче сирене, след което ще разточим топчетата през галета или царевица.

От картофено тесто с куркума и сирене можете да направите и продълговати форми, като крокети, които са отлични.

За да изпечем картофената кнедли с куркума и сирене, се нуждаем от тиган или тава, намазана с масло. Приготвянето на картофената топка с куркума и сирене отнема 45 минути (когато вече имаме сварени картофи).

Картофените кнедли с куркума и сирене са вкусни с проверка, доматен сос, овкусен с мащерка или моркови и салати от целина, поръсени с лимонов сок.

Успех на всички онези, които искат да опитат рецептата за кнедли от куркума и сирене и много здраве на всички!


Видео: Etli kartof toplari SUPER QELYANALTI RESEPTI (Може 2022).


Коментари:

  1. Tocho

    Жалко е, че сега не мога да изразя - няма свободно време. Но ще бъда освободен - непременно ще напиша, че мисля на този въпрос.

  2. Maris

    Опитът не е мъчение.

  3. Mezishura

    Абсолютно съм уверен в това.

  4. Arashikora

    Недвусмислено, идеалният отговор

  5. Crosly

    Какво абстрактно мислене

  6. Zuka

    Сайта е супер, щеше да има повече!



Напишете съобщение