Нови рецепти

Най -добрите рецепти за асаи

Най -добрите рецепти за асаи

Най -високо оценени рецепти за асаи

„Това са малките щрихи, които ви отделят от други места“, казва главният готвач Крис Джакъл, имайки предвид допълнителните усилия и мисъл, вложени в ястията, които сервира в Ай Фиори. Докато сме у дома, не можем да създаваме ястия с такава прецизност и техническо ноу-хау, готвачът Jaeckle щедро е адаптирал рецептата за Ippoglosso-камбала, сморци, аспержи, холандес и фуа гра-за да повторим неговия шедьовър у дома (Е, поне най -доброто, което можем). Успяхме да посетим готвача в кухнята, за да го гледаме как композира ястието от началото до края. Ако искате да видите как се прави, разгледайте слайдшоуто по -долу за допълнителни съвети и съвети. Как се стигна до това сложно и прекрасно пролетно ястие? Наистина по два начина. Първо, изпълнителният готвач Крис Джакъл и главният готвач/собственик Майкъл Уайт един ден обмисляха как да използват машината Hold-O-Mat, която имат, и си играеха с идеята да правят повече с риба. Главният готвач Jaeckle обяснява, че в сравнение с другите ресторанти на Уайт, Ай Фиори е по -женствен в подхода си към храната, докато другите му ресторанти са по -мъжествени с акцент върху овесяването и месото. Ай Фиори има повече провансалско влияние, което се фокусира върху регионалната кухня и рибата е по -подходяща за този вид храна. Тъй като ресторантът се намира на североизток, камбала, аспержи и сморци са през сезона през пролетта, изглеждаше естествено това ястие да се съчетае с всички тези компоненти и с използвания метод. - Ясмин Фар Кликнете тук, за да видите D.I.Y. Ресторантски рецепти: Пълнени сморчета на Ай Фиори и слайдшоу от камбала.

В своята без дъх очаквана нова готварска книга „Органи за вегани“, актрисата и испанският експерт по храните Гуинет Полтроу предлага този труден за приготвяне и честно казано не особено вкусен меланж от зеленчукови вътрешности. „Хората са изненадани, когато научат, че карантията без месо дори съществуват“, казва гъвкавата блондинка, която пише свои собствени готварски книги. "Но помислете за това: зелето има глави, артишокът има сърца, така че защо житницата не трябва да има черен дроб?" В допълнение към този необичаен препарат „сладкиш“ и „черен дроб“, Paltrow предлага рецепти за такива неочаквани удоволствия като крокети от далак от пащърнак, плъзгачи от колбаса с чиа майонеза и, за читатели със сладък зъб, подсладен с агаве сироп Loquat бъбрек Торта с главата надолу.


Как да си направим Acai Bowl + 8 безумно креативни рецепти!

След като се свързах с Жизел, моят любим човек от Бразилия, домът на Acai Berry, аз съм щастлив да кажа, че сега мога да ви науча как да направите купа Acai – оригинален стил.

Обзалагам се, че дори най -хипнотичната къща за закуска California Sunshine не може да служи по -добре. Açaí na tigela, човече!

Но първо нека да отговорим на няколко важни въпроса за плодовете асаи и след това да се потопим в това как да си направим подходяща купа от асаи.


Най -добрата рецепта за купа Acai с прах

Сега, преди да се забием в рецептата, защо това рецепта за суперхрана acai купа с прах да ULTIMATE? Освен, че беше усъвършенстван в продължение на няколко години експерименти в лабораторията (моята кухня) и изпробван от семейство и приятели в изобилие, той ’s също получи някои ярки здравословни неща, които се случват …

От една страна, ако отидете с моя предпочитан течен миксер, кефир, получавате страхотната комбинация от пробиотици и протеини, които обичат червата. Като се има предвид, че традиционната купа от асаи е с доста високо съдържание на захар поради всички плодове (не са добри), аз балансирах това със здравословни източници на протеини, които не се бъркат с ароматния профил. Канелата също е известен регулатор на кръвната захар, а семената от чиа добавят допълнителен протеин, заедно със здравословни мазнини.

Сега, когато знаете защо тази рецепта за купа с асаи е най -добрата, нека "#8217s продължат"#8230


Здрав ли е асаи?

Да! Те са ценени заради високата си концентрация на антиоксиданти, конкурирайки стойността на боровинките два пъти. Acai съдържа растителни стероли (свързани с понижаване на холестерола), аминокиселини, мононенаситени и полиненаситени мазнини, омега 3, 6 и 9 за здравето на сърцето и мозъка.

Освен това е естествено с ниско съдържание на захар и съдържа разнообразие от витамини и минерали. Acai има изключително висока стойност на ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity).


Как да си направите купа Acai у дома:

  1. Използвам замразен пакет acai. Те са лесни за закупуване във всеки магазин за здравословни храни, много магазини за хранителни стоки или Amazon.
  2. Класическата купа от асаи съчетава пакет от асаи, банани и агаве. Те се смесват заедно и там имате най -вкусната купа с вкус. Отново, това е класическата купа Acai, оттук възможностите стават безкрайни за това, което искате да добавите. Обичам да добавям фурми към сместа. Това е отлична отправна точка.
  3. Отгоре с пресни плодове, семена от чиа и неподсладени кокосови стърготини.

Топингът е безкраен за класически Acai Bowls! Използвам сезонни плодове, киви, банан и т.н.! Обичам да добавям семена от чиа, настърган кокос и гранола. Моя Черешова кокосова гранола е личен фаворит, който да добавя в моите Acai купи! Надявам се тази рецепта да ви хареса и да я направите скоро, защото е вкусна!

Надявам се да ви е било приятно да учите Как да си направим класическа купа Acai и ще правите много сами!

Направили ли сте купа Acai? Кои са любимите ви допълнения към купата?

Някои други вкусни рецепти, надявам се, че трябва да опитате:

Когато правите тази рецепта, обичам да я виждам! Маркирайте снимката си Instagram с #everydayeileen или @everday_eileen

Обичам всякакви коментари или въпроси относно рецептата, оставете ги по -долу


Какво е Acai Bowl?

Купите Acai станаха популярни през последните години, тъй като те са вкусен начин да включите тази хранителна гъста храна в ежедневието си.

По същество купата от асаи е направена с основа, подобна на смут, с консистенция, подобна на сладолед, и е покрита с различни съставки. Можете да му се насладите с лъжица, а почистването е лесно, тъй като всичко се побира в една купа.

Забавната част за асайските купи е, че можете буквално да го персонализирате по ваш вкус с любимите си гарнитури. Има толкова много различни опции за топинг, които се съчетават добре с основата на смути от асаи - просто не можете да сбъркате.

Някои любими опции за гарнитури от асаи включват:

Чиа, семена от коноп или ленено семе

Слънчогледови семки или пепита

Пресни плодове, като нарязани банани или горски плодове

Шоколадов чипс или какаови зърна

Ако хранете тълпа, просто изложете опциите си за гарнитура на маса и оставете вашите гости (или деца!) Да сглобят и създадат свои собствени чаши асаи с техните гарнитури по избор!


10 прости и безплатни начина да обхванете грижата за себе си всеки ден

Pssst. Чу ли? 10-седмичната бизнес програма на Brit + Co за жени Selfmade се завръща за лятото! И това също означава, че нашата стипендиантска програма отново е в действие благодарение на нашия невероятен партньор, Office Depot. Продължавайте да четете за повече информация за програмата, променяща живота и как да се присъедините към процъфтяващата предприемаческа общност, която досега е помагала на ментор над 5700 жени.

Какво е Selfmade?

Проектиран да ви помогне да създадете нов бизнес или да развиете съществуващия си, този курс се ръководи лично от основателя на Brit + Co Брит Морин и се поддържа от повече от дузина от най -добрите жени предприемачи, творци и инвеститори в страната. Студентите получават персонализиран инструктаж за всичко - от това как да излезете от зоната си на комфорт до това как да разширите бизнеса си и всичко между тях. И сега, благодарение на нашия основател спонсор Office Depot, още повече от вас могат да се присъединят към курса!

Кога е програмата?

Лятната сесия на Selfmade започва от понеделник, 28 юни и продължава 10 седмици до петък, 3 септември 2021 г.

Колко струва записването?

Цената за записване е $ 2,000, но за лятната сесия сме развълнувани да се обединим с Office Depot, за да предоставим 200 БЕЗПЛАТНИ места за стипендии на курса. Стипендии са отворени за жители на САЩ, като се фокусират върху цветни жени, жени от недостатъчно обхванати и недостатъчно представени общности и жени, нуждаещи се от подкрепа, за да им помогнат да се справят. В крайна сметка ние твърдо вярваме, че вашата система за подкрепа е огромна част от това как постигате величие и ние сме тук, за да развеселим всички вас.

За да номинирате себе си или някой, когото познавате, за стипендия, отидете до нашия формуляр за кандидатстване тук. Крайният срок за кандидатстване за стипендия е 8 юни - време е за скок!

След като получателите на стипендии бъдат избрани през юни, бъдещите студенти ще имат 48 часа да приемат местата си, така че следете входящата си поща от 8 юни! За тези, които не получават пълна стипендия, ще имате право да получите специална отстъпка и бонуси само за кандидатстване!

И така, какво чакате? Вземете шанс върху себе си и се приближете една крачка по -близо до това, че наистина сте създадени сами. Научете повече за програмата Selfmade, кандидатствайте за стипендия и се подгответе да бъдете вдъхновени :)

Открийте какви ценни уроци са взели тези собственици на малък бизнес и предприемачи от пролетната сесия на 10-седмичния курс Selfmade в Selfmade Success Stories.


Рецепти за чиния Acai

Изберете рецепта за купа Acai от този списък и започнете.

(Съжалявам предварително, никой от тях не е кето-приятелски!)

Отидете до Acai Bowl

Ако вие ’ve никога не сте имали купа Acai, започнете от тук. Това е основен продукт, който е традиционен, но все пак фантазия. Не можете ’ да сбъркате.

Бери цвекло Açaí купа за закуска

Цвекло и горски плодове и суперхрани. Ето една чаша асаи, която може да подобри издръжливостта ви! (Тази рецепта е сурова, веганска и палео.)

Banana Cacao Avocado Acai Bowl

Ето#8217 шанс да си набавите здравословните мазнини, но всичко, което вкусите, е шоколадов банан.

Есенна купа Acai (с масло от кашу от боб ванилия)

Това е една от малкото вдъхновени от есента купа Acai, на които съм попадал. Съставките включват бадеми, кокос, нар и смокини. Допълнителната рецепта за домашния топинг от масло от кашу е много интригуваща!

Тиква папая суперхрана Açaí купа

Тук е чудесна купа Acai за есенни или зимни празници. Пропуснете тиквените подправки и вместо това опитайте тиква папая асаи купа. (Вероятно е с по -малко калории!)


Топинг идеи

Можете да опитате и да използвате различни гарнитури всеки път, когато правите купа от асаи. Някои идеи са:

Плодове - Можете да използвате всякакви плодове или плодове като ягода, боровинка, малина, къпина, нарязан банан, ябълка, киви, маракуя, драконов плод и т.н.

Можете да използвате ножове с различни форми или дори лъжичка, за да направите плодови топки, за да стане по -интересно.

Ядки - Залейте купата си с ядки като бадеми, орехи, пекани и т.н. за допълнителна хрупкавост и полза за здравето.

Семена - Можете да използвате семена като семена от чиа, ленено семе, слънчогледово семе, тиквено семе или конопено семе отгоре на вашата купа Acai.

Масла - Напълнете купата си с купчина здравословно фъстъчено масло, бадемово масло, къпиново масло или карамелено масло.

Подсладители - Можете да използвате мед, кленов сироп, сурова захар или Nutella, за да подсладите купата си от асаи. Ако сте диабетик, използвайте стевия вместо това.

Други - Гранола за допълнителна криза Домашната гранола би била най -добрата, шоколадови чипове, кокосови стърготини, пюре от тиква, пюре от сладки картофи, ябълков сок, замразени бита сметана са други варианти, които можете да обмислите, за да запълните купата си с асаи.

Също така обичам да използвам моя ягодов сос като подсладител за Acai Bowl.


33 Супермощни купички Acai и#038 напитки, които трябва да опитате

Acai е една от онези модерни храни, на които всеки иска да се наслади. Пюрето (най -често използвано в рецептите, заедно с праха) е направено от плодове асаи, отглеждани в Амазонка, и е с много високо съдържание на антиоксиданти. Много от тези рецепти са вариации на все по-популярната купа за асаи, но има и няколко смутита и други рецепти. Всички палео-приятелски. Наслади се!


1. Бразилска купа Acai
Тази купа от асаи е проста и автентична рецепта, приготвена със замразени асаи (само чистата каша), банани, вода, домашна гранола и пресни плодове като боровинки и ягоди. Не е нужно да използвате включената рецепта за шоколадова гранола, ако имате друг палео фаворит!


Снимка: Вдъхновявайте се всеки ден

2. Покрити с шоколад нарчета Acai
За елегантна и шоколадова купа за асаи, опитайте тази версия, направена с банани, какао на прах, ванилов екстракт, пюре от асаи и гарнитури като беззърнеста шоколадова бадемова гранола, семена от нар и кокосово кисело мляко. Поне семената от нар са от съществено значение.

3. Acai Magic Shell
Помните ли, че сте имали вълшебна черупка върху сладоледа си като дете? Със сигурност ще го направя. Вълшебната съставка е кокосовото масло, което е представено в тази истинска хранителна версия на заливката, заедно с прах от асаи, суров какао на прах, кленов сироп или суров мед и щипка морска сол.

4. Малина Acai Smoothie Bowl
Произведена с домашно бадемово мляко и опаковка от смуи от асаи, тази лесна купа за смутита е подходяща за много различни видове диети и има ярък, сладък и леко тръпчив малинов вкус. Можете да регулирате сладостта, като решите колко фурми за medjool искате да добавите.

5. Acai Protein Bowl
Перфектен за тези, които правят сутрешни тренировки, тази купа асаи е добавила протеин от палео-приятелски протеин на прах по ваш избор. Ще имате нужда от пюре от асаи, банан, кокосово мляко, стевия, екстракт от ванилия и гарнитури като семена от коноп, боровинки, стафиди и чиа (оставете овеса).


Снимка: Приготвяне на мащерка за здраве

6. Суперфруктови купички Acao Mango
Най -хубавото в тази купа от асаи е, че с добавеното към асай сладко манго и банан не е нужно да добавяте други подсладители като фурми или стевия. Той е естествено кремав и сладък с малко ванилово бадемово мляко (или най -добре би било домашно бадемово мляко).

7. Смути от цвекло, череша и Acai
Червеникаво лилавите плодове като череша и асаи правят перфектната маскировка за малко богато на желязо цвекло, съдържащо хранителни вещества във вашето смути. Канелата, кокосовото мляко и други плодове помагат да се скрие вкусът на цвеклото, така че това може да е вариант за вас, ако искате да засилите хранителните си вещества, но не харесвате вкуса на цвекло.

8. Acai Berry Bowl
Тази купа се предлага с две опции. Първият е идеален за закуска, с основа от пюре от асаи, смляно ленено семе и кокосово мляко. За да стане малко по -сладко, добавете няколко фурми и ще получите десерт. Така или иначе, можете да запълнете с ядки, семена, манго, мед, препечен кокос и зърна какао.

9. Купа Acai с черешово зрънце с крем от кашу
Всичко е за гарнитурите, нали? Тази купа от асаи е направена на базата на тръпчиви череши, замразени малини, банани, пюре от асаи и кокосово мляко. След това се гарнира с вкусен домашен крем от кашу и медена чиа гранола (или гранола по ваш избор).

10. Киви ягодови Acai купи
Тази вкусна купа от асаи е проста с банан, замразени боровинки, асаи и кокосово мляко. Той е идеален за успокояване на ежедневния стрес и нерви и е неустоим, когато е гарниран със зряло киви, ягоди, орехи, повече кокосово мляко и семена от чиа.

11. Смути от боровинки Orange Hero
Какво прави този смути герой за смути? Това е имуностимулиращи свойства на#8217! Това смути е пълно със суперхрани под формата на боровинки, портокалов сок, пълномаслено кокосово мляко, семена от ванилия, банан, пчелен прашец, асаи на прах и мака на прах. Ще се върнете на крака за нула време.

12. Купа за закуска Acai от ягодово цвекло
Ето още една рецепта за закуска за закуска. Тази се прави с фурми меджул, кокосово мляко, семена от чиа, бразилски ядки, цвекло, замразени асаи и смесени замразени плодове. Можете да го покриете с кокосови стърготини, семена от коноп и нарязани пресни плодове и плодове. Ум!

13. Сладолед Acai Banana без млечни продукти
Този “ice крем ” изобщо няма крем (дори кокосов крем!) И е направен само с две съставки. Обзалагам се, че можете да познаете какви са те. Познахте ли банан и асаи? Прав си#8217! Този прост сладолед на базата на банан е сладък, прост и направен без добавена захар.

14. Acai Smoothie Desert Bowls
Acai не е само за закуска. Тази вкусна и здравословна купа от асаи е идеална за десерт, с пюре от асаи, банан, ягоди, тъмен шоколадов чипс, кокосово мляко, банан, печени бадеми и още шоколад, поръсен отгоре с набръчкани кокосови стърготини.

15. Буркана за закуска на чиа, Acai и ягоди
Тази прекрасна закуска ще бъде вашият нов най -добър приятел, когато осъзнаете колко невероятен е вкусът й и колко енергия може да ви даде, за да започнете деня си. Специални съставки като бадемово масло, прясна мента и пчелен прашец добавят протеин, аромат и др.

16. Купа от банани Acai от боровинки
С обикновена основа от замразени боровинки, замразен банан, асаи на прах и кокосова вода или кокосово мляко (очевидно пропуснете опцията за соево мляко), тази купа от асаи е най -лесната и може да бъде персонализирана с всякакви гарнитури, които вашето красиво и здраво сърце желае.

17. Тропически купи Acai
Обичам тропическите плодове и те винаги ме карат да се чувствам особено весела сутрин. Така че аз съм#8217 м влюбен в тази тропическа купа от асаи, приготвена с пакети от смути от асаи, ананас, манго и кокосово мляко. Можете да запълните с каквото искате, но аз ще отида с настърган кокос и по -тропически плодове.

18. Палачинки Acai и Lucuma
Тези слоести палачинки са направени от прах асаи и лукума на прах, заедно само с яйца, банани, мед и семена от чиа. Те не съдържат брашно, дори брашно без зърно, а фактът, че имат само шепа съставки, прави тази супер лесна закуска.

19. Многослойни чаши Acai Chia
Абсолютно не мога да преодолея колко прекрасна е тази закуска. Трябва да го имам в устата си точно сега. Трите слоя са направени от различни комбинации от плодове, с аромати като кленов сироп и ванилия на прах. Разбира се, не можете да забравите всички важни семена от чиа.

20. Чийзкейкове Acai Bowl
Тези чийзкейкове нямат сирене и торта, така че не е нужно да се притеснявате. Те са като замразени купички асаи, но с направени от смокини и гранола (използвайте без зърна) с крем от кашу и пълнеж от асаи, гарнирани с каквото и да сложите на наистина добра купа за смути.

21. Купа от тиква Acai
Не е нужно да се отказвате от летните си закуски, когато се отправите към есента. Можете да се адаптирате! Подобно на тази купа от тиква с асаи, направена от пюре от асаи, бадемово мляко, кокосово кисело мляко (за да замени гръцкото кисело мляко), тиквено пюре, канела и гарнитури.

22. Смути от спанак и къпини
Това лесно смути е подсилено с асаи на прах и подсладено с фурми меджул. Той е пълен със зеленчуци и хранителни вещества и прави чудесен следобеден пикап. Чувствайте се свободни да замените гръцкото кисело мляко с кокосово или кокосово мляко.

23. Acai Cacao Truffles
Тези асаи трюфели са най -добрата суперхрана с кокосово масло, какао на прах, акаи на прах, кленов сироп, фурми, бадемово масло и какаови зърна. Те са естествено подсладени и богати на антиоксиданти. Наистина не можете ’ да сбъркате с партида от тези бебета.

24. У дома Acai Bowls
Въпреки непретенциозното име, I ’ve включих тази рецепта, защото тя е уникална-тя всъщност е за#Acai купи, които са много подобни на сладолед, направени в машина за сладолед! Можете да замените гръцкото кисело мляко с кокосово мляко, а сиропът от агаве с кленов сироп.

25. Чийзкейк Blue и Acai Berry
Този суров, вегански и палео чийзкейк е направен с коричка от какао-орех и вкусно кремообразен пълнеж от сурово сметаново кашу, тахан, ванилия, фурми, пюре от банани, пресни боровинки и какао на прах. Обзалагам се, че ’d ще бъде прекрасно гарнирано с годни за консумация цветя!


Снимка: Главният готвач

26. Acai Bowl от прясен Dragonfruit Ягода
Ако харесвате вашите смутита ярки и розови, това е рецептата за вас. Вие ’ ще ви трябват сок от асаи, кокосово кисело мляко (за да замените гръцкото кисело мляко), мед, замразени ягоди, банан, драконов плод и рецепта за палео гранола по ваш избор (тази, свързана в тази рецепта, не е палео).

27. Прости сурови тарта от Acai
Тези малки тарти имат кора, направена от смлени бадеми, фурми и какао на прах с нотка ванилия. Пълнежът от асаи е направен от кремаво кашу и е подсладен с фурми и ябълков сок. Като алтернатива можете просто да напълните кората със смесен асаи!

28. Чайна монада с диня с Acai
Обичам тази уникална рецепта за напитки за лятно освежаване. Той е подходящ за деца и е приготвен с пюре от диня, охладен варен бял чай и прах от асаи. Смесете всичко в блендера и вие ще получите невероятна напитка за много горещ летен ден!

29. Acai Coconut Water Smoothie
Това смути е невероятно хидратиращо и пълно с антиоксиданти, така че наистина би било перфектно да смучете след дълго бягане или тежка тренировка или дори само в горещ ден на забавление на открито. Ще имате нужда от пюре от асаи, замразен банан, замразени ягоди, кокосова вода и семена от чиа.

30. Ягодово суперхрани смути
Това смути е толкова красиво, че почти не мога да повярвам, че в него има спанак! Но това напълно го прави, заедно с ягоди, банан, ябълков сок, прах от асаи, ленено семе, семена от чиа и джинджифил. Смесете всичко и се насладете на гарнирани плодове годжи.

31. Berry Burst Granita
Гранита е остъргано, ледено италианско лакомство, а и това е супер здравословно. Той е направен с чай от ягоди от асаи, пресни ягоди, пресни боровинки и пресни малини. Всички тези сладки плодове са толкова добри сами по себе си, че не се нуждаят от допълнителен подсладител.

32. Чаша от какаово ягодово блаженство
Със суперхрани като акаи и мака на прах, тази вкусна купа за блаженство от зрънце ще ви отведе до небето и обратно, за да завършите работния си ден. Можете да го покриете с плодове, семена и ядки и малко вкусна палео-гранола по ваш избор.

33. Смути със суперхрана
Това красиво, бавно изливащо се наслоено смути е направено от две различни смеси, едната с ананас, банан и зърнастец с ядково мляко или кокосова вода, а другата с пюре от асаи, замразени плодове, банани и конопен протеин за порой протеинова доброта. Перфектен за закуска!


Гледай видеото: 30 dəqiqədə PAMBIQ KİMİ yup-yumşaq BALLI TORT RESEPTİ. TORT MEDOVİK MYFOODCHANNEL (Януари 2022).