Нови рецепти

Как да използвате остатъчен ориз, зеленчуци, тестени изделия и др

Как да използвате остатъчен ориз, зеленчуци, тестени изделия и др

Кой каза, че остатъците не могат да бъдат забавни?

10'000 часа/DigitalVision чрез Getty Images

Който и да е казал, че остатъците са скучни, очевидно не е бил достатъчно иновативен или разбирал пари. От натрупването на печени зеленчуци в омлет до използването на остатъците от картофен чипс като панировка за пиле, ето няколко умни стъпки, когато става въпрос за изразходване на остатъците.

Пиле на грил

Юлия Михайлова/Shutterstock

Останалото пиле на скара не трябва да е скучно и може да се превърне в редица нови ястия. Но най -доброто нещо, което можете да направите от някои филийки варено птиче месо, е сандвич с малко плътен бял хляб, хрупкави листни зеленчуци, ароматизирана подправка като чесън майонеза и няколко сочни кръгчета домати.

Печено пиле

LauriPatterson/E+ чрез Getty Images

Варени зеленчуци

fermate / iStock / Getty Images Plus

Винаги трябва да правите допълнителни зеленчуци, за да имате остатъци, тъй като те са идеалното допълнение към салати или тестени изделия и блестящ хак за приготвяне на храна. Или ако имате нужда от още по -бързо решение, просто загрейте отново зеленчуците, разбийте перфектно яйце, добавете малко настъргано сирене и се вкопайте.

Зърна

фотоминьор/Shutterstock

Съдовете за зърно са вероятно най-лесният начин да добавите всичките си остатъци в една купа за здравословно хранене. Остатъци от варено киноа, фаро или кускус, остатъци от варени зеленчуци, малко пресни чери домати и малко фета.

Салата

Брент Хофакер/Shutterstock

Ако вашите зеленчуци като спанак, рукола или зеле започват да увяхват в хладилника и ви е писнало от пресни салати, вместо това ги пържете. Всеки вид зеленчук, независимо дали е айсберг или маруля, зеле, зеле, спанак, може да се запържи леко в сусамово масло (или друго светло масло), чесън и малко соев сос за бързо ястие, вдъхновено от Азия. Можете също така да съживите вашата маруля, като й дадете вана с ледена вода, което е само един от многото съвети, за да удължите храната си.

Хляб

Брент Хофакер/Shutterstock

Ако сте направили пресен хляб, който наближава своя срок на годност и е остарял, изсушете го допълнително, хвърлете парчета от него в кухненски робот, за да направите галета и го съхранявайте в етикетиран стъклен буркан. Можете също така да направите крутони, като нарязвате хляба на малки квадратчета, изсушавате ги, подправяте и печете във фурната.

Кори от пармезан

Nitr/Shutterstock

Когато сте изхабили блок пармезан, не изхвърляйте крайната кора. Можете да го използвате, за да добавите пикантен и солен вкус към доматените сосове, супи и яхнии - просто не забравяйте да го извадите и изхвърлете преди сервиране. Използването на кора от пармезан вместо сол е една от онези замени на съставки, които всеки трябва да знае.

Ябълки

feferoni / iStock / Getty Images Plus

Ако ябълките ви станат меки и загубят свежестта си, ги нарежете и направете удобен ябълков пай или ябълков хрупкав, който дори няма да изисква кора за пай.

Моркови или зеле

Жана Данилова / iStock / Getty Images Plus

Можете да използвате комбинация от остатъци от моркови, зеле или кълнове, за да направите зелева салата. Или използвайте предварително настъргани моркови или зеле, или настържете собствените си моркови с помощта на ренде за кутии и нарязайте зелето на ситно. Смесете зеленчуците с дресинг от майонеза, лимонов сок и малко горчица, сол и черен пипер. Ако имате ябълков оцет, можете да добавите и това за пикантен вкус. Бързите рогачки като този се подобряват само когато седят в хладилника и се сдвояват чудесно с риба.

Брашно тортили

Джули Вейдър/Shutterstock

Може да не мислите така, но си струва да спасите остарели тортили или лаваш. Можете да ги нарежете на малки триъгълници и да ги изпечете на плосък лист със зехтин и морска сол за домашно приготвен чипс. Просто ще трябва да приготвите лесен хумус, за да ги потопите.

Кайма

от моя гледна точка/Shutterstock

Има много неочаквани съставки, които вървят чудесно с яйца, а смляното говеждо, пуешко, пилешко и свинско месо са на първо място в този списък. Ако имате остатъци от тако нощ, яжте останалото с малко яйца за закуска за ароматно начало на деня.

Тестени изделия

Екатерина Кондратова/Shutterstock

Като цяло е добра идея да направите повече тестени изделия, за да разтегнете храненията през седмицата. И тъй като е толкова удобен за замразяване, останалите приготвени тестени изделия могат да бъдат разделени на единични порции, съхранявани в отделни контейнери и замразени за бързи обеди или вечери.

Сос Маринара

Aimee Lee Studios/Shutterstock

Ако мислите да правите паста през седмицата, намалете удвояването на соса и направете достатъчно за две ястия, така че да имате остатъци. Например, ако правите класически спагети с доматен сос в понеделник, съхранявайте остатъчния сос в хладилника, за да приготвите пица, лазаня или произволен брой утешителни домашно приготвени ястия в различен ден.

Чипс за закуска и неподсладени зърнени храни

LauriPatterson / iStock / Getty Images Plus

Когато ровите в дълбините на килера си за закуски, може да се натъкнете на тази забравена торба с чипс, която е леко застояла. Вместо да го хвърляте, съхранявайте парченцата чипс в херметически затворени буркани, за да ги използвате като покритие за панирано пиле или риба. Неподсладените зърнени храни като царевични люспи могат да се използват по същия начин.

Ориз

Nungning20/Shutterstock

Чудите се какво можете да направите с остатъчния ориз? Превърнете го в пържен ориз. И следващия път, когато правите ефективно пътуване до хранителни стоки, купете замразени зеленчуци. Те са страхотно нещо, което трябва да имате и да добавите микса.

Потъмняване на плодовете

Bonnarina/Shutterstock

Ако вашите банани, ябълки, круши и екзотични плодове станат кафяви, можете да удължите живота им, като ги нарежете и замразите парчетата за смутита или плодови пюрета по -късно.

Стари банани

Марина Мешкова/Shutterstock

Но абсолютното най -добре нещо, което трябва да направите с остатъците от банани, които са твърде кафяви и кашави, е бананов хляб. Можете също така да добавите малко шоколадов чипс и орехи за допълнителна хрупкавост.

Отпадъци от зеленчуци

Зигзагообразно планинско изкуство/Shutterstock

Хвърлянето на тези листа от целина, върховете на морковите и стъблата на билките е една от онези кухненски грешки, които трябва да спрете сега. Ако имате остатъци от лук, целина, моркови, билки и други увяхнали зеленчуци в чекмеджето за продукти, хвърлете ги в тенджера и направете свой собствен запас. Можете да използвате запаса веднага за супа или да го замразите за по -късно.

Горчица в края на бутилката

vanillaechoes/ iStock/ Getty Images Plus

Когато животът ви дава лимони и малко останала горчица, направете дресинг. С малко горчица, останала в бутилката или бурканчето за изстискване, можете да поръсите с малко зехтин, пресен смлян чесън, билки и пресен лимонов сок за прост и пестелив винегрет. Просто разклатете всичко направо в бурканчето с горчица.

Брауни

Греъм Партън/Shutterstock

Ако имате останали сладкиши - което е силно ако - и те вече не са прясно гъши, можете да ги хвърлите в блендер с ванилов или шоколадов сладолед и мляко за упадъчен шейк с брауни. Това работи и с някои останали бисквитки от магазина за хранителни стоки.

Картофи

LauriPatterson/E+ чрез Getty Images

За бърз и вкусен тиган за закуска, сотирайте печени или предварително сварени картофи, за да станат още по-хрупкави и сервирайте заедно със сирене, пухкави бъркани яйца или просто с пържени яйца.

Сирене

LauriPatterson/E+ чрез Getty Images

Кесадилите са фантастично остатъчно ястие за консумация на сирене, месо, картофено пюре, боб - основно всичко, което се държи добре в тортила. Останалата царевица е чудесно допълнение към кесадилите, както и смляното месо, настърганото пиле, черния боб и лещата. Кесадилата е едно от най -лесните неща, които можете да направите със скоби за килер.

Всичко, наистина

Vankad/Shutterstock

Подобно на яйцата, Mac и сиренето се съчетават добре с някои изненадващи и неочаквани добавки. Няколко остатъка, които трябва да опитате с макарони и сирене, са печени тиквички, бекон, шунка и грах и ако сте супер фантазия, омар.

Чушки

kajakiki/Shutterstock


Какво да правите с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правите с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правите с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правите с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате остатъчен ориз под ръка? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в страхотно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правим с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правите с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате остатъчен ориз под ръка? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правим с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правим с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правите с остатъчния ориз

Винаги ли изглежда, че имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Какво да правите с остатъчния ориз

Винаги ли имате под ръка остатъчен ориз? Ако имате малко остатъчен ориз, който предпочитате да не губите, ето няколко лесни начина да превърнете обикновения на пара остатъка от бял или кафяв ориз в приказно ново ястие или гарнитура! Повечето от тези идеи за изразходване на остатъчния ориз също биха били чудесни за използване на остатъците от киноа. Прочетете за някои употреби за това какво да правите с остатъчния ориз.

Гледайте сега: Перфектна основна рецепта за бял ориз


Гледай видеото: Vermeşilli Plov - Aş Ucuz Reseptlə Hazırlanan (Януари 2022).