Нови рецепти

Ябълков пай

Ябълков пай

Първо омесете тестото. Сложете брашното в купа и поръсете с щипка сол. Разтворете маята в топла вода, добавете захарта и след това добавете тази смес върху брашното. Добавете свинска мас и омесете меко, но не лепкаво тесто. Ако е необходимо, добавете още малко брашно.

Оставяме тестото настрана и започваме да приготвяме ябълките.

Обелете ябълките (можете да ги оставите с кората), сложете ги на едро ренде, добавете 1 чаша захар и сложете в тиган на среден огън. Оставете, докато сокът, останал от ябълките, се изпари, прибл. (15-20 минути), добавете канела и оставете настрана.

Разделете тестото за пая на 5 части. Разстиламе всеки лист, но за да го разпределим възможно най -добре, поръсваме обилно брашно, както на плота, така и отгоре на листа. Разстелете ябълките по цялата повърхност на намазания лист, добавете едро нарязаните орехи и навийте.

Разстилам листата върху хартия за печене, за да е възможно най -лесно да ги разточа.

Получените рулца сложете в тава, застлана с хартия за печене, и ги поставете в предварително загрятата фурна на 200 градуса С, за 35-40 минути.

Поръсете пудрата захар върху горещия пай и оставете да се охлади. Част, след като се охлади напълно.


Добър апетит!


Ябълков пай

Готвя и чакам да се върнете за други рецепти за пай!

Добър апетит
Хареса ли ви рецептата? Препоръчайте го!

52 коментара:

Честито! Обожавам ябълкови сладкиши / пайове Благодаря за публикуваните рецепти!

Първо благодаря, после с удоволствие и ви желая успех в приготвянето на ябълковия пай! :) Бих ли бил добър в писането на текстове за manele? : Д

хехе казвам придържайте се към текстовете на рецептите! имаме нужда от: D

: P biiine. Но ако все пак промените решението си, можете да ми се обадите с увереност)

Ако листата за пай са направени толкова бързо, колкото се правят ябълките. тогава наистина би било перфектна рецепта :)

добре без коментар, но можехте да ни кажете предварително, че тестото, състоящо се от оцет, вода и масло, трябва да бъде разделено на 8 равни части от началото, вместо да се накисва, за да се разпредели тестото, разделено на 8 триъгълника, и да се направи същото с останалите 7 . Изводът да бъде по -внимателен към екзолации .. Както и да е честита хубава торта :))

:) Изглежда, че не сте прочели внимателно рецептата, ясно уточних, че тестото ще трябва да бъде разделено на 8. Така че аз съм "цитиран", когато обяснявам - вижте, още едно нещо, което не забелязахте: аз аз съм мъж, името на блога е ManLaCratita :))

мога ли да се надраскам, след като сгънете триъгълниците и оформите топката? възнамерявате ли да листа отново? с рецептата за супер рецепта и бих искал да успея, че досега съм правил същото само, че купувам чаршафите .ms тази рапа

Да, разточваме всяка топка тесто с точилката / стругарката, превръщайки я в лист (за да я поставим в тавата). За да не се обърка, баницата има ябълков пълнеж, поставен между два големи листа, всеки от които е оформен от четири много тънки листа. Стискам ти юмруци!

много благодаря 10 клас за рецепти Видях много сайтове с рецепти, но им липсваше нещо, което да ви даде убеждението, че рецептите са добри и особено резултатът ще бъде успешен, браво, по -убеден съм вече започнах с тирамису и то излезе супер държащ акаунт, че го направих за първи път. Все пак бих искал да ви попитам нещо, има ли рецепта за тирамису без яйца?

С удоволствие! Може би също има значение, че пиша рецептите точно така, както съм ги приготвил, като обръщам внимание на всички подробности и внимателно подбирам най -внушителните изображения. Не ги публикувам на автоматичен огън, само за да има възможно най -много в блога и по този начин да привлекат колкото се може повече читатели. Радвам се, че забелязахте разликата, бих искал да има повече хора като вас. Точно както бих искал да знам рецептата за тирамису без яйца. :)

Готово, почти както е написано, и излезе конкретно. Тъй като бях абсолютно нулев по отношение на готвенето, направих 8 -те листа, както следва: Свързах 2 топки и ги опънах, докато не получих много тънък лист, върху който да се побере тавата, след което нарязах листа около тавата. Сега бих отрязал сантиметър по -голям от тавата. Омесих малко останалите остатъци от кока със следващата топка и така, докато си взема 8 -те листа. Кока остави (юмрук е в хладилника и ще видя какво правя с него: солено). Направих това, защото не знам как да разпръсна черупката с факалета и само от топка излезе тънкият ми лист, но под формата на амеба или нещо различно от правоъгълна като поднос.

Хареса ми това с формата на амеба на листа за пай :))) Бях по -икономичен в движенията, което означава, че сложих & quotamiba & quot по -малък и по -дебел в тавата и го оформих с пръсти (искам да кажа, че го издърпах, за да напълня тавата). Радвам се да чуя, че ябълковият пай е излязъл в бетон, но се чудя как са излезли солените, защото не мисля, че само солените изглеждаха така :)

Добра и вкусна рецепта

Тази рецепта за ябълков пай е малко сложна за моя вкус, но съм напълно съгласен с вас, Ciprian. Наистина е вкусно, напълно си заслужава усилията. Не искам да плаша никого, но мисля, че начинаещите в готвенето трябва да помислят два пъти, преди да се осмелят да го направят - или поне да прочетат внимателно рецептата :)

НЕ ПИШЕТЕ НИКЪДЕ НО. КОКА СЛЕД НАСТАНЯВАНЕ В ХЛАДИЛНИКА?

Не, омесената черупка не е задължително да се съхранява в хладилник, в противен случай бих посочил това.

Направих баницата, стана страхотно. Само за да видя подвига: когато си мислех какво ще правя с такъв морски пай, помощ ми дойде. Но вижте каква помощ. Турците се биеха от устата си. Когато разбрах, че това не е шега, си помислих, че не е учтиво да сервирам гостите си с филийки, чийто ръб не е отстранен. Така започнах да режа ръба на баницата по -щедро, по този начин застрелях два зайца от огън. Дадох им и рецептата и чакам да благодарят и на вас.Благодаря ви и оценявам вашата искреност!

:) Хммм. ако всички ми благодарят, страхувам се, че скоро може да се почувствам като страхотен готвач: D

Цяло уважение към рецепти на вашия сайт! Оценявам искреността и всеотдайността, с която те се оказват. Имам обаче малка дилема: направих баницата, излезе СУПЕР, но това, което е на снимката, прилича на нежно тесто, на мен ми прилича повече на щрудел. Каква е загадката?

Не мога да го разбера. тестото на баницата трябва да излезе малко по -ронливо. Възможно е поради използваното брашно на пазара да има много сортове брашно.

Честно казано, наистина заслужавате похвала и благодарност. Прочетох рецептата и после коментарите. Човече, днес исках да си почина, но казах да го направя отново по молба на семейството.И къде другаде да сложиш, списъкът ми с чакащи беше удължен. Побъркахте ме със сайта, който имате и особено с успеха. Дори да губя време и калории, кълна се, че ще продължа, като направя рецептите наполовина, в по -малки тави. Чувал-чувал, въпреки-въпреки, не се отказвам, ти ми даваш рецепти. БЛАГОДАРЯ.

С удоволствие! След това ще се стремя да заслужа колкото е възможно повече от всички получени благодарности и похвали. Хареса ми планът ви да намалите наполовина количествата рецепти, така че не можете да загубите борбата с калориите :) Но най -вече се радвам, че успях да ви убедя, че рецептите на сайта ви предлагат това сигурност на успеха говориш за.

И аз искам баницата. Но наистина ли трябва да бия тестото? Защо, с помощта? Бих го направил с похвала, листът ми се струва специален. Благодаря!.

Да, баницата върви също толкова добре и с похвали. Признавам, трябваше да потърся в гугъл, за да разбера какво означава игра тиква :) Ако сте против насилието, не е нужно да биете тестото за баница: P

SURPRIZAAAAAA. Не знам дали всички ви благодарят, но го правя с цялото си сърце, а не по задължение към Вали Успях, само че имах по -малка тава и ръбовете бяха малко по -здрави и по -дебели.Може би трябваше да направя 7 листа. Както и да е, турците също се биеха от устата на моите приятели, съмишленици и МЪЖ, на които показах рецептата от MAN TO PAN.

С удоволствие се радвам, че сте получили и баницата. Ако следващия път правите 7 листа, трябва да внимавате, когато го печете. Мисля, че като е малко дебел, няма да остане неузрял в средата.

Не, казах ви, че излезе добре, изпече се, само че ръбовете са дебели, а чаршафът е добре опънат в средата. Ще преработя рецептата и съм сигурен, че няма да се проваля. Благодаря за поддържа.

Не е нужно, наистина заслужавам благодарности, ако, като видя моя блог, успея да привикам съпруга ви с идеята, че мъж също може да седи в тигана от време на време :)

И аз направих тези и станаха страхотни! Току -що разбрах малко късно, че тавата ми е малко по -малка от тази, която използвахте и излязоха няколко пайове с много ябълков пълнеж. Но никой не се разстрои, за щастие :) О, и наистина не осъзнавам как успя да разтегнеш чаршафите толкова много, че в моята малка табла едва ги разтягах хубаво, без да се счупя .. прекалено :)))

Щеше да е по -лошо, ако се получи обратното, което означаваше, че щеше да имаш малко ябълков пълнеж и твърде много листове: P Говорейки за листове, мисля, че разтегнах листата за пай толкова много, защото имах повече търпение от теб , за повече опит не мога да кажа, че имах. :)

супер рецепта, гарантиран успех, харесва ми, че описваш процеса толкова добре и че даваш размерите на тавата, това означава много за начинаещ в кухнята: D. Благодаря за рецептите :)

С удоволствие, Юлия! Вероятно понякога ми липсва нещо, но винаги се опитвам да обясня колкото е възможно повече как да се подготвя. Понякога забелязах, че успехът на една рецепта се крие в малките детайли. Надявам се в крайна сметка да загубите статута си на начинаещ в кухнята с моя блог :)

Не е правилното място, така или иначе получавате информацията, моля, предложете ни нещо добро за ВЕЛИКДЕН. Благодаря!

Е, сега зависи какво мислиш. :) Една рецепта или цяло меню, десерт или нещо за ядене, нещо традиционно или нещо по -претенциозно: D Препоръчвам ви да опитате пилешки дроб и Великден, който ще направя тези дни, вероятно ще го публикувам до края на седмицата.

Здравей, лошо за всичко. Но имам молба, защото вие сте от Добруджа, кога ни правите някакви македонци с овче сирене? Благодаря предварително, въпреки че не се надявам на рецептата. Както и да е, познавам те сладка и мисля, че няма да ме оставиш да умра от похот. Хмм, какво ще кажете.

Хммм. Бих искал да остана известен като сладък, но много се страхувам, че ще ми бъде трудно. :) Никога не съм правила тези овчи салати с овче сирене и дори не знам рецептата им. Но ще запомня вашата молба и ще се опитам да я изпълня някой ден (но се съмнявам, че това ще се случи в близко бъдеще).

Скъпи Робърт, позволете ми да ви препоръчам една проста рецепта за листа за пай, която всеки може да приготви (дори и вие.): 7 супени лъжици захар, 7 супени лъжици олио (не съм претенциозен, използвам обикновен зехтин със слънчоглед), 7 супени лъжици мляко , яйце, сол, малко сода бикарбонат и брашно, както се съдържа, за да можете лесно да намажете с кока факалето. Това е. От тук всеки знае: разделете тестото на две и т.н., не настоявайте. Пълнежът може споменавам, че тези съставки са за малка тава. Приятен ден.С съчувствие, Мариана.

Благодаря ти, Мариана! Ако това е проста рецепта, тогава трябва да съм сред първите, които ще я приготвят :)

Вчера направих този пай. Искам да кажа, бях много разочарован от това как се оказа. Твърди листове, особено долният. Първо, имам нужда от твърде малко тесто, можете да посочите коя тава сте използвали, второ изглежда прекалено много оцет, тестото стана кисело, видях рецепти за пайове, но нямаше повече от 2 супени лъжици оцет. Използвах свинска мас, но не мисля, че това беше проблемът. Не знам къде сбърках, защото спазих цялата рецепта. Както и да е, на снимката изглежда като нежен пай, който се топи в устата ми или е напълно обърнат с главата надолу.

Анка, преди всичко ми е трудно да разбера защо ме "цитираш" поради факта, че не съм посочил използваната тава, тъй като рецептата ми завършва със следното изречение: & quotЯбълковият пай, получен от тези съставки, имаше размер 30х40см& quot - не е очевидно това да е размерът на използваната тава. :) И второ, ако кажете, че сте видели много рецепти за ябълков пай, които са имали много по -малко оцет от моя и сте се страхували, че тестото ще излезе кисело, ми се струва логично да съм използвал един от тези - всеки е имал собствена рецепта, моята има фиксирани 125 мл оцет (нямам представа колко мл означава 2 супени лъжици течност). Наистина съжалявам, че не сте получили нежен пай, както можете да видите на снимките в моята рецепта.


Рецепта за ябълков пай. Просто, евтино, бързо и вкусно като в детството

Да направя най -добрата рецепта за пай с ябълки се нуждаете само от малко рендериране и няколко съставки, които може би вече имате у дома. Ако не искате да се включвате, разберете, че има много проста, но абсолютно вкусна рецепта, която няма да сбърка.

Ябълковият пай е един от най -добрите домашно приготвени десерти и има много възможности за подготовка. Ето как да го направите точно като в детството, вкусно и пухкаво. Въпреки че е добре да се сервира през студения сезон, заедно с тиквения пай, както се казва click.ro , можете да го правите всеки път, когато се почувствате като нещо просто и добро.


Ябълков пай

Готвя и чакам да се върнете за други рецепти за пай!

Добър апетит
Хареса ли ви рецептата? Препоръчайте го!

52 коментара:

Честито! Обожавам ябълкови сладкиши / пайове Благодаря за публикуваните рецепти!

Първо благодаря, после с удоволствие и ви желая успех в приготвянето на ябълковия пай! :) Бих ли бил добър в писането на текстове за manele? : Д

хехе казвам придържайте се към текстовете на рецептите! имаме нужда от: D

: P biiine. Но ако все пак промените решението си, можете да ми се обадите с увереност)

Ако листата за пай са направени толкова бързо, колкото се правят ябълките. тогава наистина би било перфектна рецепта :)

добре без коментар, но можехте да ни кажете предварително, че тестото, състоящо се от оцет, вода и масло, трябва да бъде разделено на 8 равни части от началото, вместо да се накисва, за да се разпредели тестото, разделено на 8 триъгълника, и да се направи същото с останалите 7 . Изводът да бъде по -внимателен към екзолации .. Както и да е честита хубава торта :))

:) Изглежда, че не сте прочели внимателно рецептата, ясно уточних, че тестото ще трябва да бъде разделено на 8. Така че аз съм "цитиран", когато обяснявам - вижте, още едно нещо, което не забелязахте: аз аз съм мъж, името на блога е ManLaCratita :))

мога ли да се надраскам, след като сгънете триъгълниците и оформите топката? възнамерявате ли да листа отново? с рецептата за супер рецепта и бих искал да успея, че досега съм правил същото само, че купувам чаршафите .ms тази рапа

Да, разточваме всяка топка тесто с точилката / стругарката, превръщайки я в лист (за да я поставим в тавата). За да не се обърка, баницата има ябълков пълнеж, поставен между два големи листа, всеки от които е оформен от четири много тънки листа. Стискам ти юмруци!

много благодаря 10 клас за рецепти Видях много сайтове с рецепти, но им липсваше нещо, което да ви даде убеждението, че рецептите са добри и особено резултатът ще бъде успешен, браво, по -убеден съм вече започнах с тирамису и то излезе супер държащ акаунт, че го направих за първи път. Все пак бих искал да ви попитам нещо, има ли рецепта за тирамису без яйца?

С удоволствие! Може би също има значение, че пиша рецептите точно така, както съм ги приготвил, като обръщам внимание на всички подробности и внимателно подбирам най -внушителните изображения. Не ги публикувам на автоматичен огън, само за да има възможно най -много в блога и по този начин да привлича колкото се може повече читатели. Радвам се, че забелязахте разликата, бих искал да има повече хора като вас. Точно както бих искал да знам рецептата за тирамису без яйца. :)

Готово, почти както е написано, и излезе конкретно. Тъй като бях абсолютно нулев по отношение на готвенето, направих 8 -те листа, както следва: Свързах 2 топки и ги опънах, докато не получих много тънък лист, върху който да се побере тавата, след което нарязах листа около тавата. Сега бих отрязал сантиметър по -голям от тавата. Омесих малко останалите остатъци от кока със следващата топка и така, докато си взема 8 -те листа. Кока остави (юмрук е в хладилника и ще видя какво правя с него: солено). Направих това, защото не знам как да разпръсна черупката с факалета и само от топка излезе тънкият ми лист, но под формата на амеба или нещо различно от правоъгълна като поднос.

Хареса ми това с формата на амеба на листа за пай :))) Бях по -икономичен в движенията, което означава, че сложих & quotamiba & quot по -малък и по -дебел в тавата и го оформих с пръсти (имам предвид, че го издърпах, за да напълня тавата). Радвам се да чуя, че ябълковият пай е излязъл в бетон, но се чудя как са излезли солените, защото не мисля, че само солените изглеждаха така :)

Добра и вкусна рецепта

Тази рецепта за ябълков пай е малко сложна за моя вкус, но съм напълно съгласен с вас, Ciprian. Наистина е вкусно, напълно си заслужава усилията. Не искам да плаша никого, но мисля, че начинаещите в готвенето трябва да помислят два пъти, преди да се осмелят да го направят - или поне да прочетат внимателно рецептата :)

НЕ ПИШЕТЕ НИКЪДЕ НО. КОКА СЛЕД НАСТРОЯВАНЕ В ХЛАДИЛНИКА?

Не, омесената черупка не е задължително да се съхранява в хладилник, в противен случай бих посочил това.

Направих баницата, стана страхотно. Само за да видя подвига: когато си мислех какво ще правя с такъв морски пай, помощ ми дойде. Но вижте каква помощ. Турците се биеха от устата си. Когато разбрах, че това не е шега, си помислих, че не е учтиво да сервирам гостите си с филийки, чийто ръб не е отстранен. Така започнах да режа ръба на баницата по -щедро, по този начин застрелях два зайца от огън. Дадох им и рецептата и чакам да благодарят и на вас.Благодаря ви и оценявам вашата искреност!

:) Хммм. ако всички ми благодарят, страхувам се, че скоро може да се почувствам като страхотен готвач: D

Цяло уважение към рецепти на вашия сайт! Оценявам искреността и всеотдайността, с която те се оказват. Имам обаче малка дилема: направих баницата, излезе СУПЕР, но това, което е на снимката, прилича на нежно тесто, на мен ми прилича повече на щрудел. Каква е мистерията?

Не мога да го разбера.тестото на баницата трябва да излезе малко по -ронливо. Възможно е поради използваното брашно на пазара да има много сортове брашно.

Честно казано, наистина заслужавате похвала и благодарност. Прочетох рецептата и после коментарите. Човече, днес исках да си почина, но казах да го направя отново по молба на семейството.И къде другаде да сложиш, списъкът ми с чакащи беше удължен. Побъркахте ме със сайта, който имате и особено с успеха. Дори да губя време и калории, кълна се, че ще продължа, като направя рецептите наполовина, в по -малки тави. Чувал-чувал, въпреки-въпреки, не се отказвам, ти ми даваш рецепти. БЛАГОДАРЯ.

С удоволствие! След това ще се стремя да заслужа колкото е възможно повече от всички получени благодарности и похвали. Хареса ми планът ви да намалите наполовина количествата рецепти, така че не можете да загубите борбата с калориите :) Но най -вече се радвам, че успях да ви убедя, че рецептите на сайта ви предлагат това сигурност на успеха говориш за.

И аз искам баницата. Но наистина ли трябва да бия тестото? Защо, с помощта? Бих го направил с похвала, листът ми се струва специален. Благодаря!.

Да, баницата върви също толкова добре и с похвали. Признавам, трябваше да потърся в гугъл, за да разбера какво означава игра тиква :) Ако сте против насилието, не е нужно да биете тестото за баница: P

SURPRIZAAAAAA. Не знам дали всички ви благодарят, но го правя с цялото си сърце, а не по задължение към Вали Успях, само че имах по -малка тава и ръбовете бяха малко по -здрави и по -дебели.Може би трябваше да направя 7 листа. Както и да е, турците също се биеха от устата на моите приятели, съмишленици и МЪЖ, на които показах рецептата от MAN TO PAN.

С удоволствие се радвам, че сте получили и баницата. Ако следващия път правите 7 листа, трябва да внимавате, когато го печете. Мисля, че като е малко дебел, няма да остане неузрял в средата.

Не, казах ви, че излезе добре, изпече се, само че ръбовете са дебели, а чаршафът е добре опънат в средата. Ще преработя рецептата и съм сигурен, че няма да се проваля. Благодаря за поддържа.

Не е нужно, наистина заслужавам благодарности, ако, като видя моя блог, успея да привикам съпруга ви с идеята, че мъж също може да седи в тигана от време на време :)

И аз направих тези и станаха страхотни! Току -що разбрах малко късно, че тавата ми е малко по -малка от тази, която използвахте и излязоха няколко пайове с много ябълков пълнеж. Но никой не се разстрои, за щастие :) О, и наистина не осъзнавам как успя да разтегнеш чаршафите толкова много, че в моята малка табла едва ги разтягах хубаво, без да се счупя .. прекалено :)))

Щеше да е по -лошо, ако се получи обратното, което означаваше, че щеше да имаш малко ябълков пълнеж и твърде много листове: P Говорейки за листове, мисля, че разтегнах листата за пай толкова много, защото имах повече търпение от теб , за повече опит не мога да кажа, че имах. :)

супер рецепта, гарантиран успех, харесва ми, че описваш процеса толкова добре и че даваш размерите на тавата, това означава много за начинаещ в кухнята: D. Благодаря за рецептите :)

С удоволствие, Юлия! Вероятно понякога ми липсва нещо, но винаги се опитвам да обясня колкото е възможно повече как да се подготвя. Понякога забелязах, че успехът на една рецепта се крие в малките детайли. Надявам се в крайна сметка да загубите статута си на начинаещ в кухнята с моя блог :)

Не е правилното място, така или иначе получавате информацията, моля, предложете ни нещо добро за ВЕЛИКДЕН. Благодаря!

Е, сега зависи какво мислиш. :) Една рецепта или цяло меню, десерт или нещо за ядене, нещо традиционно или нещо по -претенциозно: D Препоръчвам ви да опитате пилешки дроб и Великден, който ще направя тези дни, вероятно ще го публикувам до края на седмицата.

Здравей, лошо за всичко. Но имам молба, защото вие сте от Добруджа, кога ни правите някакви македонци с овче сирене? Благодаря предварително, въпреки че не се надявам на рецептата. Както и да е, познавам те сладка и мисля, че няма да ме оставиш да умра от похот. Хмм, какво ще кажете.

Хммм. Бих искал да остана известен като сладък, но много се страхувам, че ще ми бъде трудно. :) Никога не съм правила тези овчи салати с овче сирене и дори не знам рецептата им. Но ще запомня вашата молба и ще се опитам да я изпълня някой ден (но се съмнявам, че това ще се случи в близко бъдеще).

Скъпи Робърт, позволете ми да ви препоръчам една проста рецепта за листа за пай, която всеки може да приготви (дори и вие.): 7 супени лъжици захар, 7 супени лъжици олио (не съм претенциозен, използвам обикновен зехтин със слънчоглед), 7 супени лъжици мляко , яйце, сол, малко сода бикарбонат и брашно, както се съдържа, за да можете лесно да намажете с кока факалето. Това е. От тук всеки знае: разделете тестото на две и т.н., не настоявайте. Пълнежът може споменавам, че тези съставки са за малка тава. Приятен ден.С съчувствие, Мариана.

Благодаря ти, Мариана! Ако това е проста рецепта, тогава трябва да съм сред първите, които ще я приготвят :)

Вчера направих този пай. Искам да кажа, бях много разочарован от това как се оказа. Твърди листове, особено долният. Първо, имам нужда от твърде малко тесто, можете да посочите коя тава сте използвали, второ изглежда прекалено много оцет, тестото стана кисело, видях рецепти за пайове, но нямаше повече от 2 супени лъжици оцет. Използвах свинска мас, но не мисля, че това беше проблемът. Не знам къде сбърках, защото спазих цялата рецепта. Както и да е, на снимката изглежда като нежен пай, който се топи в устата ми или е напълно обърнат с главата надолу.

Анка, преди всичко ми е трудно да разбера защо ме "цитираш" поради факта, че не съм посочил използваната тава, тъй като рецептата ми завършва със следното изречение: & quotЯбълковият пай, получен от тези съставки, имаше размер 30х40см& quot - не е очевидно това да е размерът на използваната тава. :) И второ, ако кажете, че сте видели много рецепти за ябълков пай, които са имали много по -малко оцет от моя и сте се страхували, че тестото ще излезе кисело, ми се струва логично да съм използвал един от тези - всеки е имал собствена рецепта, моята има фиксирани 125 мл оцет (нямам представа колко мл означава 2 супени лъжици течност). Наистина съжалявам, че не сте получили нежен пай, както можете да видите на снимките в моята рецепта.


Ябълков пай

Готвя и чакам да се върнете за други рецепти за пай!

Добър апетит
Хареса ли ви рецептата? Препоръчайте го!

52 коментара:

Честито! Обожавам ябълкови сладкиши / пайове Благодаря за публикуваните рецепти!

Първо благодаря, после с удоволствие и ви желая успех в приготвянето на ябълковия пай! :) Бих ли бил добър в писането на текстове за manele? : Д

хехе казвам придържайте се към текстовете на рецептите! имаме нужда от: D

: P biiine. Но ако все пак промените решението си, можете да ми се обадите с увереност)

Ако листата за пай са направени толкова бързо, колкото се правят ябълките. тогава наистина би било перфектна рецепта :)

добре без коментар, но можехте да ни кажете предварително, че тестото, състоящо се от оцет, вода и масло, трябва да бъде разделено на 8 равни части от началото, вместо да се накисва, за да се разпредели тестото, разделено на 8 триъгълника, и да се направи същото с останалите 7 . Изводът да бъде по -внимателен към екзолации .. Както и да е честита хубава торта :))

:) Изглежда, че не сте прочели внимателно рецептата, ясно уточних, че тестото ще трябва да бъде разделено на 8. Така че аз съм "цитиран", когато обяснявам - вижте, още едно нещо, което не забелязахте: аз аз съм мъж, името на блога е ManLaCratita :))

мога ли да се надраскам, след като сгънете триъгълниците и оформите топката? възнамерявате ли да листа отново? с рецептата за супер рецепта и бих искал да успея, че досега съм правил същото само, че купувам чаршафите .ms тази рапа

Да, разточваме всяка топка тесто с точилката / стругарката, превръщайки я в лист (за да я поставим в тавата). За да не се обърка, баницата има ябълков пълнеж, поставен между два големи листа, всеки от които е оформен от четири много тънки листа. Стискам ти юмруци!

много благодаря 10 клас за рецепти Видях много сайтове с рецепти, но им липсваше нещо, което да ви даде убеждението, че рецептите са добри и особено резултатът ще бъде успешен, браво, по -убеден съм вече започнах с тирамису и то излезе супер държащ акаунт, че го направих за първи път. Все пак бих искал да ви попитам нещо, има ли рецепта за тирамису без яйца?

С удоволствие! Може би също има значение, че пиша рецептите точно така, както съм ги приготвил, като обръщам внимание на всички подробности и внимателно подбирам най -внушителните изображения. Не ги публикувам на автоматичен огън, само за да има възможно най -много в блога и по този начин да привлича колкото се може повече читатели. Радвам се, че забелязахте разликата, бих искал да има повече хора като вас. Точно както бих искал да знам рецептата за тирамису без яйца. :)

Готово, почти както е написано, и излезе конкретно. Тъй като бях абсолютно нулев по отношение на готвенето, направих 8 -те листа, както следва: Свързах 2 топки и ги опънах, докато не получих много тънък лист, върху който да се побере тавата, след което нарязах листа около тавата. Сега бих отрязал сантиметър по -голям от тавата. Омесих малко останалите остатъци от кока със следващата топка и така, докато си взема 8 -те листа. Кока остави (юмрук е в хладилника и ще видя какво правя с него: солено). Направих това, защото не знам как да разпръсна черупката с факалета и само от топка излезе тънкият ми лист, но под формата на амеба или нещо различно от правоъгълна като поднос.

Хареса ми това с формата на амеба на листа за пай :))) Бях по -икономичен в движенията, което означава, че сложих & quotamiba & quot по -малък и по -дебел в тавата и го оформих с пръсти (имам предвид, че го издърпах, за да напълня тавата). Радвам се да чуя, че ябълковият пай е излязъл в бетон, но се чудя как са излезли солените, защото не мисля, че само солените изглеждаха така :)

Добра и вкусна рецепта

Тази рецепта за ябълков пай е малко сложна за моя вкус, но съм напълно съгласен с вас, Ciprian. Наистина е вкусно, напълно си заслужава усилията. Не искам да плаша никого, но мисля, че начинаещите в готвенето трябва да помислят два пъти, преди да се осмелят да го направят - или поне да прочетат внимателно рецептата :)

НЕ ПИШЕТЕ НИКЪДЕ НО. КОКА СЛЕД НАСТРОЯВАНЕ В ХЛАДИЛНИКА?

Не, омесената черупка не е задължително да се съхранява в хладилник, в противен случай бих посочил това.

Направих баницата, стана страхотно. Само за да видя подвига: когато си мислех какво ще правя с такъв морски пай, помощ ми дойде. Но вижте каква помощ. Турците се биеха от устата си. Когато разбрах, че това не е шега, си помислих, че не е учтиво да сервирам гостите си с филийки, чийто ръб не е отстранен. Така започнах да режа ръба на баницата по -щедро, по този начин застрелях два зайца от огън. Дадох им и рецептата и чакам да благодарят и на вас.Благодаря ви и оценявам вашата искреност!

:) Хммм. ако всички ми благодарят, страхувам се, че скоро може да се почувствам като страхотен готвач: D

Цяло уважение към рецепти на вашия сайт! Оценявам искреността и всеотдайността, с която те се оказват. Имам обаче малка дилема: направих баницата, излезе СУПЕР, но това, което е на снимката, прилича на нежно тесто, на мен ми прилича повече на щрудел. Каква е мистерията?

Не мога да го разбера. тестото на баницата трябва да излезе малко по -ронливо. Възможно е поради използваното брашно на пазара да има много сортове брашно.

Честно казано, наистина заслужавате похвала и благодарност. Прочетох рецептата и после коментарите. Човече, днес исках да си почина, но казах да го направя отново по молба на семейството.И къде другаде да сложиш, списъкът ми с чакащи беше удължен. Побъркахте ме със сайта, който имате и особено с успеха. Дори да губя време и калории, кълна се, че ще продължа, като направя рецептите наполовина, в по -малки тави. Чувал-чувал, въпреки-въпреки, не се отказвам, ти ми даваш рецепти. БЛАГОДАРЯ.

С удоволствие! След това ще се стремя да заслужа колкото е възможно повече от всички получени благодарности и похвали. Хареса ми планът ви да намалите наполовина количествата рецепти, така че не можете да загубите борбата с калориите :) Но най -вече се радвам, че успях да ви убедя, че рецептите на сайта ви предлагат това сигурност на успеха говориш за.

И аз искам баницата. Но наистина ли трябва да бия тестото? Защо, с помощта? Бих го направил с похвала, листът ми се струва специален. Благодаря!.

Да, баницата върви също толкова добре и с похвали. Признавам, трябваше да потърся в гугъл, за да разбера какво означава игра тиква :) Ако сте против насилието, не е нужно да биете тестото за баница: P

SURPRIZAAAAAA. Не знам дали всички ви благодарят, но го правя с цялото си сърце, а не по задължение към Вали Успях, само че имах по -малка тава и ръбовете бяха малко по -здрави и по -дебели.Може би трябваше да направя 7 листа. Както и да е, турците също се биеха от устата на моите приятели, съмишленици и МЪЖ, на които показах рецептата от MAN TO PAN.

С удоволствие се радвам, че сте получили и баницата. Ако следващия път правите 7 листа, трябва да внимавате, когато го печете. Мисля, че като е малко дебел, няма да остане неузрял в средата.

Не, казах ви, че излезе добре, изпече се, само че ръбовете са дебели, а чаршафът е добре опънат в средата. Ще преработя рецептата и съм сигурен, че няма да се проваля. Благодаря за поддържа.

Не е нужно, наистина заслужавам благодарности, ако, като видя моя блог, успея да привикам съпруга ви с идеята, че мъж също може да седи в тигана от време на време :)

И аз направих тези и станаха страхотни! Току -що разбрах малко късно, че тавата ми е малко по -малка от тази, която използвахте и излязоха няколко пайове с много ябълков пълнеж. Но никой не се разстрои, за щастие :) О, и наистина не осъзнавам как успя да разтегнеш чаршафите толкова много, че в моята малка табла едва ги разтягах хубаво, без да се счупя .. прекалено :)))

Щеше да е по -лошо, ако се получи обратното, което означаваше, че щеше да имаш малко ябълков пълнеж и твърде много листове: P Говорейки за листове, мисля, че разтегнах листата за пай толкова много, защото имах повече търпение от теб , за повече опит не мога да кажа, че имах. :)

супер рецепта, гарантиран успех, харесва ми, че описваш процеса толкова добре и че даваш размерите на тавата, това означава много за начинаещ в кухнята: D. Благодаря за рецептите :)

С удоволствие, Юлия! Вероятно понякога ми липсва нещо, но винаги се опитвам да обясня колкото е възможно повече как да се подготвя. Понякога забелязах, че успехът на една рецепта се крие в малките детайли. Надявам се в крайна сметка да загубите статута си на начинаещ в кухнята с моя блог :)

Не е правилното място, така или иначе получавате информацията, моля, предложете ни нещо добро за ВЕЛИКДЕН. Благодаря!

Е, сега зависи какво мислиш. :) Една рецепта или цяло меню, десерт или нещо за ядене, нещо традиционно или нещо по -претенциозно: D Препоръчвам ви да опитате пилешки дроб и Великден, който ще направя тези дни, вероятно ще го публикувам до края на седмицата.

Здравей, лошо за всичко. Но имам молба, защото вие сте от Добруджа, кога ни правите някакви македонци с овче сирене? Благодаря предварително, въпреки че не се надявам на рецептата. Както и да е, познавам те сладка и мисля, че няма да ме оставиш да умра от похот. Хмм, какво ще кажете.

Хммм. Бих искал да остана известен като сладък, но много се страхувам, че ще ми бъде трудно. :) Никога не съм правила тези овчи салати с овче сирене и дори не знам рецептата им. Но ще запомня вашата молба и ще се опитам да я изпълня някой ден (но се съмнявам, че това ще се случи в близко бъдеще).

Скъпи Робърт, позволете ми да ви препоръчам една проста рецепта за листа за пай, която всеки може да приготви (дори и вие.): 7 супени лъжици захар, 7 супени лъжици олио (не съм претенциозен, използвам обикновен зехтин със слънчоглед), 7 супени лъжици мляко , яйце, сол, малко сода бикарбонат и брашно, както се съдържа, за да можете лесно да намажете с кока факалето. Това е. От тук всеки знае: разделете тестото на две и т.н., не настоявайте. Пълнежът може споменавам, че тези съставки са за малка тава. Приятен ден.С съчувствие, Мариана.

Благодаря ти, Мариана! Ако това е проста рецепта, тогава трябва да съм сред първите, които ще я приготвят :)

Вчера направих този пай. Искам да кажа, бях много разочарован от това как се оказа. Твърди листове, особено долният. Първо, имам нужда от твърде малко тесто, можете да посочите коя тава сте използвали, второ изглежда прекалено много оцет, тестото стана кисело, видях рецепти за пайове, но нямаше повече от 2 супени лъжици оцет. Използвах свинска мас, но не мисля, че това беше проблемът. Не знам къде сбърках, защото спазих цялата рецепта. Както и да е, на снимката изглежда като нежен пай, който се топи в устата ми или е напълно обърнат с главата надолу.

Анка, преди всичко ми е трудно да разбера защо ме "цитираш" поради факта, че не съм посочил използваната тава, тъй като рецептата ми завършва със следното изречение: & quotЯбълковият пай, получен от тези съставки, имаше размер 30х40см& quot - не е очевидно това да е размерът на използваната тава. :) И второ, ако кажете, че сте видели много рецепти за ябълков пай, които са имали много по -малко оцет от моя и сте се страхували, че тестото ще излезе кисело, ми се струва логично да съм използвал един от тези - всеки е имал собствена рецепта, моята има фиксирани 125 мл оцет (нямам представа колко мл означава 2 супени лъжици течност). Наистина съжалявам, че не сте получили нежен пай, както можете да видите на снимките в моята рецепта.


Съставки Ябълков пай с закупени листа:

  • 400 грама (опаковка) на листа за пай внимание, бутер тестото е едно, листа за пай друго)
  • 1,4-1,5 кг. ябълки, подходящи за пай (кисел сорт и в идеалния случай с по -силна каша)
  • 150 грама захар
  • 80 грама брашно (до 120 грама, ако използвате много сочен сорт ябълка)
  • 1 супена лъжица канела
  • сок от 1/2 лимон
  • 130 мл. слънчогледово масло (използвах 1/2 разтопено масло, 1/2 масло, но работи също толкова добре и само с олио, за вегански вариант)
  • ванилова пудра захар за довършване на баницата

Приготвяне на ябълков пай с закупени листа:

1.Изберете разнообразие от по -силни и кисели ябълки. Идеални за пай са ябълките баба Смит или румънският сорт "Флорина". Те имат по -дебела каша и не съдържат толкова вода. Пай може да се направи и с сорта йонатан или идаред.

2. Извадете листата за пай от опаковката след размразяване. Разбира се, ако не бяха пресни. Идеално е да се размрази за една нощ в хладилника. Поставете ги, добре опънати, между две леко влажни кухненски кърпи, за да предотвратите изсушаването им. Леко навлажнен означава дори много леко навлажнен, поръсен с малко вода, не мокър.


3. Обелете ябълките и ги настържете на ренде с големи дупки. Напръскайте веднага с лимонов сок и разбъркайте, за да избегнете окисляване, доколкото е възможно. От количеството на 1,5 кг ябълки трябва да се получат около 1,2-1,3 кг. настъргани ябълки.

Сглобяване на пая

4. Включете фурната и я настройте на 200 ° C. С помощта на специална четка за сладкиши намажете добре тава върху долната и страничните стени. Използвах тава с размери 40 & # 21525 см. В намазнената тава сложете на свой ред половината от листата за пай, като всеки смажете добре с четката, напоена с масло. Или със сместа от разтопено масло и олио, както предпочитате. Моят пакет съдържаше 12 листа, така че базирах шест припокриващи се листа. Намазах всяка по цялата повърхност. Ръбовете на листовете се издигат нагоре по стените на тавата.

5. Към настърганите ябълки добавете захар, канела на прах и брашно, точно преди да са ви необходими за пълнене на баницата. Ако сте използвали сорт ябълка, който оставя много сок, допълнете количеството брашно с нещо, както посочихме в списъка на съставките. Разбъркайте добре и изсипете върху подготвените листове в тавата.

6. Изравнете добре ябълковия пълнеж по цялата повърхност, след това издърпайте ръбовете на листовете навътре.

7. Покрийте пълнежа с останалите листове, които ще припокрием по същия начин като първите, като намажем добре цялата повърхност на всеки добавен лист. Накрая краищата на листата отгоре ще бъдат вмъкнати под баницата, както показахме в рецептата за пай със сирене и тиква.

8. Намажете добре последния лист с останалото масло. С помощта на остър нож нарежете баницата по желание: квадрати, правоъгълници, ромби. Важно е да използвате нож, който реже добре и да режете разумно, за да не нарушите мекия пълнеж и подредените отгоре чаршафи.

Печете ябълков пай с тънки листове

9. Печете баницата в предварително загрята фурна на 200 ° С. След 15 минути намалете температурата до 180 ° C и продължете да печете още 30-35 минути (45 & # 8211 общо 50 минути), докато паят хубаво покафенее.

10. Накрая ни очаква най -трудният тест, този да оставим баницата да се охлади в тавата, в която е печена, до кухненската температура. Това е почти невъзможно, като се има предвид колко приятно мирише. Ако искате чаршафите на повърхността да не са толкова хрупкави, можете да покриете тавата с баницата, докато е гореща, с 2-3 кухненски кърпи. Така той ще се изпоти и чаршафите ще омекнат.

11. Преди да сервирате, нарежете баницата, следвайки линиите, вече очертани с ножа, преди да я поставите във фурната. След това се пудра с ванилова пудра захар и след това се опитва с наслада.


Съставки

  • Пшеница:
  • 5 жълтъка
  • 200 г масло или 125 мл масло
  • 200 г захар
  • 250 г кисело мляко
  • 350 г брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка амоний за сладкиши
  • настъргана лимонова кора
  • лимонена есенция
  • сол
  • Пълнене:
  • Само 2 кг
  • 4 супени лъжици захар
  • 4 супени лъжици сиво
  • 2 чаени лъжички канела
  • Меренга:
  • 5 белтъка
  • 100 г захар
  • 20 г ванилова захар
  • сок от лимон
  • сол
  • Декор:
  • 4 супени лъжици настъргани ябълки

Ябълков пай

Готвя и чакам да се върнете за други рецепти за пай!

Добър апетит
Хареса ли ви рецептата? Препоръчайте го!

52 коментара:

Честито! Обожавам ябълкови сладкиши / пайове Благодаря за публикуваните рецепти!

Първо благодаря, после с удоволствие и ви желая успех в приготвянето на ябълковия пай! :) Бих ли бил добър в писането на текстове за manele? : Д

хехе казвам придържайте се към текстовете на рецептите! имаме нужда от: D

: P biiine. Но ако все пак промените решението си, можете да ми се обадите с увереност)

Ако листата за пай са направени толкова бързо, колкото се правят ябълките. тогава наистина би било перфектна рецепта :)

добре без коментар, но можехте да ни кажете предварително, че тестото, състоящо се от оцет, вода и масло, трябва да бъде разделено на 8 равни части от началото, вместо да се накисва, за да се разпредели тестото, разделено на 8 триъгълника, и да се направи същото с останалите 7 . Изводът да бъде по -внимателен към екзолации .. Както и да е честита хубава торта :))

:) Изглежда, че не сте прочели внимателно рецептата, ясно уточних, че тестото ще трябва да бъде разделено на 8. Така че аз съм "цитиран", когато обяснявам - вижте, още едно нещо, което не забелязахте: аз аз съм мъж, името на блога е ManLaCratita :))

мога ли да се надраскам, след като сгънете триъгълниците и оформите топката? възнамерявате ли да листа отново? с рецептата за супер рецепта и бих искал да успея, че досега съм правил същото само, че купувам чаршафите .ms тази рапа

Да, разточваме всяка топка тесто с точилката / стругарката, превръщайки я в лист (за да я поставим в тавата). За да не се обърка, баницата има ябълков пълнеж, поставен между два големи листа, всеки от които е оформен от четири много тънки листа. Стискам ти юмруци!

много благодаря 10 клас за рецепти Видях много сайтове с рецепти, но им липсваше нещо, което да ви даде убеждението, че рецептите са добри и особено резултатът ще бъде успешен, браво, по -убеден съм вече започнах с тирамису и то излезе супер държащ акаунт, че го направих за първи път. Все пак бих искал да ви попитам нещо, има ли рецепта за тирамису без яйца?

С удоволствие! Може би също има значение, че пиша рецептите точно така, както съм ги приготвил, като обръщам внимание на всички подробности и внимателно подбирам най -внушителните изображения. Не ги публикувам на автоматичен огън, само за да има възможно най -много в блога и по този начин да привлича колкото се може повече читатели. Радвам се, че забелязахте разликата, бих искал да има повече хора като вас. Точно както бих искал да знам рецептата за тирамису без яйца. :)

Готово, почти както е написано, и излезе конкретно. Тъй като бях абсолютно нулев по отношение на готвенето, направих 8 -те листа, както следва: Свързах 2 топки и ги опънах, докато не получих много тънък лист, върху който да се побере тавата, след което нарязах листа около тавата. Сега бих отрязал сантиметър по -голям от тавата. Омесих малко останалите остатъци от кока със следващата топка и така, докато си взема 8 -те листа. Кока остави (юмрук е в хладилника и ще видя какво правя с него: солено). Направих това, защото не знам как да разпръсна черупката с факалета и само от топка излезе тънкият ми лист, но под формата на амеба или нещо различно от правоъгълна като поднос.

Хареса ми това с формата на амеба на листа за пай :))) Бях по -икономичен в движенията, което означава, че сложих & quotamiba & quot по -малък и по -дебел в тавата и го оформих с пръсти (имам предвид, че го издърпах, за да напълня тавата). Радвам се да чуя, че ябълковият пай е излязъл в бетон, но се чудя как са излезли солените, защото не мисля, че само солените изглеждаха така :)

Добра и вкусна рецепта

Тази рецепта за ябълков пай е малко сложна за моя вкус, но съм напълно съгласен с вас, Ciprian. Наистина е вкусно, напълно си заслужава усилията. Не искам да плаша никого, но мисля, че начинаещите в готвенето трябва да помислят два пъти, преди да се осмелят да го направят - или поне да прочетат внимателно рецептата :)

НЕ ПИШЕТЕ НИКЪДЕ НО. КОКА СЛЕД НАСТРОЯВАНЕ В ХЛАДИЛНИКА?

Не, омесената черупка не е задължително да се съхранява в хладилник, в противен случай бих посочил това.

Направих баницата, стана страхотно. Само за да видя подвига: когато си мислех какво ще правя с такъв морски пай, помощ ми дойде. Но вижте каква помощ. Турците се биеха от устата си. Когато разбрах, че това не е шега, си помислих, че не е учтиво да сервирам гостите си с филийки, чийто ръб не е отстранен. Така започнах да режа ръба на баницата по -щедро, по този начин застрелях два зайца от огън. Дадох им и рецептата и чакам да благодарят и на вас.Благодаря ви и оценявам вашата искреност!

:) Хммм. ако всички ми благодарят, страхувам се, че скоро може да се почувствам като страхотен готвач: D

Цяло уважение към рецепти на вашия сайт! Оценявам искреността и всеотдайността, с която те се оказват. Имам обаче малка дилема: направих баницата, излезе СУПЕР, но това, което е на снимката, прилича на нежно тесто, на мен ми прилича повече на щрудел. Каква е мистерията?

Не мога да го разбера. тестото на баницата трябва да излезе малко по -ронливо. Възможно е поради използваното брашно на пазара да има много сортове брашно.

Честно казано, наистина заслужавате похвала и благодарност. Прочетох рецептата и после коментарите. Човече, днес исках да си почина, но казах да го направя отново по молба на семейството.И къде другаде да сложиш, списъкът ми с чакащи беше удължен. Побъркахте ме със сайта, който имате и особено с успеха. Дори да губя време и калории, кълна се, че ще продължа, като направя рецептите наполовина, в по -малки тави. Чувал-чувал, въпреки-въпреки, не се отказвам, ти ми даваш рецепти. БЛАГОДАРЯ.

С удоволствие! След това ще се стремя да заслужа колкото е възможно повече от всички получени благодарности и похвали. Хареса ми планът ви да намалите наполовина количествата рецепти, така че не можете да загубите борбата с калориите :) Но най -вече се радвам, че успях да ви убедя, че рецептите на сайта ви предлагат това сигурност на успеха говориш за.

И аз искам баницата. Но наистина ли трябва да бия тестото? Защо, с помощта? Бих го направил с похвала, листът ми се струва специален. Благодаря!.

Да, баницата върви също толкова добре и с похвали. Признавам, трябваше да потърся в гугъл, за да разбера какво означава игра тиква :) Ако сте против насилието, не е нужно да биете тестото за баница: P

SURPRIZAAAAAA. Не знам дали всички ви благодарят, но го правя с цялото си сърце, а не по задължение към Вали Успях, само че имах по -малка тава и ръбовете бяха малко по -здрави и по -дебели.Може би трябваше да направя 7 листа. Както и да е, турците също се биеха от устата на моите приятели, съмишленици и МЪЖ, на които показах рецептата от MAN TO PAN.

С удоволствие се радвам, че сте получили и баницата. Ако следващия път правите 7 листа, трябва да внимавате, когато го печете. Мисля, че като е малко дебел, няма да остане неузрял в средата.

Не, казах ви, че излезе добре, изпече се, само че ръбовете са дебели, а чаршафът е добре опънат в средата. Ще преработя рецептата и съм сигурен, че няма да се проваля. Благодаря за поддържа.

Не е нужно, наистина заслужавам благодарности, ако, като видя моя блог, успея да привикам съпруга ви с идеята, че мъж също може да седи в тигана от време на време :)

И аз направих тези и станаха страхотни! Току -що разбрах малко късно, че тавата ми е малко по -малка от тази, която използвахте и излязоха няколко пайове с много ябълков пълнеж. Но никой не се разстрои, за щастие :) О, и наистина не осъзнавам как успя да разтегнеш чаршафите толкова много, че в моята малка табла едва ги разтягах хубаво, без да се счупя .. прекалено :)))

Щеше да е по -лошо, ако се получи обратното, което означаваше, че щеше да имаш малко ябълков пълнеж и твърде много листове: P Говорейки за листове, мисля, че разтегнах листата за пай толкова много, защото имах повече търпение от теб , за повече опит не мога да кажа, че имах. :)

супер рецепта, гарантиран успех, харесва ми, че описваш процеса толкова добре и че даваш размерите на тавата, това означава много за начинаещ в кухнята: D. Благодаря за рецептите :)

С удоволствие, Юлия! Вероятно понякога ми липсва нещо, но винаги се опитвам да обясня колкото е възможно повече как да се подготвя. Понякога забелязах, че успехът на една рецепта се крие в малките детайли. Надявам се в крайна сметка да загубите статута си на начинаещ в кухнята с моя блог :)

Не е правилното място, така или иначе получавате информацията, моля, предложете ни нещо добро за ВЕЛИКДЕН. Благодаря!

Е, сега зависи какво мислиш. :) Една рецепта или цяло меню, десерт или нещо за ядене, нещо традиционно или нещо по -претенциозно: D Препоръчвам ви да опитате пилешки дроб и Великден, който ще направя тези дни, вероятно ще го публикувам до края на седмицата.

Здравей, лошо за всичко. Но имам молба, защото вие сте от Добруджа, кога ни правите някакви македонци с овче сирене? Благодаря предварително, въпреки че не се надявам на рецептата. Както и да е, познавам те сладка и мисля, че няма да ме оставиш да умра от похот. Хмм, какво ще кажете.

Хммм. Бих искал да остана известен като сладък, но много се страхувам, че ще ми бъде трудно. :) Никога не съм правила тези овчи салати с овче сирене и дори не знам рецептата им. Но ще запомня вашата молба и ще се опитам да я изпълня някой ден (но се съмнявам, че това ще се случи в близко бъдеще).

Скъпи Робърт, позволете ми да ви препоръчам една проста рецепта за листа за пай, която всеки може да приготви (дори и вие.): 7 супени лъжици захар, 7 супени лъжици олио (не съм претенциозен, използвам обикновен зехтин със слънчоглед), 7 супени лъжици мляко , яйце, сол, малко сода бикарбонат и брашно, както се съдържа, за да можете лесно да намажете с кока факалето. Това е. От тук всеки знае: разделете тестото на две и т.н., не настоявайте. Пълнежът може споменавам, че тези съставки са за малка тава. Приятен ден.С съчувствие, Мариана.

Благодаря ти, Мариана! Ако това е проста рецепта, тогава трябва да съм сред първите, които ще я приготвят :)

Вчера направих този пай. Искам да кажа, бях много разочарован от това как се оказа. Твърди листове, особено долният. Първо, имам нужда от твърде малко тесто, можете да посочите коя тава сте използвали, второ изглежда прекалено много оцет, тестото стана кисело, видях рецепти за пайове, но нямаше повече от 2 супени лъжици оцет. Използвах свинска мас, но не мисля, че това беше проблемът. Не знам къде сбърках, защото спазих цялата рецепта. Както и да е, на снимката изглежда като нежен пай, който се топи в устата ми или е напълно обърнат с главата надолу.

Анка, преди всичко ми е трудно да разбера защо ме "цитираш" поради факта, че не съм посочил използваната тава, тъй като рецептата ми завършва със следното изречение: & quotЯбълковият пай, получен от тези съставки, имаше размер 30х40см& quot - не е очевидно това да е размерът на използваната тава. :) И второ, ако кажете, че сте видели много рецепти за ябълков пай, които са имали много по -малко оцет от моя и сте се страхували, че тестото ще излезе кисело, ми се струва логично да съм използвал един от тези - всеки е имал собствена рецепта, моята има фиксирани 125 мл оцет (нямам представа колко мл означава 2 супени лъжици течност). Наистина съжалявам, че не сте получили нежен пай, както можете да видите на снимките в моята рецепта.


Ябълков пай

Готвя и чакам да се върнете за други рецепти за пай!

Добър апетит
Хареса ли ви рецептата? Препоръчайте го!

52 коментара:

Честито! Обожавам ябълкови сладкиши / пайове Благодаря за публикуваните рецепти!

Първо благодаря, после с удоволствие и ви желая успех в приготвянето на ябълковия пай! :) Бих ли бил добър в писането на текстове за manele? : Д

хехе казвам придържайте се към текстовете на рецептите! имаме нужда от: D

: P biiine. Но ако все пак промените решението си, можете да ми се обадите с увереност)

Ако листата за пай са направени толкова бързо, колкото се правят ябълките. тогава наистина би било перфектна рецепта :)

добре без коментар, но можехте да ни кажете предварително, че тестото, състоящо се от оцет, вода и масло, трябва да бъде разделено на 8 равни части от началото, вместо да се накисва, за да се разпредели тестото, разделено на 8 триъгълника, и да се направи същото с останалите 7 . Изводът да бъде по -внимателен към екзолации .. Както и да е честита хубава торта :))

:) Изглежда, че не сте прочели внимателно рецептата, ясно уточних, че тестото ще трябва да бъде разделено на 8. Така че аз съм "цитиран", когато обяснявам - вижте, още едно нещо, което не забелязахте: аз аз съм мъж, името на блога е ManLaCratita :))

мога ли да се надраскам, след като сгънете триъгълниците и оформите топката? възнамерявате ли да листа отново? с рецептата за супер рецепта и бих искал да успея, че досега съм правил същото само, че купувам чаршафите .ms тази рапа

Да, разточваме всяка топка тесто с точилката / стругарката, превръщайки я в лист (за да я поставим в тавата). За да не се обърка, баницата има ябълков пълнеж, поставен между два големи листа, всеки от които е оформен от четири много тънки листа. Стискам ти юмруци!

много благодаря 10 клас за рецепти Видях много сайтове с рецепти, но им липсваше нещо, което да ви даде убеждението, че рецептите са добри и особено резултатът ще бъде успешен, браво, по -убеден съм вече започнах с тирамису и то излезе супер държащ акаунт, че го направих за първи път. Все пак бих искал да ви попитам нещо, има ли рецепта за тирамису без яйца?

С удоволствие! Може би също има значение, че пиша рецептите точно така, както съм ги приготвил, като обръщам внимание на всички подробности и внимателно подбирам най -внушителните изображения. Не ги публикувам на автоматичен огън, само за да има възможно най -много в блога и по този начин да привлича колкото се може повече читатели. Радвам се, че забелязахте разликата, бих искал да има повече хора като вас. Точно както бих искал да знам рецептата за тирамису без яйца. :)

Готово, почти както е написано, и излезе конкретно. Тъй като бях абсолютно нулев по отношение на готвенето, направих 8 -те листа, както следва: Свързах 2 топки и ги опънах, докато не получих много тънък лист, върху който да се побере тавата, след което нарязах листа около тавата. Сега бих отрязал сантиметър по -голям от тавата. Омесих малко останалите остатъци от кока със следващата топка и така, докато си взема 8 -те листа. Кока остави (юмрук е в хладилника и ще видя какво правя с него: солено). Направих това, защото не знам как да разпръсна черупката с факалета и само от топка излезе тънкият ми лист, но под формата на амеба или нещо различно от правоъгълна като поднос.

Хареса ми това с формата на амеба на листа за пай :))) Бях по -икономичен в движенията, което означава, че сложих & quotamiba & quot по -малък и по -дебел в тавата и го оформих с пръсти (имам предвид, че го издърпах, за да напълня тавата). Радвам се да чуя, че ябълковият пай е излязъл в бетон, но се чудя как са излезли солените, защото не мисля, че само солените изглеждаха така :)

Добра и вкусна рецепта

Тази рецепта за ябълков пай е малко сложна за моя вкус, но съм напълно съгласен с вас, Ciprian. Наистина е вкусно, напълно си заслужава усилията. Не искам да плаша никого, но мисля, че начинаещите в готвенето трябва да помислят два пъти, преди да се осмелят да го направят - или поне да прочетат внимателно рецептата :)

НЕ ПИШЕТЕ НИКЪДЕ НО. КОКА СЛЕД НАСТРОЯВАНЕ В ХЛАДИЛНИКА?

Не, омесената черупка не е задължително да се съхранява в хладилник, в противен случай бих посочил това.

Направих баницата, стана страхотно. Само за да видя подвига: когато си мислех какво ще правя с такъв морски пай, помощ ми дойде. Но вижте каква помощ. Турците се биеха от устата си. Когато разбрах, че това не е шега, си помислих, че не е учтиво да сервирам гостите си с филийки, чийто ръб не е отстранен. Така започнах да режа ръба на баницата по -щедро, по този начин застрелях два зайца от огън. Дадох им и рецептата и чакам да благодарят и на вас.Благодаря ви и оценявам вашата искреност!

:) Хммм. ако всички ми благодарят, страхувам се, че скоро може да се почувствам като страхотен готвач: D

Цяло уважение към рецепти на вашия сайт! Оценявам искреността и всеотдайността, с която те се оказват. Имам обаче малка дилема: направих баницата, излезе СУПЕР, но това, което е на снимката, прилича на нежно тесто, на мен ми прилича повече на щрудел. Каква е мистерията?

Не мога да го разбера. тестото на баницата трябва да излезе малко по -ронливо. Възможно е поради използваното брашно на пазара да има много сортове брашно.

Честно казано, наистина заслужавате похвала и благодарност. Прочетох рецептата и после коментарите. Човече, днес исках да си почина, но казах да го направя отново по молба на семейството.И къде другаде да сложиш, списъкът ми с чакащи беше удължен. Побъркахте ме със сайта, който имате и особено с успеха. Дори да губя време и калории, кълна се, че ще продължа, като направя рецептите наполовина, в по -малки тави. Чувал-чувал, въпреки-въпреки, не се отказвам, ти ми даваш рецепти. БЛАГОДАРЯ.

С удоволствие! След това ще се стремя да заслужа колкото е възможно повече от всички получени благодарности и похвали. Хареса ми планът ви да намалите наполовина количествата рецепти, така че не можете да загубите борбата с калориите :) Но най -вече се радвам, че успях да ви убедя, че рецептите на сайта ви предлагат това сигурност на успеха говориш за.

И аз искам баницата. Но наистина ли трябва да бия тестото? Защо, с помощта? Бих го направил с похвала, листът ми се струва специален. Благодаря!.

Да, баницата върви също толкова добре и с похвали. Признавам, трябваше да потърся в гугъл, за да разбера какво означава игра тиква :) Ако сте против насилието, не е нужно да биете тестото за баница: P

SURPRIZAAAAAA. Не знам дали всички ви благодарят, но го правя с цялото си сърце, а не по задължение към Вали Успях, само че имах по -малка тава и ръбовете бяха малко по -здрави и по -дебели.Може би трябваше да направя 7 листа. Както и да е, турците също се биеха от устата на моите приятели, съмишленици и МЪЖ, на които показах рецептата от MAN TO PAN.

С удоволствие се радвам, че сте получили и баницата. Ако следващия път правите 7 листа, трябва да внимавате, когато го печете. Мисля, че като е малко дебел, няма да остане неузрял в средата.

Не, казах ви, че излезе добре, изпече се, само че ръбовете са дебели, а чаршафът е добре опънат в средата. Ще преработя рецептата и съм сигурен, че няма да се проваля. Благодаря за поддържа.

Не е нужно, наистина заслужавам благодарности, ако, като видя моя блог, успея да привикам съпруга ви с идеята, че мъж също може да седи в тигана от време на време :)

И аз направих тези и станаха страхотни! Току -що разбрах малко късно, че тавата ми е малко по -малка от тази, която използвахте и излязоха няколко пайове с много ябълков пълнеж. Но никой не се разстрои, за щастие :) О, и наистина не осъзнавам как успя да разтегнеш чаршафите толкова много, че в моята малка табла едва ги разтягах хубаво, без да се счупя .. прекалено :)))

Щеше да е по -лошо, ако се получи обратното, което означаваше, че щеше да имаш малко ябълков пълнеж и твърде много листове: P Говорейки за листове, мисля, че разтегнах листата за пай толкова много, защото имах повече търпение от теб , за повече опит не мога да кажа, че имах. :)

супер рецепта, гарантиран успех, харесва ми, че описваш процеса толкова добре и че даваш размерите на тавата, това означава много за начинаещ в кухнята: D. Благодаря за рецептите :)

С удоволствие, Юлия! Вероятно понякога ми липсва нещо, но винаги се опитвам да обясня колкото е възможно повече как да се подготвя. Понякога забелязах, че успехът на една рецепта се крие в малките детайли. Надявам се в крайна сметка да загубите статута си на начинаещ в кухнята с моя блог :)

Не е правилното място, така или иначе получавате информацията, моля, предложете ни нещо добро за ВЕЛИКДЕН. Благодаря!

Е, сега зависи какво мислиш. :) Една рецепта или цяло меню, десерт или нещо за ядене, нещо традиционно или нещо по -претенциозно: D Препоръчвам ви да опитате пилешки дроб и Великден, който ще направя тези дни, вероятно ще го публикувам до края на седмицата.

Здравей, лошо за всичко. Но имам молба, защото вие сте от Добруджа, кога ни правите някакви македонци с овче сирене? Благодаря предварително, въпреки че не се надявам на рецептата. Както и да е, познавам те сладка и мисля, че няма да ме оставиш да умра от похот. Хмм, какво ще кажете.

Хммм. Бих искал да остана известен като сладък, но много се страхувам, че ще ми бъде трудно. :) Никога не съм правила тези овчи салати с овче сирене и дори не знам рецептата им. Но ще запомня вашата молба и ще се опитам да я изпълня някой ден (но се съмнявам, че това ще се случи в близко бъдеще).

Скъпи Робърт, позволете ми да ви препоръчам една проста рецепта за листа за пай, която всеки може да приготви (дори и вие.): 7 супени лъжици захар, 7 супени лъжици олио (не съм претенциозен, използвам обикновен зехтин със слънчоглед), 7 супени лъжици мляко , яйце, сол, малко сода бикарбонат и брашно, както се съдържа, за да можете лесно да намажете с кока факалето. Това е. От тук всеки знае: разделете тестото на две и т.н., не настоявайте. Пълнежът може споменавам, че тези съставки са за малка тава. Приятен ден.С съчувствие, Мариана.

Благодаря ти, Мариана! Ако това е проста рецепта, тогава трябва да съм сред първите, които ще я приготвят :)

Вчера направих този пай. Искам да кажа, бях много разочарован от това как се оказа. Твърди листове, особено долният. Първо, имам нужда от твърде малко тесто, можете да посочите коя тава сте използвали, второ изглежда прекалено много оцет, тестото стана кисело, видях рецепти за пайове, но нямаше повече от 2 супени лъжици оцет. Използвах свинска мас, но не мисля, че това беше проблемът. Не знам къде сбърках, защото спазих цялата рецепта. Както и да е, на снимката изглежда като нежен пай, който се топи в устата ми или е напълно обърнат с главата надолу.

Анка, преди всичко ми е трудно да разбера защо ме "цитираш" поради факта, че не съм посочил използваната тава, тъй като рецептата ми завършва със следното изречение: & quotЯбълковият пай, получен от тези съставки, имаше размер 30х40см& quot - не е очевидно това да е размерът на използваната тава. :) И второ, ако кажете, че сте видели много рецепти за ябълков пай, които са имали много по -малко оцет от моя и сте се страхували, че тестото ще излезе кисело, ми се струва логично да съм използвал един от тези - всеки е имал собствена рецепта, моята има фиксирани 125 мл оцет (нямам представа колко мл означава 2 супени лъжици течност). Наистина съжалявам, че не сте получили нежен пай, както можете да видите на снимките в моята рецепта.


Ябълков пай / ПРОСТИ РЕЦЕПТИ

Снимка: YouTube.com заснемане

Есента има безброй екстри, които си заслужава да опитате и нищо не е по -приятно в студените есенни дни от домашно приготвена торта, на която се наслаждавате с гореща чаша чай. Ябълки, сливи, круши, дюли и смокини могат да заемат своето място на десертната маса в най -вкусните рецепти.

Каним ви да опитате проста рецепта за есенен десерт:

Снимка: YouTube.com заснемане

Съставки (10 порции):

  • 550-600 г брашно
  • 25 г прясна мая
  • 1 четвърт чаена лъжичка сол
  • 2 яйца
  • 150 г захар
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 250 мл топло мляко
  • 80 г разтопено масло
  • 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
  • Просто 1,2 кг
  • 100 гр захар
  • 2 супени лъжици нишесте
  • 4 супени лъжици хидратирани стафиди
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 яйце за намазнен пай

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото в тенджера и внимавайте да не го заври! След това го сложете в купата с брашно, добавете малко сол, разбитите яйца, захарта, ванилията и лимоновата кора.

Добавете млякото с маята, разбъркайте леко и след това омесете тестото на ръка, докато изобщо не залепне.

Намажете по -голяма купа с малко олио, сложете тестото, покрийте го със стреч фолио и го оставете да втаса на топло място за около час.

Междувременно пригответе пълнежа:

Обелете ябълките, отстранете дръжките, нарежете ги на кубчета и ги поставете в тенджера.

Поръсете ги с лимонов сок, за да не се окисляват или да променят цвета си. Добавете захарта и нишестето и ги сложете на правилния огън, докато захарта се разтопи.

Оставете ябълките леко да се охладят и добавете стафидите, ванилията, настърганата лимонова кора и канелата. Пълнежът е готов, кремообразен и ароматен.

Когато тестото втаса, извадете го на масата, поръсено с брашно и го разделете наполовина. Разстелете го като правоъгълен лист и с добре заточен нож отрежете страните на тестото косо.

Снимка: YouTube.com

Поставете половината пълнеж на първия лист и плетете отгоре! Направете същото с второто парче тесто.

Поставете пайовете в тава, застлана с хартия за печене. След това ги намажете с разбито яйце, за да хванат красива златиста коричка.

Пайовете ще бъдат във фурната на 180 градуса за около 30-40 минути. Оставете ги да се охладят малко и ги пудрете със захар.

Снимка: YouTube.com заснемане


Ябълков пай

Готвя и чакам да се върнете за други рецепти за пай!

Добър апетит
Хареса ли ви рецептата? Препоръчайте го!

52 коментара:

Честито! Обожавам ябълкови сладкиши / пайове Благодаря за публикуваните рецепти!

Първо благодаря, после с удоволствие и ви желая успех в приготвянето на ябълковия пай! :) Бих ли бил добър в писането на текстове за manele? : Д

хехе казвам придържайте се към текстовете на рецептите! имаме нужда от: D

: P biiine. Но ако все пак промените решението си, можете да ми се обадите с увереност)

Ако листата за пай са направени толкова бързо, колкото се правят ябълките. тогава наистина би било перфектна рецепта :)

добре без коментар, но можехте да ни кажете предварително, че тестото, състоящо се от оцет, вода и масло, трябва да бъде разделено на 8 равни части от началото, вместо да се накисва, за да се разпредели тестото, разделено на 8 триъгълника, и да се направи същото с останалите 7 . Изводът да бъде по -внимателен към екзолации .. Както и да е честита хубава торта :))

:) Изглежда, че не сте прочели внимателно рецептата, ясно уточних, че тестото ще трябва да бъде разделено на 8. Така че аз съм "цитиран", когато обяснявам - вижте, още едно нещо, което не забелязахте: аз аз съм мъж, името на блога е ManLaCratita :))

мога ли да се надраскам, след като сгънете триъгълниците и оформите топката? възнамерявате ли да листа отново? с рецептата за супер рецепта и бих искал да успея, че досега съм правил същото само, че купувам чаршафите .ms тази рапа

Да, разточваме всяка топка тесто с точилката / стругарката, превръщайки я в лист (за да я поставим в тавата). За да не се обърка, баницата има ябълков пълнеж, поставен между два големи листа, всеки от които е оформен от четири много тънки листа. Стискам ти юмруци!

много благодаря 10 клас за рецепти Видях много сайтове с рецепти, но им липсваше нещо, което да ви даде убеждението, че рецептите са добри и особено резултатът ще бъде успешен, браво, по -убеден съм вече започнах с тирамису и то излезе супер държащ акаунт, че го направих за първи път. Все пак бих искал да ви попитам нещо, има ли рецепта за тирамису без яйца?

С удоволствие! Може би също има значение, че пиша рецептите точно така, както съм ги приготвил, като обръщам внимание на всички подробности и внимателно подбирам най -внушителните изображения. Не ги публикувам на автоматичен огън, само за да има възможно най -много в блога и по този начин да привлича колкото се може повече читатели. Радвам се, че забелязахте разликата, бих искал да има повече хора като вас. Точно както бих искал да знам рецептата за тирамису без яйца. :)

Готово, почти както е написано, и излезе конкретно. Тъй като бях абсолютно нулев по отношение на готвенето, направих 8 -те листа, както следва: Свързах 2 топки и ги опънах, докато не получих много тънък лист, върху който да се побере тавата, след което нарязах листа около тавата. Сега бих отрязал сантиметър по -голям от тавата. Омесих малко останалите остатъци от кока със следващата топка и така, докато си взема 8 -те листа. Кока остави (юмрук е в хладилника и ще видя какво правя с него: солено). Направих това, защото не знам как да разпръсна черупката с факалета и само от топка излезе тънкият ми лист, но под формата на амеба или нещо различно от правоъгълна като поднос.

Хареса ми това с формата на амеба на листа за пай :))) Бях по -икономичен в движенията, което означава, че сложих & quotamiba & quot по -малък и по -дебел в тавата и го оформих с пръсти (имам предвид, че го издърпах, за да напълня тавата). Радвам се да чуя, че ябълковият пай е излязъл в бетон, но се чудя как са излезли солените, защото не мисля, че само солените изглеждаха така :)

Добра и вкусна рецепта

Тази рецепта за ябълков пай е малко сложна за моя вкус, но съм напълно съгласен с вас, Ciprian. Наистина е вкусно, напълно си заслужава усилията. Не искам да плаша никого, но мисля, че начинаещите в готвенето трябва да помислят два пъти, преди да се осмелят да го направят - или поне да прочетат внимателно рецептата :)

НЕ ПИШЕТЕ НИКЪДЕ НО. КОКА СЛЕД НАСТРОЯВАНЕ В ХЛАДИЛНИКА?

Не, омесената черупка не е задължително да се съхранява в хладилник, в противен случай бих посочил това.

Направих баницата, стана страхотно. Само за да видя подвига: когато си мислех какво ще правя с такъв морски пай, помощ ми дойде. Но вижте каква помощ. Турците се биеха от устата си. Когато разбрах, че това не е шега, си помислих, че не е учтиво да сервирам гостите си с филийки, чийто ръб не е отстранен. Така започнах да режа ръба на баницата по -щедро, по този начин застрелях два зайца от огън. Дадох им и рецептата и чакам да благодарят и на вас.Благодаря ви и оценявам вашата искреност!

:) Хммм. ако всички ми благодарят, страхувам се, че скоро може да се почувствам като страхотен готвач: D

Цяло уважение към рецепти на вашия сайт! Оценявам искреността и всеотдайността, с която те се оказват. Имам обаче малка дилема: направих баницата, излезе СУПЕР, но това, което е на снимката, прилича на нежно тесто, на мен ми прилича повече на щрудел. Каква е мистерията?

Не мога да го разбера. тестото на баницата трябва да излезе малко по -ронливо. Възможно е поради използваното брашно на пазара да има много сортове брашно.

Честно казано, наистина заслужавате похвала и благодарност. Прочетох рецептата и после коментарите. Човече, днес исках да си почина, но казах да го направя отново по молба на семейството.И къде другаде да сложиш, списъкът ми с чакащи беше удължен. Побъркахте ме със сайта, който имате и особено с успеха. Дори да губя време и калории, кълна се, че ще продължа, като направя рецептите наполовина, в по -малки тави. Чувал-чувал, въпреки-въпреки, не се отказвам, ти ми даваш рецепти. БЛАГОДАРЯ.

С удоволствие! След това ще се стремя да заслужа колкото е възможно повече от всички получени благодарности и похвали. Хареса ми планът ви да намалите наполовина количествата рецепти, така че не можете да загубите борбата с калориите :) Но най -вече се радвам, че успях да ви убедя, че рецептите на сайта ви предлагат това сигурност на успеха говориш за.

И аз искам баницата. Но наистина ли трябва да бия тестото? Защо, с помощта? Бих го направил с похвала, листът ми се струва специален. Благодаря!.

Да, баницата върви също толкова добре и с похвали. Признавам, трябваше да потърся в гугъл, за да разбера какво означава игра тиква :) Ако сте против насилието, не е нужно да биете тестото за баница: P

SURPRIZAAAAAA. Не знам дали всички ви благодарят, но го правя с цялото си сърце, а не по задължение към Вали Успях, само че имах по -малка тава и ръбовете бяха малко по -здрави и по -дебели.Може би трябваше да направя 7 листа. Както и да е, турците също се биеха от устата на моите приятели, съмишленици и МЪЖ, на които показах рецептата от MAN TO PAN.

С удоволствие се радвам, че сте получили и баницата. Ако следващия път правите 7 листа, трябва да внимавате, когато го печете. Мисля, че като е малко дебел, няма да остане неузрял в средата.

Не, казах ви, че излезе добре, изпече се, само че ръбовете са дебели, а чаршафът е добре опънат в средата. Ще преработя рецептата и съм сигурен, че няма да се проваля. Благодаря за поддържа.

Не е нужно, наистина заслужавам благодарности, ако, като видя моя блог, успея да привикам съпруга ви с идеята, че мъж също може да седи в тигана от време на време :)

И аз направих тези и станаха страхотни! Току -що разбрах малко късно, че тавата ми е малко по -малка от тази, която използвахте и излязоха няколко пайове с много ябълков пълнеж. Но никой не се разстрои, за щастие :) О, и наистина не осъзнавам как успя да разтегнеш чаршафите толкова много, че в моята малка табла едва ги разтягах хубаво, без да се счупя .. прекалено :)))

Щеше да е по -лошо, ако се получи обратното, което означаваше, че щеше да имаш малко ябълков пълнеж и твърде много листове: P Говорейки за листове, мисля, че разтегнах листата за пай толкова много, защото имах повече търпение от теб , за повече опит не мога да кажа, че имах. :)

супер рецепта, гарантиран успех, харесва ми, че описваш процеса толкова добре и че даваш размерите на тавата, това означава много за начинаещ в кухнята: D. Благодаря за рецептите :)

С удоволствие, Юлия! Вероятно понякога ми липсва нещо, но винаги се опитвам да обясня колкото е възможно повече как да се подготвя.Понякога забелязах, че успехът на една рецепта се крие в малките детайли. Надявам се в крайна сметка да загубите статута си на начинаещ в кухнята с моя блог :)

Не е правилното място, така или иначе получавате информацията, моля, предложете ни нещо добро за ВЕЛИКДЕН. Благодаря!

Е, сега зависи какво мислиш. :) Една рецепта или цяло меню, десерт или нещо за ядене, нещо традиционно или нещо по -претенциозно: D Препоръчвам ви да опитате пилешки дроб и Великден, който ще направя тези дни, вероятно ще го публикувам до края на седмицата.

Здравей, лошо за всичко. Но имам молба, защото вие сте от Добруджа, кога ни правите някакви македонци с овче сирене? Благодаря предварително, въпреки че не се надявам на рецептата. Както и да е, познавам те сладка и мисля, че няма да ме оставиш да умра от похот. Хмм, какво ще кажете.

Хммм. Бих искал да остана известен като сладък, но много се страхувам, че ще ми бъде трудно. :) Никога не съм правила тези овчи салати с овче сирене и дори не знам рецептата им. Но ще запомня вашата молба и ще се опитам да я изпълня някой ден (но се съмнявам, че това ще се случи в близко бъдеще).

Скъпи Робърт, позволете ми да ви препоръчам една проста рецепта за листа за пай, която всеки може да приготви (дори и вие.): 7 супени лъжици захар, 7 супени лъжици олио (не съм претенциозен, използвам обикновен зехтин със слънчоглед), 7 супени лъжици мляко , яйце, сол, малко сода бикарбонат и брашно, както се съдържа, за да можете лесно да намажете с кока факалето. Това е. От тук всеки знае: разделете тестото на две и т.н., не настоявайте. Пълнежът може споменавам, че тези съставки са за малка тава. Приятен ден.С съчувствие, Мариана.

Благодаря ти, Мариана! Ако това е проста рецепта, тогава трябва да съм сред първите, които ще я приготвят :)

Вчера направих този пай. Искам да кажа, бях много разочарован от това как се оказа. Твърди листове, особено долният. Първо, имам нужда от твърде малко тесто, можете да посочите коя тава сте използвали, второ изглежда прекалено много оцет, тестото стана кисело, видях рецепти за пайове, но нямаше повече от 2 супени лъжици оцет. Използвах свинска мас, но не мисля, че това беше проблемът. Не знам къде сбърках, защото спазих цялата рецепта. Както и да е, на снимката изглежда като нежен пай, който се топи в устата ми или е напълно обърнат с главата надолу.

Анка, преди всичко ми е трудно да разбера защо ме "цитираш" поради факта, че не съм посочил използваната тава, тъй като рецептата ми завършва със следното изречение: & quotЯбълковият пай, получен от тези съставки, имаше размер 30х40см& quot - не е очевидно това да е размерът на използваната тава. :) И второ, ако кажете, че сте видели много рецепти за ябълков пай, които са имали много по -малко оцет от моя и сте се страхували, че тестото ще излезе кисело, ми се струва логично да съм използвал един от тези - всеки е имал собствена рецепта, моята има фиксирани 125 мл оцет (нямам представа колко мл означава 2 супени лъжици течност). Наистина съжалявам, че не сте получили нежен пай, както можете да видите на снимките в моята рецепта.


Видео: Nando Reis e Andrea Martins - Luz dos Olhos (Януари 2022).