Нови рецепти

Салата от целина с майонеза

Салата от целина с майонеза


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • голяма целина
  • чесън (4-5 скилидки)
  • сол пипер
  • майонеза (от два жълтъка и чаена лъжичка горчица)

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Салата от целина с майонеза:

Обелете тиквата и я изцедете. Обелете тиквата и я изцедете. След това правим майонеза. Смесете всички съставки и украсете. Апетитът на баба!

Съвети сайтове

1

той е перфектен като дресинг за пържоли


Рецепта за салата от зелева салата и # 8211 зелева салата с кремообразен дресинг

Салата от зелева салата се приготвя много лесно. Това е салата от сурови зеленчуци от бяло зеле, към която може да се добавят червено зеле, сурови моркови, корен от целина, лук и др. Няма оригинална рецепта от зелева салата! Всяка област или семейство го приготвя по свой вкус.

Тази салата от зелева салата е много популярна в Съединените щати, защото е много гъвкава и може да се сервира с много ястия, особено на скара и # 8211 BBQ, на скара, но също и до печено печено във фурната или в тигана. Името на тази салата идва от холандския "koolsla”Което дори означава зелева салата. - изговаря Колслау "Ниска шия" (с ударение върху първата сричка). Американците го наричат ​​"slaw".

Най -простият вариант е този, приготвен само от ситно нарязано бяло зеле и подправен с обикновен винегрет с оцет и олио & # 8211, който е точно като нашата зелева салата & # 8211 вижте рецептата тук.

Не е грешно, ако правим салата от зелева салата със смес от бяло и червено зеле и ако добавим други елементи: пържен бекон, моркови, чушки, ананас, узрели сирена, кисели краставички, лук или билки. (източник: Wiki). Също толкова разрешителен е изборът на дресинг: от майонеза или майонеза, смесена с гръцко кисело мляко, до по -леки, по -здравословни версии, които се правят само с кисело мляко или бито мляко или дори с простия винегрет, който споменах по -горе. Дресингът е подправен със сол и черен пипер, но също така поддържа (според вкуса): лимонов сок, обикновен или ароматен оцет, сос Уорчестър, пикантни сосове Табаско и др.

Добре, признавам, че салата от зелева салата с майонеза е много добра, но не е лоша с дресинг с по -малко калории. Избрах да направя майонезен микс с кисело мляко и освен бяло зеле, сложих червено зеле, моркови и зелен лук. Нещо много вкусно и ароматно излезе!


Бавна готварска печка 3.5L Цифров шарнирен капак

Прахосмукачка VS3190X-01

Вакуум за храна FFS016X-01, сух / мокър вакуум

Скъпи мой, така приготвям телешка салата: 7-8 картофа, 4-5 моркови, 3 избелващи вещества, целина, ябълка, 1 к телешко месо, грахова котлета, майонеза на вкус, сол, черен пипер, мащерка, 2- 3 супени лъжици горчица, кисела краставица на вкус, кисели понички на вкус. Месото се измива, нарязва на парчета и се сварява в студена вода с подправки. Морковите, целина, белина, ябълката се измиват, обелват и нарязват на две, три парчета в зависимост от размера. Сварете с картофи и месо в по -голяма тенджера. Ако не всички, сварете още първо месото и след това зеленчуците в супата от месо. След като се сварят и охладят, обелете картофите и ги сложете на едро ренде.Същото се прави и с останалите зеленчуци, а месото се нарязва на ситно и се смесва с нарязани на кубчета понички и краставици. Добавете горчица, сол, черен пипер, мащерка, майонеза на вкус и разбъркайте леко всички съставки. Поставя се върху чинията, украсява се с майонеза, а останалото според вашето въображение и търпение.Зимно украсявам салатата и с белтъка, даден на рендето. като сняг.

kok miori (готвач на кухня), 5 януари 2013 г.

Много добра салата - поздравления. Така обичам да го правя.

catalina (готвач на кухня), 18 декември 2012 г.

Сложих и нарязана ябълка на малки кубчета и е прекрасна

Cely Snijec (готвач), 31 октомври 2012 г.

kok miori (готвач на кухня), 19 март 2011 г.

И аз правя телешка салата с яйца и варени зеленчуци от супата се получава страхотно и е добре да добавя пилешки гърди или малко пайзер, въпреки че избирам пилешки гърди.Това е много вкусна салата.

constanta proca (готвач на кухня), 28 май 2010 г.

dicarmencitta1957 (готвач на кухня), 29 април 2010 г.

Почерпка, поздравления.Бях яла всеки ден, но не ми е позволено.Сложих и снимка с моята коледна салата.

burdulea maria elena (готвач на кухня), 4 февруари 2010 г.

Всеки път, когато правим супа с кнедли или юфка, приготвяме телешка салата от зеленчуци.

mac myra (готвач на кухня), 13 декември 2009 г.

Всеки прави салата по свой начин и всеки е вкусен по свой начин.

монада, 13 декември 2009 г.

Добро утро, домакини! Радвам се да видя, че всички готвят! Аз съм част от едно поколение отдавна, да не говорим, че вече не съм младо, поколение, което остава в кухнята дълго време. как научих! Например, buuuuna вашата салата Boeuf, но можете да вземете някои съвети и от мен! Ако искате да сложите грах, никога не използвайте извън кутията, а само замразен грах. Той е най -мекият. Ние, тук в южно от страната, не слагайте целина, но аз ядох така. Кученце!

Адина П, 11 декември 2009 г.

Не слагам грах в салатата, а свареното и измито месо се сварява заедно с морковите и картофите на парчета, след което ги изваждам в реда, в който са сварени.Салатата има много добър вкус. научих от баба ми.

Здравейте.Нарязах картофи (около 5 сложих), моркови (около 4) и кисели краставички (колкото е възможно повече, за да е кисела салата) кубчета с нож и използвах горчица не само за майонеза, но и за кисела салата, в случай че че нямах достатъчно краставици :) Добавям и грах (по -вкусен е, с повече вкусове) и парче гърди, сварени преди това (не супа) .Да, рецептата така или иначе е отлична! Харесва ми и е вкусен, в това съм убеден! добър апетит!

burdulea maria elena (готвач на кухня), 16 ноември 2009 г.

Сложих грах и е много, много добър

maria mihalache (готвач на кухня), 23 октомври 2009 г.

Точно така, всеки прави тази салата по свой вкус. Във всеки случай това е много добра салата и върви много добре, особено през зимата.

IONELA (готвач), 22 октомври 2009 г.

Аз също не слагам грах в телешка салата, знам от училище, защото тази салата, която се слага в грах, се казваше САЛАТА A LA ROUSE, но всеки прави каквото си иска

patronik (готвач на кухня), 13 юни 2009 г.

Всеки го прави по свой начин. Забелязах, че нито едното не прилича на другото. Някои имат същите съставки, но има толкова много фактори, които ги отличават, киселите краставици, консервирани у дома или купени, понички също, видът майонеза, различни добавки като кисели краставички, сурова целина, ябълки. Мисля, че е важно да го направим така, както най -много ни харесва. Винаги слагам вкъщи консервирани краставици по моя рецепта, съчетани със съвети от майка ми и свекърва, слагам малко грах и го гарнирам с малко настърган белтък през рендето с малки дупки само при сервиране, или понякога правете пуканки, прецедете от магданоз и пуканки от понички със средата на морков или след вдъхновението на момента, но никога на бръмбари, калинки и други не говорещи за к изглежда безсмислено да сервирате гостите си със салата, която има някои гангани върху тях за ядене.

cristina i. (готвач на кухня), 11 юни 2009 г.

Какъв коментар, има толкова много стилове на приготвяне на тази салата, като например поговорката „колко колиби, толкова много навици“. Варя обелените картофи отделно, също морковите и белина отделно, месото отива на супа, но също и отделно (и аз го харесвам с птиче месо). Не краставица. В майонезата слагам лимонов сок или лимонова сол, разтворена в малко студена вода.

Cely Snijec (готвач), 19 май 2009 г.

Всеки прави тази салата по свой вкус. Не използвам грах. Обичам да слагам домашни птици.

Не знаете как да си направите салата от говеждо месо!

burdulea maria elena (готвач на кухня), 15 април 2009 г.

На рождени дни или празници не липсва в менюто.

oana (готвач на кухня), 3 април 2009 г.

Няколко супени лъжици настъргана сурова целина придават специален вкус на телешката салата.

Cely Snijec (готвач), 25 март 2009 г.

Салатата може да бъде увита в филийки шунка под формата на руло или конус.

irinuca_gogu, 28 декември 2008 г.

Приготвям салата Beauf, както следва: 5-6 картофа 1 бр. морков: 2-3 сварени яйца 1 бр. пащърнак 1/2 целина 200-300 гр. carne fff. постно (свинско или говеждо) 3-4 понички в оцет 2-3 маниока в оцетна майонеза предварително. от 4-5 яйца: (2 сварени и 3 сурови-използват се само жълтъците), с 1-2 линга. горчица и лимонов сок, разбъркайте в една посока, добавете масло според нуждите за за да стане постоянна майонеза. Нарежете зеленчуците на кубчета, пригответе. майонеза, горчица се добавя към салатата, според вкуса, след това в ястия Йена (тип кастон) се поставят листа от зелена салата, след което салатата е приготвена. подправка. според вкуса), поставете отгоре в саксии и украсете с майонеза, варено яйце, поничка, зеленина. оставете да се охлади (в хладилника) до сервиране. ДОБЪР АПЕТИТ! Не слагам грах в стаята, зависи от вкуса. Пожелавам ви весели празници, мир и спокойствие. Скъпа Ирина

Стелиан от Решита, 28 декември 2008 г.

Рецепта и неясна, непълна. На първо място, качествено месо се използва като печено говеждо месо (не варено говеждо месо). След това, в допълнение към гореспоменатите съставки, добавете варени и ситно нарязани моркови, маслини и листа от магданоз. Горчицата се смесва с майонеза (съотношение 1: 2) и се добавя към горещите съставки (с изключение на краставиците в оцет, сладки, нарязани на кубчета - осолени кисели краставички не са подходящи за телешка салата.

Клаусия, 27 декември 2008 г.

Опитайте се да добавите кисела ябълка. ще бъде вкусно!

Корнел, 23 декември 2008 г.

Тя трябва да бъде украсена с нарязан червен поничка, в рецептата има твърде малко краставица, количествата не са посочени. към всички компоненти. Написано е от лъжеца, както всички рецепти тук.

nicoleta ghorghe (майстор готвач), 22 декември 2008 г.

Добавете краставици, нарязани на малки кубчета или сложете на ренде.

Мирела, 21 декември 2008 г.

Към тази рецепта добавям и кисели краставички и понички и малко целина, дадени от дребното ренде.

GEORGE SACRAMENTO-meserias, 18 декември 2008 г.

Опитайте да добавите консервирани гъби и царевица. ПЪЛНО ЗАДАВАНЕ!

monica, 8 декември 2008 г.

много е добре с пържено и нарязано месо.

Валентина, 4 декември 2008 г.

MIHAELA BADEA (готвач на кухня), 18 юли 2008 г.

Много домакини правят месо. Нито съм го направил, нито ще го направя, защото не ми харесва.


За да запазим естествения вкус на съставките използвахме техника за готвене на пара, но те могат да бъдат приготвени много добре по класическия метод.

Сега кашуто се хидратира в гореща вода, за да се ускори процесът на хидратация.

Сварените и охладени зеленчуци ги нарязах на кубчета нито твърде големи, нито твърде малки и заедно с граха от кутията ги смесих в голяма купа. Нарежете краставиците на ситно и отстранете излишната течност, преди да ги добавите към салатата.

Използвах доста майонеза от кашу, всеки вкус на вкус!

Харесва ми комбинацията от куркума и как тя допълва естествения вкус на зеленчуците, дори получих много по -вкусна телешка салата от класическата версия!

А за тези, които казват, че не могат да ядат нищо подобно в офиса, ето един пример, който е възможен и тук в категорията #tucemanancilabirou поставям абсолютно всички рецепти, които г -н Б имаше в пакета!


Постената майонеза прави обикновената салата кремообразно и вкусно ястие. Може да се направи и без яйца. Има много начини да направите този сос толкова вкусен.

Картофена майонеза

  • 2 картофа
  • 1 чаша масло
  • лимонов сок на вкус
  • горчица, на вкус
  • малко сол

Обелете тиквата и я сварете в подсолена вода. Натрошете, добавете всички горепосочени съставки и разбъркайте добре. За по -ароматен резултат можете да замените сварения картоф с варена целина или половината от всеки зеленчук. Предимството на тази рецепта е, че майонезата ще има красив цвят благодарение на картофа.

Майонеза от растително мляко

  • 100 мл соево мляко или бадеми
  • сол и черен пипер на вкус
  • горчица (по избор)
  • 200 мл слънчогледово масло
  • лимонов сок на вкус

Съставките трябва да са на стайна температура, в противен случай майонезата няма да се свърже. Сложете млякото, лимоновия сок и олиото в чашата на ръчния блендер. Сложете го в блендера за няколко секунди и ще видите как майонезата започва да се свързва. Когато приключите със смесването, добавете сол и черен пипер на вкус.

Оризова майонеза

  • чаша ориз, сварен добре
  • 2 чаши растително масло
  • лимонов сок на вкус
  • чаша растително мляко (соево или бадемово)
  • половин чаена лъжичка сол

Използвайте вертикалния пасатор и чашата му, където ще поставите добре охладения ориз, млякото, лимоновия сок и солта. Смесете всичко на висока скорост. В края изсипете растително масло, една чаша наведнъж, и разбъркайте, докато се смеси добре.

Майонеза с горчица

Разредете горчицата с малко оцет, след това постепенно добавете олиото, като търкате непрекъснато. Към този сос можете да добавите чаена лъжичка захар, за да намалите киселия вкус.

Проста майонеза на гладно

  • 2 чаши вода
  • 2 супени лъжици брашно
  • 4-5 супени лъжици масло
  • малко студена вода
  • лимонов сок на вкус
  • сол и черен пипер на вкус

Сложете брашното с гореща вода да заври и бъркайте непрекъснато, докато стане гъста сметана. След като се охлади, разбъркайте с миксера, като добавите олиото и лимоновия сок. По пътя добавете малко студена вода. В края се подправя със сол и черен пипер.


Наслоена зелева салата с целина и морков

За пакета по време на работа или за да бъде сервиран по -късно, тази многослойна зелева салата с целина и морков, събрана в буркан, е перфектна.

Ние наистина харесваме салати, събрани в буркан, в красиво оцветени и вкусно разнообразни слоеве. Те всъщност са така, сякаш ги ядем по -алчно.

Този път комбинирах бяло зеле с червено зеле и ги разпръснах със смес от целина и моркови.

Подготвихме и два вида дресинг за специални вкусове.

Поиграхме си малко със съставките и излезе нещо хубаво.

Салатата, сервирана на следващия ден, беше много добра. Съставките бяха хидратирани със съответните дресинги и вкусовете се смесиха перфектно.

Наслоената зелева салата с целина и морков е перфектна до всяка пържола или гарнитура.

Предпочитам простото, сервирано в ранните сутрешни часове, за дневната порция витамини.

* Не забравяйте, че ви очаквам всеки ден фейсбук страница на блога с много рецепти, нови идеи и много други новини.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качвате вашите снимки с ястия от блога, ще можем да обсъждаме менюта, рецепти и много други.

Споделете рецептата:


Салата от целина с моркови и майонеза

Салата от целина с моркови и майонеза той е изключително вкусен и здравословен, готви се бързо и е много гъвкав. Може да се сервира по много начини, от предястие до гарнитура и е идеален в студения сезон, тъй като корените са в пазарите и супермаркетите.

Ако сте на диета или искате да избегнете излишната майонеза, тази идея за салата от целина е много подходяща, защото майонезата е малко количество и се допълва с кисело мляко. Това & icirci ще придаде на салатата кремообразна консистенция и ще намали тежкия вкус на майонезата. & Icircn в зависимост от вашите предпочитания, можете да добавите и варено пиле.

Но ако обичате просто, следвайте стъпките по -долу и ние ви гарантираме, че ще получите най -добрата салата от целина.

  • 500 г корен от целина
  • 2-3 моркови
  • 100 г гръцко кисело мляко
  • 1 стрък целина (целина)
  • 2 жълтъка (1 варен и 1 суров)
  • 150 мл масло
  • 2-3 чаени лъжички дижонска горчица
  • сол
  • сок от лимон
  • пресен магданоз

Направете майонеза от 2 жълтъка и олиото, като разбъркате с миксера и изсипете олиото малко по малко. Добавете няколко капки лимонов сок и накрая горчицата от Дижон и сложете майонезата в хладилника, докато приготвяте зеленчуците.

Обелете морковите и целината и ги настържете. Смесете ги с няколко супени лъжици майонеза и след това напълнете с кисело мляко, докато достигнете желаната консистенция и кремообразност. Подправете със сол и черен пипер на вкус и лимонов сок. И накрая, ако все още имате нужда, можете да добавите горчица или лимон, ако предпочитате по -кисел вкус.

Оставете салатата в хладилник за поне 10-15 минути, преди да я консумирате, така че вкусовете да се смесят. Едва сега можете да добавите сол и лимон, ако е необходимо.

Украсете салатата с нарязана на кубчета целина и прясно нарязан магданоз. Салатата е готова и може да се сервира с препечен хляб, обикновена или като предястие. Има много идеи да се насладите на салата от целина с майонеза.

Трябва да го видите и вие.


Салата от целина с майонеза: Най -добрата и здравословна рецепта

Салата от целина с майонеза: Най -добрата и здравословна рецепта

През повечето време най -добрата храна е тази, която приготвяте веднага и която не ви причинява главоболие. В крайна сметка това трябва да е целта на салатите: да са вкусни, засищащи и лесни за приготвяне. Ето една много проста и бърза рецепта за салата от целина с майонеза, за дните, когато не ви се иска да останете в кухнята повече от няколко минути.

ИЗТОЧНИК: REALITATEA.NET

АВТОР: REALITATEA.NET

За тази удовлетворяваща наслада се нуждаете от:

- 3-4 супени лъжици майонеза (приготвена от пъдпъдъчи яйца),

- подправки: сол, черен пипер, магданоз и др.,

- лимонов сок (по избор).

2. Добавете подправките и опитайте, като внимавате лимоновият сок да не му придаде водна консистенция. В крайна сметка лимонът просто трябва да го опита и да изреже теглото на майонезата.

3. Сега е време да добавите майонезата, като разбърквате в една посока.

4. Не се страхувайте, ако вашата салата бързо придобие меден цвят, тя е от ябълка (след като се окисли, тя ще промени цвета на масата ви, но вкусът ще бъде също толкова добър).

5. Можете да сервирате салатата от целина празна, с хляб или можете да добавите парчета варено пиле.


Как приготвяте салата от риба тон с майонеза?

Развийте консервираната риба тон и сложете съдържанието в купа. След това добавете настърганата целина, червения лук и нарязания магданоз. Сложете домашно приготвена майонеза според вашия вкус, горчица и подправки. Комбинирайте всички съставки, докато получите хомогенен състав.

Ако почувствате нужда, изстискайте малко лимонов сок върху салатата от риба тон. Освен това, за по -интересен вкус и аромат, заменете класическата горчица с горчицата от дижонски тип.

Опитайте тази рецепта за салата с риба тон с майонеза. Готви се бързо и излиза вкусно, без да ви притеснява твърде много. Не забравяйте, че тайната е домашно приготвена майонеза, но в същото време и видът горчица, която използвате в състава.


Валдорфска салата

За да можем да говорим за това колко вкусна е валдорфската салата, първо трябва да се върнем в края на 19 век в Ню Йорк. По този начин ще разберете откъде е дошъл и как е получил елегантното си име.

Какво е първото нещо, което трябва да знаете за тази рецепта? В края на 1800 -те тази салата включваше следните съставки: кисели ябълки, ядки, бяло зеле, маруля, заквасена сметана и няколко стафиди или синьо сирене. С течение на времето валдорфската салата придобива по -голям авторитет. Той се превърна в една от най -популярните салати в един от най -луксозните хотели в света: Waldorf Astoria.

Оригинална и адаптирана рецепта

Адаптираната рецепта е модификация на оригиналната рецепта, публикувана преди повече от сто години. Днес салатата се сервира, както ще откриете по -долу. Това е версията, която ще направите.

Въпреки това, за да ви даде опции, ще ви представим и двата варианта: оригиналната версия и адаптираната. Всичко, което трябва да направите, е да следвате инструкциите. Ако пропуснете стъпка или не си спомняте къде сте отседнали, можете да се върнете, за да се уверите, че правите всичко правилно.



Коментари:

  1. Tok

    Мисля, че това е отличната мисъл

  2. Yao

    Със сигурност, извинете, и аз искам да изразя мнението си.

  3. Moktilar

    Готино. И не можеш да спориш :)

  4. Antti

    Вярвам, че сбъркахте. Трябва да обсъдим. Пишете ми в PM, говорете.

  5. Brainerd

    Вие си спомняте още 18 века

  6. Martiniano

    И вие сте разбрали?



Напишете съобщение